長壽並非只與飲食有關，日常生活的生活習慣、生活環境的好與壞，都會影響人生命的長短。
養德德是指道德、品德及修養。長壽者無不品德高尚，對社會、工作、家庭等有責任感，儘自己力所能及的義務。人類生存方式既然為組織社會，形成國家，每個人都有自己的位置和責任，心理上趨於平靜穩定，就能夠做到心胸開闊，樂觀豁達，不計貧富，不懷恩怨，甘於淡泊，修身養性。孑[子說過：「四十而不惑，五十而知天命，六十而耳順，七十而從心所欲，不逾矩。」百歲老人孫越琦說：「做事無愧於心，就心安理得，就可以活得長。」
養性就是培養良好的性格、性情。百歲老人大多性格開朗，性情平和，很少生氣，不發脾氣，遇事心胸豁達，極少與人發生爭執，為人厚道，不在小事上計較。《內經·素問》中說：「志閒而少欲，心安而不懼，形勞而不倦，氣從以順，各從其欲，皆得所願，就可年皆百歲，而動作不衰，養性之理」。有調查數據顯示，90%長壽老人的秘訣就是知足常樂，衣食隨緣，與世無爭，不計較一時一事的榮辱得失。「笑一笑，十年少，愁一愁，白了頭」，確是養生長壽的真諦。
親情老賢子孝，親情濃濃，特別是，夫妻和睦。尊老愛老，使老人享受家庭的天倫之樂。許多事實證明，家庭內部由血緣建立起來的代際關係、親情關係變得越來越重要，使老人感到物質上有依靠，生活上有關照，精神上有寄託，由親情關係促成老人心理、生理、精神上的愉悅、幸福和滿足感，是老人健康長壽的重要因素。
夫妻關係和諧夫妻關係是人生中最直接的關係，最能影響人的情感，如102歲的張群先生是國民黨元老，他們夫婦的恩愛和睦在國民黨政要大員中是惹人敬慕的，夫人馬育英嫻雅端莊，從不過問政事，張曾說：「婚後相勵於艱苦之際，相慰於憂患之時，如隨在任所，除操作家務，暨努力於宗教事務之外，對用人行政，從不過問。……不徒為賢妻，實亦為諍友。」在晚年，張夫人身體欠佳，常臥床，雖然張群公務繁忙，卻總是推掉晚間應酬，陪伴夫人。有朋友請教他們夫妻相處的秘訣，·張群總結出了四條：「敬、愛、諒、助。」
自律 包括生活上和行為上的自律。許多百歲老人從年輕時就養成了有規律的生活習慣，如早睡早起，睡眠時間充足，堅持適量的勞動，經常運動，活動和生活的規律性較強，生活勤儉。在新疆， 超過百歲的老人很多，他們大都保持著一種簡樸、穩定和有規律的生活方式，有著良好的生活習慣，早起早睡，講衛生，注意勞逸結
甘，飫賞起盾、男明、懷忌邵，保持著一定的節奏。在全國858名少數民族的百歲老人中，除極個別人吸菸外，其他人都從不飲酒、吸菸。事實說明，規律的生活、良好的習慣，對健康長壽大有益處。
活動 包括體力和腦力的活動。腦要用，體要動，人的健康與活動密切相關，從小養成勤勞的習慣，一生受益。美國醫生哈瑞斯博士所研究的二十位百歲老人報告中，得到的長壽要訣是：鎮靜幽默的性情，節制飲食的習慣，經常忙碌，以及有足夠的休息。專家研究表明，世界上最忙碌、最緊張的名人們，要比普通人的壽命高出29%。忙忙碌碌的人則往往是最快活的人。許多愛事業並有成就的人，常常會覺得最快樂的時光是在工作、辛勤勞動時。人體的新陳代謝愈旺盛，人的生命力就愈強，而人體新陳代謝水平的高低與勞動、鍛煉密切相關。因此， 勤奮，肯於思索、動腦筋，可以促進人的健康長壽。
環境環境條件好，污染就少。許多百歲老人生活在山清水秀、空氣清新的山區，居住的外部環境沒有遭受污染，他們大多飲用天然的山泉水。如在新疆，有著遼闊而美麗的田園、山林和牧場，雅淨的環境、清新的空氣，沒有工業污染，也沒有城市噪音，這就為健康長壽創造了良 好的條件。
另外，長壽還與遺傳有關，這在醫學上已經被證明。
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老人長新牙 返老還童顯健康？
3年前的一天，家住古樓子鎮大蒲石河村的村民田維本老人，突然感覺牙疼得厲害，以往他並沒有這樣的毛病，可這回不知為什麼，一連疼了好幾天，他又是吃藥又是敷藥，可就是不見好轉。就在一家人想要帶他就醫的時候，牙疼症狀卻明顯減輕了，繼而發生了一件奇怪的事情——老人的牙床上，居然像幼兒一樣，長出了小牙！從此，在之後的3年時間裡，他又陸續長出新牙，直到現在已經足足是17顆新牙，這著實令人稱奇。
上周二，記者驅車到達古樓子鄉大蒲石河村時，天空零星飄著雪花。田維本老人正躺在暖和的炕頭上閉目養神，說起他長出新牙的事情，老人指著自己的牙床笑著說：「我這上門牙又要長出小牙兒呢！」並且，原來一頭白髮的他，不知什麼時候開始，竟然稀稀拉拉地夾雜著長出了黑髮，好像返老還童了一般。
田維本一家世代生活在大蒲石河村，他一生勤勞樸實，如今雖然已是87歲的高齡，但他依然是個勤快人兒。兒媳婦說要不是今天天氣冷，攔著不讓他出去，這時候早就忙活上了。家人說，老人從年輕時就是幹活的好手，一年四季都閒不住，如今年齡大了，兒子和媳婦總是管著他不讓幹活，可他卻不高興，沒辦法只好讓他干一些輕快的活兒。
「爸的身體可好了，你來的時候看到門口的草垛嗎，都是他摟的草。剪樹枝的時候，他也總過去幫忙。」兒媳婦笑著說。秋收後地里留下的玉米茬子，兒子和兒媳的意思是僱人用機器收拾，老人一聽就不高興了，執意要自己收拾，攔都攔不住。每年春種時，一土籃一土籃的豬糞，他挑起來就走，兒女們怕他閃著腰，可他自己卻說，我這輩子還沒嘗過腰疼的滋味呢!兒媳婦說，有時候我們這些年輕的都不如他，弄不好就腰疼，可老人的腿腳就沒有不舒服的時候。老人說他穿的棉褲和棉衣，都是老伴親手做得，軟和、厚實，並且把褲腰做得高高的，這樣天再冷，也能把腰護好。看來，老人身板好，和保暖做得好是分不開的。
老人的兒子對記者說，他沒什麼特別的愛好，平時閒的時候就喜歡看書，尤其喜歡看歷史、政治方面的書籍。在老人的家裡記者看到一本厚厚的《水滸傳》，他說是外孫子給買的，孝順的孩子們知道他這個愛好，就經常給他買些書回來。據說，老人年輕的時候是念過書的，在當地著實算是文化人。除了看書，他還喜歡寫書法，春節的時候家人買春聯他也不高興，就要自己寫。什麼抬頭見喜、出門見喜的，寫得有模有樣，在他的房間門口，貼著他自己寫的「老當益壯」四個字，從這四個字就能看出他那股不服老的勁兒。
家人說，老人除了偶爾看看電視之外，什麼麻將、撲克從來都不愛好，平時吃完晚飯後就早早休息，冬天無論多冷，天只要一擦亮就起床。平時他菸酒基本不動，頂多家裡來客人的時候，稍微喝一點點酒。他還很喜歡吃粗糧，什麼玉米、地瓜、土豆，都是他最喜歡的吃食。兒媳婦為了遷就他的口味，隔三岔五就做頓小米粥，老人喝著小米粥，就著大醬、鹹菜都能吃得噴香。而魚、肉儘管也吃，但是相對就少很多，如今老了，更是不太得意大魚大肉了。
兒媳婦說老人的脾氣很好，基本沒有什麼發火的時候，對誰都特別親切和藹，一生都很樸實善良。現在，老人的耳朵有點背，眼睛卻一點都不花。年前兒子帶他去做了一個詳細的體檢，經過腦CT檢查發現老人的小腦因為年齡大有萎縮跡象，身體其他部位都特別健康。
問起老人的長壽秘訣和養生之道，他也說不出個究竟。不過，看看他的生活習慣也不難發現，老人愛好勞動、性情溫良、飲食合理、生活規律、不近菸酒，這大概都是他健康長壽的原因吧。
田維本老人為什麼會長出新牙呢？
有兩副牙齒，即乳牙和恆牙。乳牙20顆，嬰兒在6個月左右開始萌出乳牙，至2歲半左右出齊。恆牙28-32顆，6歲左右萌出第一磨牙， 7歲左右乳牙開始脫落換恆牙，12歲左右換完，12-13歲除智齒外，全部恆牙出齊。如果保護得當，恆牙可以陪伴終生，倘若恆牙因齲壞等各種牙病無法保留，拔除後將不會再有牙齒長出來了。但在臨床中有個別人在恆牙拔除後，偶爾見類似牙齒的東西顯露，就以為是長新牙了，其實這是誤解。這種新長的「牙齒」有幾種可能：恆牙的斷根遺留在牙槽窩內，被埋藏在牙床內，沒有不適感，後經排斥外移，牙根逐漸顯露出來，使人誤認為是又長了「新牙」；有一種埋伏牙，在完整的恆牙牙列中，因有阻力無法長出，直到恆牙拔除，埋伏牙才長出來，這也讓人以為是長「新牙」了；原有的阻生智齒，埋伏在牙槽骨的淺層，老年時牙槽骨萎縮，使埋伏的阻生智齒顯露，好像是長出了「新牙」。
像田維本老人這樣長出如此多顆新牙的情況，可以到專科門診對口腔內部進行系統的檢查，看看長出新牙到底是哪種原因所致。
儘管尚未確定田維本老人長出新牙的原因，但老人是健康長壽的，家人也表示，老人長出新牙，預示著他的身體會更好，作為兒女也十分高興。
保加利亞人告訴你三餐不離酸奶能長壽
人均每天喝1公斤酸奶
保加利亞酸奶呈凝固狀，潔白而柔滑細膩，將酸奶盒倒置也不會傾瀉出來。喝保加利亞酸奶一般不加糖，初入口感覺很酸，但仔細品嘗，頓覺香濃可口，回味無窮。對保加利亞人來說，一日三餐可以不吃肉，但酸奶可是必不可少的。
據當地的一項調查顯示，保國人一天能喝三四罐400克裝的酸奶，人均每月消費的酸奶達28千克，是全世界酸奶消費最多的國家。而在保加利亞的各大超市裡，酸奶櫃檯無論是品種還是顧客都是最多的。因為受歡迎，所以保加利亞酸奶的牌子也多用「爺爺愛」、「奶奶樂」等諸如此類的牌子。
保加利亞人除了直接飲用酸奶外，還將酸奶用來做菜或者甜點。記者剛到保加利亞時，當地朋友總會推薦記者吃用酸奶做的塔拉多拉湯、白雪公主沙拉和酸奶冰淇淋。塔拉多拉湯其實就是酸奶黃瓜湯，以稀釋後的酸奶和切成細末的黃瓜和迷迭香混合而成，是夏季的解暑佳品。白雪公主沙拉的成分和塔拉多拉湯差不多，只是製作工藝有所不同，其中的酸奶不是被稀釋，而是被擠去大量水分，然後團成桌球大小，四個一組，表面再撒上少許核桃末。保加利亞朋友說，白雪公主沙拉與其他用沙拉醬作的沙拉相比，熱量低、綠色健康，保加利亞人非常喜歡，所以才給它起了個如此美麗的名字。至於酸奶冰淇淋則是以酸奶為主要材料，加上糖、蜂蜜、果仁或水果製作而成的，是最受歡迎的甜點之一。
酸奶讓保加利亞人長壽
保加利亞有三寶：玫瑰花、葡萄酒，還有酸奶。其中酸奶可以算歷史最悠久的。古時候，在保加利亞的國土上生活著色雷斯人以放牧為生，平日裡食羊肉，飲羊奶。裝在皮囊里的羊奶常常在日照、氣溫、體溫的作用下變酸，呈濃稠狀。這樣的飲料不但對人體無害，且別具一番風味，這就是最初的酸奶。他們稱其為「奶酒」。據說成吉思汗征戰四方時,曾把「奶酒」作為將士們飲食的一部分，就因為其營養豐富，有益健康。
酸奶不僅給保加利亞人帶來了美味，還帶來了健康。保加利亞人的長壽老人比例在同地區中最高，各種疾病的發病率也相對較低。早在上個世紀初，俄國著名科學家米奇尼科夫在研究了世界30多個國家人口壽命情況後發現，保加利亞的百歲老人比例最高。他發現保加利亞人的膳食結構里，飲用酸奶的數量居各國之首。保加利亞的一名醫學家格里戈羅夫聞悉後，經過多次試驗，發現保加利亞酸奶中含有一種特殊的益生菌，這種菌在酸化鮮奶的同時使奶稠化而不變質，促進腸胃中食物殘渣的分解和吸收，還能分解乳蛋白，抑制腸胃中致病菌的生長。這種菌後來被命名為「保加利亞乳酸桿菌」。而現在的高品質酸奶里幾乎都少不了保加利亞乳酸桿菌的身影。
2006年，為紀念格里戈羅夫的發現，人們在其故鄉特倫市建起了酸奶博物館。博物館坐落在一個名叫冷泉的村莊裡。博物館是根據格里戈羅夫出生的房子——一座典型的保國二層民居改建。參觀者一踏入博物館，就進入了保加利亞酸奶的世界。一樓展廳陳列各種保國百姓盛家釀酸奶的器皿，二樓展廳有現代化工廠加工酸奶的流程工藝模型。展廳的牆上掛滿了與保加利亞酸奶有關的各種圖片。
酸奶歌曲流傳廣泛
據說，在以前保加利亞幾乎家家戶戶都會自釀酸奶。姑娘出嫁前必學的一個課程就是自製酸奶，婆婆還要對兒媳婦的酸奶打分。如果做得不好，兒媳婦就要被送回娘家，等學成之後才能回來與丈夫團聚。雖然現代化生活節奏很快，很多年輕人不再自己製作酸奶，而是從超市購買，但不少老年人還堅持在家自己製作酸奶。在保加利亞的一些地方每年還舉行酸奶博覽會，酸奶愛好者們熱火朝天地進行家庭酸奶製作大賽，吸引了大批旅遊者。保加利亞人還專門為酸奶寫了首歌廣為傳唱：「噢，酸奶啊酸奶，凡飲君者身體壯。少年飲了百病不侵，老年飲了返老還童……」
中醫教你分清體質壯陽
很多男人都渴望成為床上「超人」，於是但凡民間流傳的壯陽補腎之品，皆為男性們趨之若鶩、孜孜以求。然而，中醫所指的「補腎壯陽」並不一定是指民間的提高性功能。腎虛有陰虛和陽虛之分，只有辨清體質，對症進補，才能達到理想效果。否則可能「火上澆油」。
一村百位老人長壽共性：早晚喝粥 曬背防病
如皋市是全國聞名的長壽之鄉。2008年，百萬人口的如皋擁有80歲以上老人44139人，95歲以上老人705名，百歲老人102名，在總人口中所占比例遠遠高出全國平均水平，居民平均預期壽命高出全國平均值近5歲。難道真是遠離塵囂、遠離污染的「世外桃源」才能得以長壽？