洗衣機是幫助人們搞好家庭衛生的好幫手。然而,日本研究人員發現,洗衣機其實有點兒髒,近幾年皮膚發炎、皮膚過敏人數增多都與洗衣機有很大的關係。
日本大阪市立環境科學研究所的主任濱田信夫拜訪了許多皮膚科醫師,同時對150多個普通家庭使用的洗衣機中所含的黴菌量做了調查。結果顯示,這些洗衣機中幾乎都有黴菌孢子。
全自動洗衣機排出的污水,平均每毫升含有61個黴菌孢子;雙缸洗衣機排出的污水,平均每毫升有24個黴菌孢子。
洗衣機的內部比較潮濕,容易滋生腐生性黴菌。這類黴菌很不耐熱,在45℃左右的熱水中就會死亡,但一般家庭為了節約能源,很少用熱水洗衣服,致使黴菌在洗衣槽內側繁殖。黴菌碰到水後,孢子被釋放出,附著在衣物上。
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洗衣次數越多,衣服上的黴菌孢子就越多。日本防菌防霉學會的檜山圭一郎做了一個實驗,他將使用過的浴巾、只穿過一天的成人男襪和只穿過一天的小孩內褲放入洗衣機,用完全無殺菌效果的洗滌劑清洗這些衣物,然後在室內晾乾。
結果在浴巾、襪子及內褲上分別提取到了1毫克左右的細菌。這些細菌雖然不會引發很大的疾病,但容易引起局部皮膚瘙癢、紅腫等症狀。對那些皮膚容易過敏的人來說,洗衣機里的黴菌對他們的傷害會更大,黴菌引發的皮膚不適可能延續較長時間。
因此,專家認為,為了避免洗衣機對皮膚造成傷害,可以採取以下一些措施:把襪子、髒外衣和內衣分開洗滌;使用帶有殺菌功能的洗衣粉;用50℃左右的熱水洗衣服,使用烘乾機,用高溫殺死黴菌;不要長時間浸泡衣服,洗完衣服要及時晾曬;儘可能在陽光下晾曬衣服,用陽光中的紫外線殺死黴菌;經常打開洗衣機的蓋子,讓裡面保持乾燥。
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炎熱大暑 冬病夏治
大暑,是一年中最熱的節氣。其氣候特徵是:「斗指丙為大暑,斯時天氣甚烈於小暑,故名曰大暑。」大暑正值中伏前後,在我國很多地區,經常會出現攝氏40度的高溫天氣,在這酷熱難耐的季節,防暑降溫工作不容忽視。
大暑時節即是喜溫作物生長速度最快的時期,也是鄉村田野蟋蟀最多的季節,我國有些地區的人們茶餘飯後有以鬥蟋蟀為樂的風俗。大暑也是雷陣雨最多的季節,有諺語說:「東閃無半滴,西閃走不及」意謂在夏天午後,閃電如果出現在東方,雨不會下到這裡,若閃電在西方,則雨勢很快就會到來,要想躲避都來不及。人們也常把夏季午後的雷陣雨稱之為「西北雨」,並形容「西北雨,落過無車路。」「夏雨隔田埂」及「夏雨隔牛背」等,形象地說明了雷陣雨,常常是這邊下雨那邊晴,正如唐代詩人劉禹錫的詩句:「東邊晴天西邊雨,道是無晴還有晴。」
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夏季氣候炎熱,酷暑多雨,暑濕之氣容易乘虛而入且暑氣逼人,心氣易於虧耗,尤其老人、兒童、體虛氣弱者往往難以將養,而導致疰夏、中暑等病。如果當你出現全身明顯乏力、頭昏、心悸、胸悶、注意力不集中、大量出汗、四肢麻木、口渴、噁心等症狀時,多為中暑先兆。一旦出現上述症狀,應立即將患者移至通風處休息,給病人喝些淡鹽開水或綠豆湯、西瓜汁、酸梅湯等。夏季預防中暑的方法:合理安排工作,注意勞逸結合;避免在烈日下暴曬;注意室內降溫;睡眠要充足;講究飲食衛生。有條件的人,進入夏季後,宜常服用一些芳香化濁,清解濕熱之方,如鮮藿香葉、佩蘭葉各10克,飛滑石、炒麥芽各30克,甘草3克,水煎代茶飲。也可在暑熱之季服用一些仁丹、十滴水等。
大暑是全年溫度最高,陽氣最盛的時節,在養生保健中常有「冬病夏治」的說法,故對於那些每逢冬季發作的慢性疾病,如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風濕痹證等陽虛證,是最佳的治療時機。有上述慢性病的朋友,在夏季養生中尤其應該細心調養,重點防治。
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以慢性支氣管炎為例,可內服外用並舉,具體方法:內服溫腎壯陽的金匱腎氣丸、左歸丸等,每日二次,每次一丸,連服一個月。外敷藥可選用白介子20克、元胡15克、細心12克、甘遂10克,同研細末,用薑汁調糊,分成六份,每次取一份攤在直徑約5厘米的油紙或塑料薄膜上,貼在後背的肺俞、心俞、膈俞穴上或貼在雙側的肺俞、百勞、膏肓穴上,用膠布固定。一般貼4—6小時,如有灼痛感可提前取下,局部微癢或有溫熱舒適感可多貼幾小時。須注意的是,每個伏天(夏季三個伏天)貼一次,每年三次,連續貼三年,可增強機體非特異性免疫力,降低機體的過敏狀態。這種內、外結合的治療可以有效地根除或緩解症狀。
暑天,運用飲食的營養作用養生益壽,是減少疾病,防止衰老的有效保證。夏季的飲食調養是以暑天的氣候特點為基礎,由於夏令氣候炎熱,易傷津耗氣,因此常可選用藥粥滋補身體。《黃帝內經》有「藥以去之,食以隨之」,「谷肉果菜,食養盡之」的論點。著名醫家李時珍尤其推崇藥粥養生,他說:「每日起食粥一大碗,空腹虛,谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙也。」藥粥對老年人、兒童、脾胃功能虛弱者都是適宜的。所以,古人稱「世間第一補人之物乃粥也」,「日食二合米,勝似參芪一大包」。《醫藥六書》贊:「粳米粥為資生化育坤丹,糯米粥為溫養胃氣妙品」。可見粥養對人之重要。藥粥雖說對人體有益,也不可通用,要根據每人的不同體質、疾病,選用適當的藥物,配製成粥方可達到滿意的效果。
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夏季養生,水也是人體內十分重要的不可缺少的健身益壽之物。俗話說「人是水澆成的」,這話不無道理。水約占人體重量的百分之七十左右,傳統的養生方法十分推崇飲用冷開水。實驗結果也表明。一杯普通的水燒開後,蓋上蓋子冷卻到室溫。這種冷開水在其燒開被冷卻過程中,氯氣比一般自然水減少了1/2,水的表面張力、密度、粘滯度、導電率等理化特性都發生了改變,很近似生物活性細胞中的水,因此容易透過細胞而具有奇妙的生物活性。根據民間經驗,實驗結果,每日清晨飲用一杯新鮮涼開水,幾年之後,就會出現神奇的益壽之功。日本醫學家曾經對460名65歲以上的老人做過調查統計,五年內堅持每天清晨喝一杯涼開水的人中,有82%的老人其面色紅潤,精神飽滿,牙齒不松,每日能步行10公里,在這些人中也從未得過大病,由此說來水對人體之重要,是千真萬確的。
除水之外,酒、湯、果汁等都可稱為飲品。合理選用都能對人體起到很好的強身健體的作用。
盛夏陽熱下降,絪蘊熏蒸,水氣上騰,濕氣充斥,故在此季節,感受濕邪者較多。在中醫學中,濕為陰邪,其性趨下,重濁粘滯,易阻遏氣機,損傷陽氣,食療藥膳以清熱解暑為宜。
7種堅果零食養胃又補腎
長生果—花生 自古以來,花生就有「長生果」的美稱。據現代科學測定,花生的蛋白質高達30%左右,其營養價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美,且易 被人體吸收。花生中含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E以及鈣、磷、鐵等元素,經常食用可以起到滋補益壽的作用。美國農業部的一項實驗結果也表明,花生中所含的藜蘆醇化物也有助於降低癌症和心臟病的發生幾率。
烏髮王—核桃 世人稱核桃為「烏髮王」,在許多養生典籍中 都有記載。核桃有養生、潤肌、烏髮功能。核桃仁富含的蛋白質為優質蛋白質,它是維持生命活動的基本營養素。磷脂成分能增加細胞的活性,對保持腦神經功能,使皮膚細膩,促進毛髮生長等起到重要作用。另外它所含的其他成分對冠心病、高血壓、動脈硬化、氣血虛虧、神經衰弱、習慣性便秘等均有療效,核桃內多種維生 素還能減輕組織胺誘發的支氣管平滑肌痙攣,有鎮喘平咳的功效。
人生果—板栗 人們俗稱板栗為「人生果」,在國外稱板栗為「乾果之王」。《本草綱目》將板栗列為乾果中的上品,其對人體的滋補功能可與人參、當歸等大補之品媲美。板栗廉價易得,是人民大眾的廉價滋補品。現代醫學還認為,板栗具有養胃健脾、補腎止血、強筋活血的作用。
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果中仙品—松子仁 古今均稱松子仁為「果中仙品」。中醫認為,松子仁味甘性溫,有補心腎、養血液、潤肌膚、止咳嗽、潤大腸之功效,宜於年老體弱、未老先衰、記憶減退、頭暈目弦、習慣性便秘等症。唐代《新修本草》中記載:「此物潤腸胃,久服輕身,延年不老。」同時,有關典籍中有松子仁營養早餐的記載:取松子仁30克,同糙米100克煮粥,加白糖適量,每天早餐食用,有延年益壽的作用。
仙家食品—黑芝麻 古人認為黑芝麻久服可輕身不老,被稱之為「仙家食品」。黑芝麻內含豐富的卵磷脂、蛋白質、維生素E和多種礦物質。其性味甘平,入肝腎,是較好的滋補強壯品。《本草新編》謂其「補肝腎、養五臟,烏鬚髮、潤腸燥。」概括了黑芝麻的功效。
益智食品—南瓜子 據近年來科學測定,南瓜除含有豐富的蛋白質外,還含有苯丙胺酸的成分,這是一種人體必備的胺基酸,是傳達大腦和神經細胞往來的化學物質,在人體內會轉變為新腎上腺素和多巴胺。二者都是屬於刺激的傳導體,可提高身體靈敏程度和活力。南瓜子主要有四大功效,即減低飢餓感;提高性慾;改 善記憶力及提高思維敏捷度;消除抑鬱情緒。所以,南瓜子被人們稱為益智食品。
美容食品—杏仁 由於杏仁對肌膚有較好的養護作用,因此有「美容食品」之稱。杏仁內含苦杏仁甙、脂肪油、蛋白質和各種游離胺基酸。性味苦、入肺和大腸。《本草綱目》稱其能「殺蟲、治諸疥瘡、消腫、面部風氣 濕疹」等。清筆記小說中記載的楊貴妃的美容湯與杏仁有關,其製作方法是:杏仁10克,麥冬30克,大米50克。先將杏仁、麥冬、大米用水淘洗乾淨後入鍋,加水適量。用大火煮開後改用小火再煮30分鐘即可食用。其中麥冬在《本草綱目》中稱其「美顏色、悅肌膚」。兩者為粥,對面部肌膚有治療和美容奇效。
炎熱中伏天小心情緒中暑
中伏時節氣高溫悶熱;且是雷陣雨最多,易挾濕。暑濕之氣乘虛而入,最易使人心氣虧耗,尤其老人、兒童、體虛氣弱者,往往會引發苦夏、中暑等病。
大暑五種簡易消暑粥
7月23日,大暑。此節氣正值中伏前後,高溫悶熱;且是雷陣雨最多,易挾濕。暑濕之氣乘虛而入,最易使人心氣虧耗,尤其老人、兒童、體虛氣弱者,往往會引發苦夏、中暑等病。