老人夏季養生最佳食譜:補肝養胃安神

如今的天氣越來越熱,萬物也進入了旺盛生長的季節,而夏季氣溫高,體液消耗過多,因此很容易讓疾病發生,因此這時要注意養生保健,適時滋補身體,注意休息,中午最好可以午睡1小時,另外在飲食也要注意,多吃瘦肉和新鮮蔬菜,下面就讓我們來看看老人夏季養生適合吃些什麼?

薑汁菠菜,補肝養血

功效:食療功效菠菜味甘,性涼,能滋陰潤燥、補肝養血、清熱瀉火,用於陰虛便必,消渴、肝血虧虛、貧血,以及肝陽上亢所至的目赤、頭痛,便秘和高血壓。老年人食可增進食慾。原料:嫩菠菜500克,生薑25克,精鹽、醬油、醋、味精、芝麻油各適量。

做法:菠菜從中剖開,入沸水中斷生,撈出瀝水,淋芝麻油拌勻,放盤中。將生薑去皮,切成細末入碗中,加鹽、醬油、醋,味精調成薑汁。將菠菜、姜計分盤同時上桌,吃時夾菠菜蘸薑汁。

薏仁糙米粥,助消化利腸胃

功效:薏仁具有利尿消炎的作用,可以幫助排出體內多餘的水分,改善水腫,而糙米中的食物纖維,則可促進腸胃蠕動,幫助消化。

原料:薏仁1/2杯、糙米1/2杯、豬肚1/2個

做法:先將豬肚用水洗淨,切成細絲。然後將豬肚、薏仁和糙米一起放入鍋中,水分則依個人喜愛的濃稠度增減,熬煮成粥。

桂圓童子雞,安心養神

功效:補氣血,安心神。適用於貧血、失眠、心悸。健康人食用能使精力更加充沛。

原料:童子雞1隻(重約1000克),桂圓肉30克,蔥、姜、料酒、鹽各適量。

做法:將雞去內臟、洗淨,放入沸水中氽一下,撈出,放入缽或湯鍋;再加桂圓、料酒、蔥、姜、鹽和清水。上籠蒸1小時左右,取出蔥、姜即可。

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小病可能要人命 乳暈顏色加深或會患腫瘤

很多女性朋友可能很少關注自己乳房乳暈顏色的變化,或者即使留意到了也不會過於在意,但其實乳暈顏色的變化是體現身體健康狀況的,現在就讓我們來看一下吧。

乳暈的病理和生理變化

對於不同的女性個體,乳暈的大小和色澤都有較大差異。通常膚色白晰者趨於粉紅色,而膚色較深者趨於棕色;如果是黑人,那樣的黝黑膚色則乳暈就趨於深棕色或黑色。

通常乳暈會隨著女性生理和身體狀況發生變化,因此,它也是身體健康與否的信號之一。

生理性變化:

1、女子妊娠後,從早孕開始,乳頭、乳暈的顏色就可以加深,從淡紅色逐變為深褐色,這種變化主要由於妊娠後體內雌激素和孕激素增加所致,屬於正常的生理變化;

2、有的女性(多在30歲—45歲),在沒有妊娠的情況下,乳頭、乳暈的顏色也慢慢加深,從粉褐色變為深褐色,如果作乳房檢查可以沒有發現任何病變,但這種顏色的變化提示了該女性此時有「一過性」的體內雌激素增高,或許過一段時間,由於自身調節,雌激素水平恢復正常,乳頭、乳暈顏色亦恢復正常,這仍屬正常的生理變化。

病理性變化:

1、乳頭、乳暈顏色加深後,並伴有雙乳頭和乳暈周圍奇癢,乳房體檢時可發現雙側或單側乳房內有增生性病變或囊性增生病變。乳頭、乳暈顏色加深提示體內雌激素水平增高,作為靶器官乳房發生病變,是符合發病規律的。

2、乳頭、乳暈單純性顏色加深,成為深褐色或黑褐色,甚至還可發現乳暈腺周圍有小結節生成,形成突起,此時查乳房時並沒有病變。應該想到病人是否有比較嚴重的肝病存在?這是因為肝病致肝功能下降,雌激素在肝內得不到正常的滅解,致使乳頭、乳暈顏色加深,這同男性嚴重肝病者出現的「蜘蛛痣」、「硃砂掌」如出一轍。

3、女性卵巢由於患某種良性腫瘤,使卵巢分泌雌激素量增加,可以導致乳頭乳暈顏色加深,同時乳暈腺周圍可以出現許多小結節。此類病人應儘快就診於婦科,查明病因,及時治療。

鑑於此,在乳房檢查時,一定要注意乳頭、乳暈顏色的變化。需要弄清乳頭、乳暈顏色的變化是屬於生理性還是病理性,根據變化的特點,作出明確的診斷和積極治療。

女性乳頭凹陷是病嗎?

乳頭凹陷是女性的常見病。引起乳頭凹陷最為常見的原因有如下幾種:

衣著過於緊束。特別是女性在乳房發育期內衣過緊,很容易導致乳頭凹陷。

乳罩使用不當。乳罩過小、過緊,使用過早,都會引起乳頭凹陷。

乳頭凹陷與遺傳也有一定關係,臨床觀察母親及其母親一代人中、姥姥有乳頭凹陷史者,下一代罹患乳頭凹陷的可能比正常人要高。

乳頭凹陷是有辦法糾正和治療的,但關鍵在於預防。

乳頭凹陷應從少女時期抓起。凡是母親、姨媽等直系親屬中的女性有乳頭凹陷者,應作為預防的重點對象。

乳頭出水是怎麼回事?

乳頭出水可能只是乳房功能的一個正常功能。如果真的是那樣,那乳頭出水的問題就能自行解決了。避免對乳頭的刺激,例如:經常檢查乳頭滲漏。因為,刺激實際上會使滲漏的問題持續。

除了是乳房的正常生理功能之外,其他乳頭滲水的病因還可能是:

乳腺膨脹。乳腺膨脹是乳頭出水的一個最常見原因。

乳頭瘤。乳頭瘤是在乳液管道裡面生長的一種體積很小的良性腫瘤。

乳漏。和乳漏相關的乳頭出水,通常都是滲出顏色較清的白色液體。

受傷。車禍中氣囊的撞擊或運動中對乳房的撞擊,這些撞擊都可能導致乳頭出水。

囊腫。正在分泌乳汁的婦女出現乳頭出水的狀況通常都是由於囊腫。

纖維囊性改變。乳房的纖維囊性改變導致胸脯變大和脆弱,並且會滲出清黃,淡綠的液體。

乳癌。乳癌造成乳頭出水的幾率很低,但乳頭出水也有可能表示,管內乳癌或者入侵性的乳癌。如果你的出水是帶血的,自發的,並且僅僅在一邊乳房發生,你需要及時去諮詢醫生。

乳頭乳暈瘙癢意味什麼?

有些患者乳房部可能還沒有發現明確腫塊,僅僅是乳頭及乳暈部瘙癢、皮疹,看起來像濕疹一樣,其實這也可能是患了一種特殊的癌,即Paget’s病,也就是乳頭濕疹樣乳腺癌。所以,不要忽略了小小的變化。

當然,乳頭乳暈部的濕疹樣改變,不一定都是癌,其中有些就是單純的濕疹。那麼,什麼樣的情況應引起特別警惕呢?一般來講,如果單側的乳頭乳暈部發生濕疹樣改變,且經久不愈者,則濕疹樣癌的可能性大。其主要表現為初期乳頭奇癢或輕度灼痛,繼之乳頭乳暈的皮膚發紅,出現輕度糜爛,表面常有黃褐色或灰色的鱗屑狀痂皮附著,病變區域皮膚粗糙、增厚而堅硬,與周圍分界清楚,以後還可發生患側乳頭凹陷或糜爛腐蝕,或於乳房內可觸及質硬的腫塊。

輻射無處不在 11種食物助你降低輻射傷害

輻射在我們生活中是無處不在的,計算機、電磁爐、微波爐給生活帶來了無數便利,但因此而產生的輻射也讓人們備受困擾。而外表光鮮的OL一族引得一片羨嫉,但由於長期面對電腦,OL女性的皮膚也受到很大的輻射傷害。完全避開防輻射是不可能的,但通過合理的食療還是能夠降低輻射對人體的傷害。下面就由小編來為大家一一介紹吧。

1、胡蘿蔔:天然胡蘿蔔素寶庫

胡蘿蔔中含有豐富的天然胡蘿蔔素。天然胡蘿蔔素是一種強有力的抗氧化劑,能有效保護人體細胞免受損害,從而避免細胞發生癌變。長期食用胡蘿蔔,能使人體少受輻射和超量紫外線照射的損害。此外,天然胡蘿蔔素能提高人體免疫力,延緩細胞和機體衰老,減少疾病的發生。目前國外還將天然胡蘿蔔素用於化妝品中,發揮其防輻射,保護、滋潤皮膚和抗衰老作用。

2、綠茶:減輕輻射對人體的不良影響

以前的科學調查發現,有喝茶習慣的人,受輻射損傷較輕,血液病發病率較低,由輻射所引起的死亡率也較低。茶葉中含有防輻射物質,對人體的造血機能有顯著的保護作用,能減少電腦輻射的危害。此外,茶葉中含有豐富的維生素A,還能使眼睛在暗光下看東西更清楚,可預防夜盲症與乾眼病。綠茶是將採摘來的鮮葉先經高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然後經揉捻、乾燥而製成,清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。

3、橘子:有效保護經常使用電腦者的皮膚

科學家分析說,橘子含有抗氧化劑成分,可增強人體免疫力,抑制腫瘤生長,抗氧化劑含量名列所有柑橘類水果之首。同時橘子中含有較高的維生素A和胡蘿蔔素,可以保護經常使用電腦者的皮膚。橘子(tangerine)色彩鮮艷、酸甜可口,是秋冬季常見的美味佳果。橘子營養也十分豐富,1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。橘子含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。

4、草莓:紅色美味誘惑

為什麼小小的草莓能夠身兼防輻射的「重職」呢?這還得從它的營養成分說起。在每100克草莓中,含有50—100毫克維生素C,比蘋果、葡萄等水果高10倍以上。草莓中還含有大量的維生素 E以及多酚類抗氧化物質。這些營養物質都可以抵禦高強度的輻射,減緩紫外線輻射對皮膚造成的損傷,比如皮膚發生脂質氧化,出現乾燥、紅斑等現象。所以,經常接觸電腦或其他電器輻射的人不妨經常吃些草莓。

5、櫻桃:增強體質,健腦益智

櫻桃成熟時顏色鮮紅,玲瓏剔透,味美形嬌,營養豐富,醫療保健價值頗高,又有「含桃」的別稱。抗貧血,促進血液生成櫻桃含鐵量高,位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發揮著重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。

6、海帶:有抗輻射作用

海帶是一種含碘量很高的海藻。養殖海帶一般含碘3~5%0,多可達7~10汛。從中提製得的碘和褐藻酸,廣泛應用於醫藥、食品和化工。碘是人體必須的元素之一,缺碘會患甲狀線腫大,多食海帶能防治此病,還能預防動脈硬化,降低膽固醇與脂的積聚。海帶中褐藻酸鈉鹽有預防白血病和骨痛病的作用;對動脈出血亦有止血作用,口服可減少放射性元素鍶-90在腸道內的吸收。褐藻酸鈉具有降壓作用。

7、西紅柿:減少皮膚輻射損傷,並可以祛斑美白

科學調查發現,長期經常食用番茄及番茄製品的人,受輻射損傷較輕,由輻射所引起的死亡率也較低。實驗證明,輻射後的皮膚中,番茄紅素含量減少31%-46%,其他成分含量幾乎不變。番茄紅素通過猝滅侵入人體的自由基,在肌膚表層形成一道天然屏障,有效阻止外界紫外線、輻射對肌膚的傷害。並可促進血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結合,使肌膚充滿彈性,嬌媚動人。特別值得一提的是,番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。

8、蜂王漿:超級營養食品

鮮蜂王漿由百多種珍稀成份組成,其中大量的胺基酸、維生素和微量元素,能完善人體營養滿足人體需要、豐富高效的活性酶類和有機酸,可協調分泌,平衡機體從而起到改善睡眠、增強體質克服疾病的功效。蜂王漿中所含有的抗腫瘤抗輻射作用的10-羥基-2-癸烯酸為其在自然界所獨有,另含3%目前尚未探明的奧秘「R物質」可以起到調節代謝活化機體的神奇保健作用。

9、螺旋藻:世界公認的抗輻射輔助治療食品

作為是地球上最早出現的光合生物,螺旋藻中的多糖,能提高血漿中的SOD的活性,減少脂質過氧化物的生成,有抗衰老的作用。螺旋藻富含豐富的蛋白質、β-胡蘿蔔素、γ-亞麻酸等營養物質,具有抑制腫瘤、抗輻射、調節免疫力的作用 。

10、花粉:航天、航空人員的保健食品

航空、航天人員易受到宇宙射線輻射的危害而影響身體健康。花粉經核工業部蘇州醫學院及航天醫學研究所實驗證明,能保護人體免疫系統免受輻射損傷,是航天、航空人員理想的保健食品。花粉是有關部門批准的保健食品原料,其抗輻射作用也得到了美國食品與藥品管理局的認證。

11、魚腥草:電腦一族必吃的防輻射食物

魚腥草是惟一在原子彈爆炸點能頏強再生的中藥材。魚腥草具有抗輻射作用和增強機體免疫功能的作用,且無任何毒副作用,不僅適用於空勤人員,也適用於經常接近輻射源的人員,如X光機和電腦操作人員,以及常看電視的人群。

警惕!久坐不動的女性更容易抑鬱

哈佛大學的一項研究發現,久坐不動可導致一系列情緒變化,令身體出現病症。科學家提出警告,看太多電視可導致抑鬱症風險增加。

男人腎虛補養六種藥膳方 一品山藥可補腎陰虛

中醫學認為:腎具有主司攝藏、主藏精、主生長發育和生殖、主水液化謝的功能。腎功能正常則精氣充盈,全身諸髒之陰陽皆旺;反之,由於各種致病因素影響或年老體衰,可致腎功能失常,出現陽痿、早泄、滑精、遺精、腰腿酸軟、耳鳴耳聾、健忘、小便不利、水腫、遺尿等症。具體表現可分為腎精虧虛、腎氣不固、腎陰虧虛、腎陽不足等幾種類型。