現在不少家庭喜歡買消毒水等清潔用品,並常常放置在居室角落或衛生間。其實,它們蒸發後,往往會積聚大量有害氣體。尤其,在浴室用熱水沐浴時,消毒水蒸發的毒性就更強。某些消毒水還含二氯苯,會刺激呼吸道,使細胞變異而誘發白血病、肺癌等。
所以別把消毒水堆放在牆角或衛生間裡,放在通風較好的晾台比較合適,密封為好。
至於愛用清香劑的家庭,想保持空氣清新,可經常開窗或使用排氣扇。清香劑畢竟是化學合成物,也可能誘發癌變。
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多吃點「苦」對身體好
多吃「苦」有以下好處:
1 、改變五味失衡狀況:人在通過食物攝取辛甘苦酸咸五種味道時,大致是平衡的。可人們平時攝取的鹹、甜之味過多,並已引發許多疾病,造成體質不佳,抵抗力下降。為了改變五味失衡狀況,應該多吃些苦味食品。
2 、苦味可促進食慾:夏季,多數人可能出現食慾不佳的現象,苦味可刺激舌頭的味蕾,激活味覺神經,也能刺激唾液腺,增進唾液分泌;還能刺激胃液和膽汁的分泌。這一系列作用結合起來,便會增進食慾、促進消化,對增強體質、提高免疫力有益。
3 、苦味可清心健腦:帶苦味的食品中均有一定的可哥鹼和咖啡因,食用後醒腦,有舒適輕鬆的感覺,可使人們從夏日熱煩的心理狀態中鬆弛下來,從而恢復精力。中醫也認為:苦味食品可以泄去心中煩熱,具有清心作用,使頭腦清醒,使大腦更好地發揮功能。
4 、苦味可泄熱、排毒:祖國醫學認為,苦味屬陰,有疏泄作用,對於由內熱過盛引發的煩躁不安有泄熱寧神之作用。泄熱、通便不僅可以退燒,還能使體內毒素隨大、小便排出體外,使少兒不生瘡癤,少患其它疾病。
5 、苦味可促進造血功能:苦味食品可使腸道內的細菌保持正常的平衡狀態。這種抑制有害菌、幫助有益菌的功能,有助於腸道發揮功能,尤其是腸道和骨髓的造血功能,改善貧血狀態。
6 、苦味食品防癌抗癌:科學研究發現,苦味食品中含有豐富的維生素 B17 ,它具有強大的殺傷癌細胞的能力。
所以,苦味食品就在日常飲食生活中,關鍵是注意選擇,合理食用。苦味食品以蔬菜和野菜居多,如萵苣葉、萵筍、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、蘿蔔葉、蔓菁、苜蓿、曲菜、苔菜等。在乾鮮果品中,有蘋果、杏、荸薺、杏仁、黑棗、薄荷葉等。此外還有蕎麥、莜麥等。更有食藥兼用的五味子、蓮子芯等,用沸水浸泡後飲用更好。五味子適用於冬春季,蓮子芯適用於夏季飲用。但大開 「 苦 」 戒也不是無所節制,一次食用不宜過量,吃過量過苦的東西容易引起噁心、嘔吐、敗胃等不適反應。
糖尿病的中醫食療方
糖尿病也是現代都市常見病。眾所周知,糖尿病被老百姓稱為富貴病,是吃出來的。
中醫也沒有糖尿病這個名詞,中醫管糖尿病叫消渴症,並且根據它表現症狀的不同,分上消、中消、下消。有的人只有上消之症,有的人只有下消之症,有的人只有中消之症,但也有的人是上中下三消之症全有。
燥熱傷陰是病因
糖尿病發病的原因是什麼?中醫臨床發現,糖尿病無論是上消、中消、下消,孔令謙養生箴言:其原因四個字就概括了:燥熱傷陰。燥熱糖尿病無論是上消、中消、下消,其原因四個字從哪兒來,說俗一點,吃的。飲食高熱就概括了:燥熱傷陰。燥熱從哪兒來,說俗一點,吃量、高營養,飲食肥甘厚味,進入脾胃消的,飲食高熱量、高營養,化運轉不出去。飲食肥甘厚味,進入脾胃消。《黃帝內經》中有一句話,「出入,廢則神機化滅,升降息則氣立孤危」,非常形象地描述了升降出入平衡的重要性。
無論是社會、自然,還是我們人體,升降出入一定要平衡。吸一口氣就要出一口氣,飲食也是這樣,攝入了一些東西就要排出一些東西。如果攝入的多,排出去的少,久而久之,在體內積下來很多本該代謝而沒有代謝出去的東西,慢慢地,就化為濕、化為熱、化為火。
「燥熱傷陰」,熱往上會灼傷肺陰,肺不耐寒也不耐熱,因此糖尿病患者的症狀經常是口乾舌燥,而且越喝越渴,這是因為肺有火。熱還會灼傷胃陰,所以糖尿病患者的又一症狀是越吃越餓,吃什麼也胖不起來,這是因為飲食入胃沒等消化,體內的火就將營養給消耗了。熱又要灼傷下焦肝腎,導致腎氣不固。腎是一扇門,開合失司的話,營養物質就隨小便流走了。古人沒有顯微鏡,不知道蛋白質、血糖,也不知道尿糖,所以古人只說「尿中有膏質」,尿發甜。正常人的小便是淡黃色,沒有沫,腎氣不固造成營養物質隨小便流走,那麼尿中就會有膏質,就是營養物質。所以說糖尿病病人怎麼吃也胖不了。
莫熬夜,多吃山藥
了解了病因,那麼如何預防糖尿病就不用說了。一定是清熱,少吃肥甘厚味,尤其是中老年人,晚上以八成飽為度,多吃一些苦味的食物,多吃清淡的蔬菜。飲食高熱量是引起糖尿病的一個重要因素,巧克力、甜食儘可能少吃。
還要注意,糖尿病病人不能熬夜,本來已經燥熱傷陰了,熬夜也傷陰,熬夜往往也是引起糖尿病的一個因素。
山藥是糖尿病患者非常好的一個食療選擇。平時可以多吃山藥,炒著吃、蒸著吃、煮著吃都可以。最好吃懷慶府的懷山藥,沒有懷山藥,刺兒比較多的鐵棍山藥也可以。一味山藥兼顧脾肺腎,既滋補肺陰,又健旺脾胃,還固護腎氣。肺陰足了,脾胃運化強了,腎氣足了,營養物質就不會跑掉了。
預防食療:生山藥粉+大棗
預防糖尿病的食療也有,可以用生山藥粉50~100克,配5~10枚大棗,熬成糊狀,每天早晚各吃一羹匙。健脾滋陰,非常好。脾健旺了,肺陰又足了,就不容易得糖尿病了。
糖尿病預防食療:生山藥粉+大棗
生山藥粉(50~100克)+大棗(5~10枚),熬成糊,早晚各吃一羹勺
糖尿病患者在飲食上主要在於自己調節,有些早晨和中午都不吃飯,就吃晚上這一頓,很不可取。可以一天給自己規定好了,比如就吃四兩糧食,同時配合醫生開出的藥物治療來逐漸達到康復。如果想再吃1個蘋果,也行,將蘋果跟糧食換算一下,吃1個蘋果糧食就少吃點兒。
莫喝大酒,節飲食
現在社會,有很多人經常喝酒,而且還喜歡勸酒,喝大酒。大家在一起非要喝醉了才罷休,有些人喝高度酒還覺得不過癮,還要喝精餾的,有三十八度的、五十六度的,甚至還有七十度的。酒是辛溫燥烈之品,如果天天喝、日日飲,酒就會傷害胃,會生熱。因為酒是一種能夠化濕、化熱的東西,它本身是糧食釀造的,是辛溫燥烈的,首先會傷害你的胃黏膜,中醫的說法是傷了胃陰,傷了脾。
莫做劇烈運動
運動方面,糖尿病患者不宜做劇烈運動,其實中老年人都不宜做劇烈運動,應該是貴在堅持,每次以微微發汗為適度。老年人應該以收斂、聚能為主,春生夏長,秋收冬藏,人到黃昏,自然應重在聚能而不是散能。
肺火旺多喝梨汁
有些人沒有糖尿病,但也老感覺渴,這種情況提示肺陰有點虛,或者說肺火旺。秋季可以多喝點梨汁,冬季也可以喝點西瓜汁。西瓜有一個別名叫天然白虎湯,1956年蒲輔周老先生防治乙腦用的就是白虎湯加減。乙腦患者的主要症狀是高熱,白虎湯針對的就是高熱,可見西瓜有清熱的作用。在暑季,西瓜還有很多妙用,如用西瓜皮給小孩洗澡,裡邊再兌點鮮荷葉煮的水,清暑益氣效果非常好。而且荷葉的清香還有驅蚊的作用,洗完澡小孩都不招蚊子。
進補六誤區令你越補越虛
你可能認為吃些保健品、補品一定對健身有好處,殊不知,弄不好,你的身子會越補越虛弱!
吃火鍋前先喝飲料
涮火鍋的順序很有講究,最好吃前先喝小半杯新鮮果汁,接著吃蔬菜,然後是肉。這樣,才可以合理利用食物的營養,減少胃腸負擔,達到健康飲食的目的。