得了癲癇是可以吃堅果的,癲癇持續狀態宜食含鎂、鈣豐富的食物,宜食含高蛋白質和含磷脂豐富的食品。乾果是植物的精華部分,一般都營養豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效,癲癇病患者可以吃點核桃、碧根果、腰果等堅果。
癲癇病人在飲食方面需注意如下幾點: 1、避免過飢過飽、暴飲暴食; 2、不要一次性大量飲水和食用含過多食鹽的食物; 3、多食粗糧、蔬菜水果、魚、蝦、蛋、奶及維生素B6、維生素K、含鈣鎂等元素的食物,少吃油煎肥膩食物;限制鉀的攝入量。
得了癲癇,推薦吃杏仁,枸杞,無花果等堅果。同時要注意應有良好的生活規律和飲食習慣,保證合理的營養。飲食方面需注意如下幾點: 1、避免過飢過飽、暴飲暴食; 2、不要一次性大量飲水和食用含過多食鹽的食物; 3、多食粗糧、蔬菜水果、魚、蝦、蛋、奶及維生素B6、維生素K、含鈣鎂等元素的食物,少吃油煎肥膩食物;限制鉀的攝入量。 4、少吃辣椒、蔥、蒜等辛辣食品; 5、禁菸酒、少飲濃茶、咖啡、可樂等具有興奮和刺激性的飲料。
不能吃什麼? 癲癇病人不能食用含糖多的食物和刺激性食物,應避免食用誘發癲癇的食物,如:羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等均不宜多用;菸酒、少飲濃茶、咖啡、可樂等具有興奮和刺激性的飲料應絕對禁止;辣椒、蔥、蒜、芥末等辛辣食品也應限量使用。
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堅果的幾種做法
鮮奶八寶粥
原料:蓮子、紅豆、綠豆、薏仁、桂圓乾、花生、糯米及葡萄乾各適量。
做法:
1、鍋中倒入適量的水,燒開後,放入蓮子、紅豆、綠豆、薏仁花生、糯米大火燒開後,改小火燜煮,直至黏軟。
2、 鍋中放入桂圓乾和葡萄乾,稍微煮一會兒後,將鮮奶倒入煮開即可。
核桃奶酪
原料:核桃15克、鮮奶150毫升、糖1小匙、洋粉2克。
做法:
1、核桃先略微壓碎,放入烤箱中烤熟。
2、鮮奶用小火加熱,加入核桃、糖及洋粉調勻。
3、冷卻後,冷藏1 小時即可。
腰果蝦仁
原料:蝦仁 200 克,腰果仁 50 克,油 1000 克(約耗 100 克),雞蛋30克,水澱粉、蔥花、蒜片、姜、香油、高湯、料酒、醋、鹽、味精各適量。
做法:
1、將大蝦洗淨,剝出蝦仁,挑去蝦線。
2、雞蛋磕開,留下蛋黃,打至上勁,加入鹽、料酒、澱粉攪拌均勻,將蝦放入,均勻地蘸上蛋糊。
3、 鍋內加油,先炸腰果,待腰果略微發黃後撈出待用。
4、再將蝦仁放入油鍋中,停片刻撈出,瀝乾油。
5、原鍋放少量油,加入蔥、蒜、姜、料酒、醋、鹽、味精和少許高湯,倒入蝦仁、腰果顛炒,最後淋上少許香油即可出鍋。
男性壯陽補腎的堅果
榛子——補脾養血
榛子為樺木科植物榛的種仁,味甘、平、無毒。具有調中、開胃、明目的功效。所以榛子是補益脾胃、滋養氣血的珍品,可用於體倦乏力,飲食減少,眼目昏花等症,治療小兒疳積,蟲積也有較好的效果。
榛子怎樣吃:榛子枸杞粥:榛子仁,枸杞,分別洗淨,水煎2次,每次用水,煎半個小時,兩次混合,去渣留汁於鍋中,再將粳米淘淨放入,用小火慢熬成粥,下白糖,調溶即可。適用於肝腎虧虛、視力減退。
核桃——補氣養血
核桃味甘、性溫熱,具有補腎固精,溫肺定喘,潤腸的功效。主治腎虛喘咳,腰痛腳弱,陽痿,遺精,小便頻數,石淋,大便燥結等症。核桃營養豐富,非常適合神經衰弱、身體虛弱、冠心病、高血壓、腦力勞動者食用。胡桃仁富含維生素E,可延緩衰老。
核桃怎樣吃:核桃蜂蜜:核桃仁洗淨去膜,每晚臨睡前,拌蜂蜜嚼服,連服3~5天。適用於習慣性便秘,老年人氣虛便秘。
栗子——強腎健脾
功能:栗子健脾補腎、暖胃,並含維生素B群及鈣、鉀、鐵等微量元素,能補氣血、消疲勞,當中的不飽和脂肪酸也有助降膽固醇。
栗子怎樣吃:與可健脾和胃的燕麥片搭配,取8顆栗子和免洗湯匙8尖匙量的燕麥片,加700c.c水以大火煮約10份鍾,再依個人口味加少許麥芽糖調味,此栗子麥片粥為2人份。
腰果——增強體力
功能:腰果補脾益腎、開胃,含維生素A、B群及鈣、鉀、鐵等微量元素,能抗衰老、增體力,可潤澤、修護皮膚。
孕媽吃這些堅果有益胎寶寶
核桃具有補腦、健腦功效,其中所含的磷脂具有增加細胞活力、增強機體抵抗力、促進造血和傷口癒合以及鎮咳平喘的作用,可以生吃,也可以加入適量鹽煮後食用或者與薏仁、栗子等煮粥食用。
堅果吃多了會怎麼樣呢
各種堅果和種仁,比如西瓜子、葵花子、南瓜子、花生、榛子、杏仁、開心果、核桃仁等,也適合作為兩餐之間的零食。它們富含維生素E、多種礦物質和膳食纖維。研究證實,在合理食用時,它們還有降低心血管疾病風險的作用。