夏天這個季節，最大的特點就是熱，隨著現在夏天的步伐越來越近，每天的氣溫也是不停的升高，這時候就會有一個特別煩人的問題出現，那就是濕氣，相信大部分人都不陌生。在日常生活中，其實有很多事情都會導致濕氣的增加，比如吃一些冷飲料啊，夏天不吃點冰的還叫夏天嗎，而這些生冷的食物吃多了再加上現在大家的生活壓力也是越來越大，很多年輕人都不注意保養自己等，都會讓人受到濕氣的影響。
很多時候，我們說會把濕氣和寒、暑、風聯繫起來。如果濕氣與寒聯繫在一起，我們稱作寒濕；濕氣與風聯繫在一起，我們稱作風濕；濕氣與暑聯繫在一起，我們稱作暑濕。可見不同的濕氣，針對的方式不同。
但是，在防治方面，有個食材不容忽視，這就是薏米仁。作為藥食兩用食材，普通人吃薏米仁是食用其營養，而對於中醫來說，更看重其功效。因祛濕能力極強，還有「祛濕之王」的稱呼。
薏米仁的營養
薏米仁的營養極其豐富，包括：糖分、脂肪油、胺基酸、維生素、膳食纖維、碳水化合物等。
薏米仁的功效
薏米仁味甘性寒、具有利水消腫的作用，同時，能達到健脾祛濕的作用，是常見的利水滲濕的食材。
薏米仁食用好處有哪些
1、祛濕
更多的時候，我們吃薏米仁想到的功效就是其能祛濕，特別是脾胃不好的人，吃點薏米仁對健脾、清熱、去熱有非常好的幫助，特別適合脾胃虛弱的人。
2、美容護膚
飲食美容是更好的方式，脾虛的出現，會導致面部出現皺紋。吃一點薏米仁能起到抑制橫紋肌的作用，達到美容去皺的目的。
既然薏米仁的營養豐富、功效那麼大，那麼怎麼吃薏米仁對身體好呢？
紅豆薏米粥
準備材料：紅豆50g、薏米仁50g、紅棗5顆。
製作方法：
把準備好的紅豆、薏米仁清洗乾淨，放在鍋中加入清水，大火燒開後，隨後用小火慢慢的熬煮。紅豆、薏米仁被煮的軟了即可食用。
食用人群：濕氣重、痰濕嚴重的人。
薏米茶
準備材料：薏米仁200g、枸杞10g、紅棗2顆。點擊藍字了解更多：紅豆薏米水的正確做法 以前都煮錯了 難怪喝再多都沒用
製作方法：
把薏米仁清洗乾淨，隨後將其炒熟；也可以把薏米仁放在平底鍋中用小火烘焙乾；注意不論是炒薏米仁還是烘焙的時候，一定要注意溫度變化，千萬不能炒糊了；再把枸杞、紅棗清洗乾淨；在杯子裡放入枸杞、紅棗；加入一小把薏米仁；隨後把燒開的熱水倒進杯子裡，浸泡5分鐘即可飲用。
食用注意事項
1、虛寒體質的人，不建議食用薏米仁；
2、懷孕的女性、處於生理期的女性最好不要吃；
3、控制食用的量，畢竟其寒性較重；
4、飲食保健僅僅起到輔助作用，想要治療某些疾病，最好要搭配藥物，而這樣的做法最好在醫生指導下進行。
枇杷罐頭怎麼做
枇杷果，就是枇杷樹結的果實，味道甘美，形如黃杏。枇杷果柔軟多汁，風味酸甜，隨著生物科技的發展應用如今的枇杷口味甘甜，肉質細膩，每年三、四月份為盛產的季節，枇杷果富含人體所需的各種營養元素，是營養豐富的保健水果。枇杷的主要功效：治療肺熱咳喘，吐逆，煩渴。主要功效：潤肺下氣；止渴。果：清肺生津止渴；核，祛痰止咳，和胃降逆；用於治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病症。
老人冬季如何禦寒？做到5點給身體「加熱」
人到老年，體質下降，肌體的生理功能減退，這是普遍現象。所以，一到冬季，老年人最大體能特徵，就是怕寒冷。因此，老年人在冬季尤其要注意身體的保暖。冬季老年人的保暖，多要靠下輩人的關照。