放射醫學技師介紹，現代家庭的各種電器都會出現電磁輻射的現象，對人體產生一定的危害。現代家庭中的一些高端家電產品已經把電磁輻射降到最低程度，靠電子激活離子顯示圖像的液晶電視之類的產品，幾乎不會產生輻射。一般情況下，單個家電產品輻射不會產生對人體危害過量的輻射，但一個房間裡同時擺放家電過多，大量輻射積累在一起就會對人體產生危害。因此，人們在日常生活中，儘量不要在臥室里擺放家電，同時要對家電集中的房間及時通風釋放電磁輻射。
電磁輻射傷害不同於普通的疾病，臨床醫學調查需要通過若干人若干年受到某種家電輻射產生危害來說明。一般情況下，人們要注意減少使用家電，可以有效地降低人體接觸輻射量。特別要注意七類產生輻射較強的家電產品。
強光灼傷眼睛的浴霸
浴霸的燈光明亮，能夠在短時間內使浴室快速升溫，但人們長時間在浴霸下面洗澡，很容易因強光灼傷眼睛。眼科醫生介紹，現代家庭浴室一般靠浴霸取暖，人們冬季洗澡時喜歡四個燈泡全部點亮，如果浴霸每個燈泡的瓦數均為275瓦，那麼四個燈泡加在一起就是1100瓦，會產生強光污染。人們如果長時間使用浴霸，會出現頭暈目眩、失眠、注意力不集中、食慾下降等症狀，這是因為過於耀眼的燈光干擾了人體大腦的中樞神經功能。同時，光污染會削弱嬰幼兒的視覺功能，影響兒童的視力發育。眼科專家提醒人們，人們可選用不刺眼、對視力傷害較小的紅外線磨砂燈泡浴霸，同時還能保護皮膚不受強光刺激，活絡血脈。人們在使用浴霸時，注意眼睛不要直接對準浴霸燈，儘量減少視線與燈泡的接觸。
臭氧刺激呼吸道的消毒櫃
消毒櫃、洗碗機等現代家用電器普遍採用臭氧或紫外線高效除菌，一旦紫外線和臭氧泄漏，會刺激呼吸道，重者會危及生命。呼吸科醫生介紹，一是人體過量吸入臭氧時，會嚴重刺激呼吸道出現咽喉腫痛、胸悶咳嗽，引發支氣管炎和肺氣腫;二是臭氧會造成人的神經中毒，引發頭暈頭痛、視力下降、記憶力衰退;三是臭氧破壞了人體皮膚中的維生素E，致使皮膚起皺、出現黑斑。呼吸科醫生提醒，人們在使用臭氧消毒櫃時，工作期間一定不能打開櫃門，以免發生臭氧泄漏，最好在20分鐘以後再開啟櫃門。
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造成耳聾的音響
臨床醫學資料統計，人們生活在家庭影院、環繞音響等80分貝以上噪音環境中生活，造成耳聾的可能性達50%。耳鼻科醫生介紹，人們生活在80分貝以上噪音中，相當於能夠直接損傷人們的聽力。這種大音量帶來的失真會使高音刺耳、中音不清、低音渾濁，引發聽覺失真。同時，家庭噪音是造成兒童聾啞的病因之一，並影響兒童的智力和身體發育。耳鼻科醫生提醒人們，在使用音響時應把總音量控制在最大音量的1/4～1/3，養成每次聽完音樂之後把音量調節旋鈕關至最小的習慣，可避免下次開機受強音刺激。
引發臉上起斑的電視
有人連續看了一兩個小時電視，會感覺臉色有點發暗，再用白濕巾擦臉會留下一層黑，這是因空氣中的灰塵受電視輻射影響而粘附在臉上。放射醫學技師介紹，由於傳統的電視機使用電子射槍式進行逐行掃描，產生的輻射存在電視周圍，尤其是電視的1m範圍內危害最大，導致人們的臉上長色斑。長期看電視還會產生包括視力下降、頸椎病、腰痛、消化不良等症狀的「電視病」。放射醫學技師提醒人們，一是平時看電視要平視，可稍俯視，避免關燈看電視。二是看電視的距離要適中，可以熒光屏對角線為標準，不超過7倍就可以，4～5倍距離最好。三是每次看電視不超過兩個小時。
磁場致癌的電磁爐
電磁爐省時、省力，並且容易與廚房整體裝飾搭配，但其產生的磁場容易致癌。防護醫學人員介紹，電磁爐利用電磁感應產生磁渦流加熱食品，工作時會產生極低頻電場與磁場。與微波爐相比，電磁爐的電磁輻射開放得多，人在使用時還需要不停地盯著，危害相當大。世界衛生組織把極低頻電磁場與苯烯、電焊煙霧一起歸為一類致癌物。如果血液或細胞中存在磁性物質，很容易受磁誘發作用，造成重金屬在體內積累，妨礙血液和細胞的正常活動。防護醫學研究人員提醒人們，一是應選擇中國國家電工認證委員會電工認證或歐洲CE認證的產品;二是使用時至少要距離40cm以上;三是儘量減少接觸電磁爐的時間;四是吃火鍋時不要把電磁爐放在桌面上，最好用金屬隔板遮擋。
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電子霧損傷神經的冰箱
很多人喜歡將冰箱放在客廳里，冰箱工作時是高磁場所在地，產生的電子霧極易損傷人們的神經系統。防護醫學研究人員介紹，冰箱運作時，後側方或下方的散熱管線釋放的磁場高出前方幾十甚至幾百倍。同時，冰箱的散熱管灰塵太多也會對電磁輻射有影響，灰塵越多電磁輻射就越大。如果冰箱與電視共用一個插座，冰箱在運轉時，電磁波會導致電視的圖像不穩定，這說明冰箱的電磁波是非常大的。不同波長和頻率的電磁波釋放出來會形成一種電子霧，影響人的神經系統和生理功能。電磁波的穿透力極強，透過體表深入深層組織和器官，人們平時不注意，一旦出現表層組織疼痛，就說明深層組織或者器官已經受到嚴重損害了。防護醫學研究人員提醒人們，一是要把冰箱放在廚房等不經常逗留的場所;二是儘量避免在冰箱工作時靠近它或者存放食物;三是經常用吸塵器把散熱管上的灰塵吸掉。
微波泄漏傷孕婦的微波爐
人們在使用微波爐時，如果發現加熱時間明顯增加，證明微波沒有完全作用於食物，可能發生微波泄漏，對孕婦的傷害最大。婦產科醫生介紹，微波爐如果發生微波泄漏，對孕婦的直接危害是影響胎兒的正常發育。婦產科醫生提醒人們，一是在購買微波爐時，要選擇正規廠家的產品;二是微波爐工作時，人不要同微波爐在同一個房間;三是微波爐停止工作一段時間後，再開啟微波爐;四是最好使用微波爐防護罩。
低輻射也有危險
醫學檢查所產生的輻射往往被人們忽視，認為它們產生的量很少，比較安全，不會對人體產生大的損害。而近期的一項研究顯示，低輻射對人體並非完全安全。
美國哈佛大學公共健康學院的理察教授說，現在CT檢查已廣泛應用於某些病變前期的定位和定性診斷，但當這種檢查不是非做不可時，求診者必須要慎重。研究表明，即使是最低量的輻射也存在著對人體健康產生威
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好萊塢明星鍾情的戶外健身活動
潛水
代表：妮可·基德曼（語錄：如果問我是否願意跟鯊魚潛水，我會毫不猶豫地答應。）
許多好萊塢明星都把潛水當做一周一次的必修瑜伽課。當你潛到30米以下的深水區域時，你會明顯地感受到來自四面八方的水壓，這種略帶恐懼感的刺激體驗足以讓你沉迷其中，忘記工作與生活中的各種壓力。
徒步
代表：布拉德·皮特（語錄：等我息影之後，我一定要每天帶著老婆、孩子，還有我家的狗一起徒步。）
徒步已經成為一種國際的流行運動，越來越多的好萊塢明星及其家人都陸續加入到了這項長途有氧運動中來。輕鬆的徒步旅行不但能讓你在大自然中排遣掉沉重的工作壓力，還能使你與家人及朋友的感情變得更加緊密。
騎馬
代表：奧蘭多·布魯姆（語錄：騎馬閒逛和騎馬拍戲完全是兩種感受，後者讓人精神崩潰，而前者則令人怡然自得。）
慢速騎馬是全身運動，可以提高人的反應能力與協調性，尤其能令腿部肌肉變得強健有力，甚至還有助於改善性能力。大概是受了最後一點優處的吸引，好萊塢男女明星都對這項運動趨之若鶩，其中尤以麥當娜與「精靈王子」奧蘭多·布魯姆為甚。
單車
代表：茱莉婭·羅伯茨（語錄：在沒有電影拍的日子裡，我喜歡用自由的單車來打發時間。）
單車的瘦身效果十分明顯，可以塑形你的四肢、臀部、大腿肌肉和小腿肚，40分鐘左右的單車運動就能消耗熱量400-500千卡。茱莉婭·羅伯茨就是單車運動的忠實追隨者，每星期都堅持騎車鍛煉，珍妮·傑克遜也將其作為培訓耐力的有效手段。
巧用酸甜苦辣咸來養生
咸
鹹味是絕大多數複合味的基礎味，有「百味之王」之說。從大約5000年前的黃帝時期，食鹽已經被認識和食用了。
調味作用：不僅一般菜品離不開鹹味，就是糖醋味、酸辣味等也要加入適量的鹹味，才能使其滋味濃郁、適口。
醬油
作用：以咸為主，兼具鮮香。使菜餚增味、生鮮、添香、潤色、並能補充養分。醬油中的胺基酸是人體的主要營養物質，尤其是一些人體不能合成的胺基酸，必須通過食鹽攝取。另外，身體某部位燙傷時，可用醬油敷塗，能止痛解火毒；手指腫痛，將醬油與蜂蜜加溫後，手指浸入其中，能止痛消腫。
禁忌：有的醬油不能直接食用，否則很容易發生食物中毒，因為生醬油中有一種嗜鹽菌，可以在高濃度含鹽食物中生存。而醬油含鹽量為15%至20%，嗜鹽菌可以在醬油中長時間生存。人吃了含有嗜鹽菌的食物，會出現噁心，嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀，嚴重者會脫水、休克，甚至死亡。在服用優降寧、悶可樂等治療心血管疾病及胃腸道疾病時，不可與醬油同食，否則會引起噁心、嘔吐等副作用。
種類：按風味可分為紅醬油、白醬油、生抽、老抽等。
如何挑選：醬油以色澤紅褐、鮮艷透明、香氣濃郁、滋味鮮美醇厚為佳。
食鹽
作用：增鮮味、解膩、殺菌防腐。鹽的主要成分是氧化鈉，每天都必須攝入一定的鹽來保持新陳代謝，調整體液和細胞之間的酸鹼平衡，促進人體生長發育。另外，含典的食鹽還有益於甲狀腺。常用淡鹽水漱口，不僅對喉嚨疼痛、牙齒腫痛等口腔疾病有治療和預防作用，還能預防感冒。急性局限性皮炎瘙癢，用鹽水洗滌塗搽可以止癢。每日堅持用淡鹽水洗眼，對治療沙眼能收到好的效果。用鹽水洗髮，可以減少頭髮脫落。清晨起床後喝一杯鹽開水，可治便秘。
禁忌：攝入食鹽過多，會使體內氧化鈉濃度過高，而鈉離子的增高會抑制呼吸道細胞的免疫能力，很容易引起感冒。食鹽還抑制降牙藥、利尿藥、腎上腺素等藥物的療效，所以服用這些藥物時也應該儘量減少攝入量。
種類：按產地分為海鹽、井鹽、湖鹽、礦鹽等，按加工精度可分為粗鹽、精鹽。
如何挑選：優質精鹽色澤潔白，結晶小，疏鬆而不結塊，無苦澀味。
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甜
甜味古稱甘。在中餐烹飪中，南方應用甜味較多，以江蘇的無錫菜用甜味最重，「素有甜出頭，先收口，濃油赤醬」之說。
調味作用：在烹飪中可單獨用於調製甜味食品，也可以參與調劑多種複合味型，使食品甘美可口。還可用於矯味，去苦、去腥等，並有一定的解膩作用。
食糖
作用：具有使菜餚甜美、提高營養、使成品表面光滑、加熱後呈金黃或棕黃色等作用。運動中需要補充適量地補充糖，可以通過提高血糖水平，增加供給能量，節約肌糖原的損耗，減少蛋白質和脂肪酸供能比例，延緩疲勞發生。砂糖水還可以刺激腸胃，幫助消化。
禁忌：過量攝入糖會導致齲齒，並引發肥胖、糖尿病動脈硬化症、心急梗塞，甚至對乳腺癌等癌症也有促進作用。糖尿病人、肝炎病人要儘量少攝取。
種類：主要分為白砂糖、綿白糖、冰糖、紅糖等幾種。
如何挑選：以色正、味甜、無雜質、無異味為佳。
在烹飪中應用十分廣泛，但一般不宜單獨使用。
調味作用：能去魚腥，解油膩，提味增鮮，生香發色，開胃爽口，增強食慾。同時還有收斂、固澀的效用，可助腸胃消化。
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酸
在烹飪中應用十分廣泛，但一般不宜單獨使用。
調味作用：能去魚腥，解油膩，提味增鮮，生香發色，開胃爽口，增強食慾。同時還有收斂、固澀的效用，可助腸胃消化。
食醋
作用：主要起增加酸味、香味、鮮味及和味解膩、去腥除異味的作用。醋能促進新城代謝，食醋是有效防止動脈硬化、高血壓的方法之一。醋還能增進食慾，並促進消化液的分泌，同時具有很強的殺菌力。它能在30分鐘內，殺死沙門氏菌、大腸菌等多種病菌，多吃醋還能維持腸道酸性，達到去除有害病菌的效果。在室內熬醋熏蒸，對感冒有一定的預防作用；發高燒時，用經過稀釋的2浸泡手巾敷在皮膚上，便會降低身體體溫；用醋水漱口可治療輕度的喉嚨炎。燙傷時，用醋淋洗，能止痛消腫，防止起泡，傷好無班痕。
禁忌：醋不宜大量飲用，尤其是胃潰瘍的患者，更要避免喝醋，以免對身體造成傷害。吃羊肉時也不宜食醋，否則會消弱兩者的食療效果，並可產生對人體有害的物質。由於醋為酸性物質，在服用紅黴素、磺胺類等藥物時須忌食。
種類：按工藝流程,，可分為釀造醋和人工合成醋。釀造醋又可分為米醋、糖醋。人工合成醋又可分為色醋和白醋。
如何挑選：以醋味醇正、香味濃郁、色澤鮮明為佳。
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辣
辣椒實際上是觸覺痛感而非味覺。由於習慣，也吧它當作一「味」。辣椒是辣味中的代表，是一種誘發食慾，增添養分的理想調味品，並深受潮濕低凹地區人們的喜愛。
調味作用：增香添色，刺激食慾。
辣椒
作用：辣椒中的辣味成分辣椒素營養豐富，可增強食慾，被廣泛應用在烹調中。辣椒含有多種辣椒和香美蘭胺，這些生物鹼能刺激口腔黏膜，促進唾液分泌及胃蠕動，有利於食物消化；辣椒中含有較多抗氧化物質，可預防癌症及其他慢性疾病，同時有利於使呼吸道暢通，治療感冒。長期攝取辣椒，能強化個人對抗老化的能力。
禁忌：不可大量攝取，否則會引起神經系統損傷，消化道潰瘍，甚
苦參：內服外用皆宜的苦口良藥
苦參為豆科植物，本品性寒味苦，有清熱、燥濕、殺蟲等功效。
清潔用品放浴室 小心成「毒水」
各類家居衛生用品使用不當，可能為致癌物質。