滋陰食物一、當歸
用於血虛血瘀所致的月經不調,痛經,產後腹痛。當歸對子宮的作用取決於子宮的機能狀態而呈雙向調節作用。還用於慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。
當歸益母草蛋:當歸30克,益母草50克,煮沸後加入雞蛋再煮1小時。
滋陰食物二、阿膠
用於血虛經少,沖任不固的崩漏及妊娠下血。含多種胺基酸,治療貧血優於鐵劑,改善體內鈣平衡,可用於尿毒症腎性貧血。
阿膠燉紅棗:紅棗30枚煮熟,加入阿膠10克煬化。
滋陰食物三、龍眼乾
用於肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期症狀。
龍眼杞蛋:龍眼肉30克,枸杞20克,煮沸後,加入剝皮的熟蛋,再煮半小時。
滋陰食物四、黑豆
用於腎虧月經稀少,慢性腎病蛋白尿。
黑豆核桃燉豬腰:黑豆50克,核桃仁30克,豬腎1個,共燉2小時,低鹽調味。
滋陰食物五、黑芝麻
補肝腎,益精血,用於精虧血少的月經病。
黑芝麻燉雞:黑芝麻50克,塞入雞膛中,加水燉2小時。
滋陰食物六、百合
養陰清心安神,治療更年期綜合徵。
西洋參百合粥:西洋參30克,濃煎2小時取汁,鮮百合50克,大米100克,共煮粥
不同年齡段的女性也會有不同的滋陰方式,誇張點說滋陰貫穿女性一生。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
春季三種滋陰食譜是
1、鴨肉炒竹筍
配料:鴨肉200克、竹筍100克、蔥一根、小辣椒2個
做法:食材洗淨切好;放少許油炒鴨肉至變色,再放入竹筍一起炒;十五分鐘後,放蔥和小辣椒、適量的鹽;再燜煮十分鐘,待鴨肉竹筍的味道飄散出來即可。
營養價值:鴨肉是極好的清補食物,適合陰虛、內火旺盛之人食用;竹筍是生發之物,春季吃筍有補陽的作用,而且竹筍的植物纖維有助於人體消化,緩解便秘等症狀。
2、銀耳燉豬皮
配料:銀耳100克、豬皮50克
做法:用溫水泡銀耳15分鐘,豬皮洗淨;煮沸水,滴三四滴油,把豬皮放進水中煮10分鐘;撈起銀耳放入鍋中,煮10分鐘;最後下適量和鹽和冰糖,拌均勻後起鍋。
營養價值:銀耳有滋陰養胃、生津潤燥的作用,豬皮有補腎養胃,滋養肝臟的作用。銀耳燉豬皮絕對是春季的一道好菜譜。
3、芹菜炒豬肉末
配料:芹菜300克、豬肉末150克、小辣椒2個
做法:洗淨食材並切好芹菜;在燒紅的鍋內下適量的油,再下豬肉末炒至變色;然後下芹菜翻炒,大概15分鐘後,芹菜變色變軟,下鹽和辣椒炒2分鐘即可。
營養價值:芹菜性溫涼,是養陰的好食材,並且芹菜含有大量的纖維有利於腸胃蠕動,緩解上火引起的便秘。芹菜炒豬肉末不但提供人體必需的蛋白質等營養,還可以解火、解困,芹菜屬於鹼性食物,可以中和人體的乳酸,可以趕走春困。
冬季滋陰養顏喝5款湯
花生豬手煲
功效:滋潤肌膚,增加彈性。
原料:花生80克,豬手300克,淮山50克
調料:鹽、蔥、姜、料酒適量
製作方法
1。將豬手洗淨切塊、淮山切塊。
2。將所有材料及蔥、姜、料酒放入鍋中,加清水小火燉約1小時20分鐘,加入鹽稍煮即可。
時蔬養顏湯
功效:祛風解毒,潤膚養顏。
原料:芹菜20克,燈籠椒30克,胡蘿蔔、南瓜各50克,海帶30克,黃花菜30克,西蘭花50克,蘆筍20克,小柿子40克,黃瓜條20克
製作方法
1。將芹菜、燈籠椒、胡蘿蔔、南瓜一起小火約40分鐘煮成濃湯。
2。將海帶、黃花菜打結,西蘭花、蘆筍在沸水中焯一下取出。
3。所有材料放在一起煮3~5分鐘即可。
備註:此款湯可以不用放任何調料。熬製時間也不宜太久,否則失去了蔬菜的新鮮風味。
養顏烏雞湯
功效:烏雞含有豐富的黑色素、蛋白質、鐵質及其他營養素,是益氣滋陰的佳品,與藥材及其他滋補原料一同熬製,能很好的養陰和胃,益氣補血,特別適合女性滋補。
原料:烏雞、鹿茸、後尖肉、西洋參、甲魚、枸杞子
製作方法
1。將烏雞、甲魚宰殺洗淨切塊,鹿茸、後尖肉洗淨出水備用。
2。加入各種藥材,煲至6小時即可。
備註:不必添加任何調料。
首烏鴿蛋湯
功效:補肝腎、益精血、烏鬚髮
原料:何首烏5克,熟地3克,鴿蛋50克,草菇10克
調料:鹽適量
製作方法
1。將鴿蛋放入冷水中,煮熟後剝皮。草菇去皮取芯。
2。將何首烏、熟地煎約30分鐘,留汁備用。
3。用首烏、熟地汁與鴿蛋、草菇一起燉約30分鐘,至熟後加入鹽即可。
備註:可以不放鹽及其他調料。
太子參燉柴雞
功效:滋陰補虛,溫中益氣。特別適於秋冬女性進補,調養產後虛弱等。
原料:太子參8克,柴雞250克
調料:鹽、蔥、姜、料酒適量
製作方法
1。將柴雞切塊,在沸水中焯後,將水倒掉。
2。將柴雞與太子參一起,放入蔥、姜、料酒,加清水燉約2個小時,至熟透後加入鹽稍煮幾分鐘即可。
禁忌:高血壓及腎炎、胃炎患者不宜多食。
吃什麼滋陰 滋陰又益氣的五款養生湯
炒菜鍋加少許油,爆香蔥姜,將醃好的牛肉翻炒至半熟,加入適量的熱開水,放上南瓜塊,蓋上鍋蓋煮至開後,調小火繼續煮半個小時。
滋陰養腎 女人吃什麼食物滋陰補腎
黑蕎麥算是一味中藥材,有消食的功效,營養也很豐富,可以降血壓血脂還能保護血管,特別是對於血糖偏高的女性朋友來說,吃黑蕎麥是一個不錯的選擇哦。