如果把身體比做一台機器,腿就是提供動力的馬達。馬達不靈了,機器便會老化、運轉不良。人老後,不怕頭髮變白、皮膚鬆弛,怕的就是腿腳不靈便。在美國《預防》雜誌總結的長壽跡象中,「腿部肌肉有力」赫然在列。生活中也不難發現,長壽老人幾乎都步履穩健、行走如風。因此,只要養好雙腿,活過百歲的可能性便大大提高。
全身壓力都在腿
雙腿就像人體的承重牆。很少有人知道一個人50%的骨骼和50%的肌肉都在兩條腿上;人一生中70%的活動和能量消耗都要由它完成;人體最大、最結實的關節和骨頭也在其中。人年輕時,大腿骨可以支撐起一輛小轎車;膝蓋則承受著9倍於體重的壓力;腿部肌肉也要經常與大地的引力進行搏鬥,保持緊張狀態。「所以說,堅實的骨骼、強壯的肌肉、靈活的關節形成了一個『鐵三角』,承受人體最主要的重量。」衛生部老年醫學研究所原所長高芳堃教授解釋說。
雙腿還是身體的交通樞紐。高芳堃說,兩條腿有人體50%的神經、50%的血管,流淌著50%的血液,是連接身體的大循環組織。北京老年醫院中醫科主任劉德泉教授認為:「只有雙腿健康,經絡傳導才暢通,氣血才能順利送往各個器官,特別是心臟和消化系統。」可以說,腿部肌肉強勁的人必然有一顆強有力的心臟。
由此,美國科學家認為,從走路便可判斷人的健康狀況。如果一個70歲—79歲的老人,一次可步行約400米,就說明其健康情況至少能讓他多活6年。老人每次走的距離越長,速度越快,走得越輕鬆,那麼他的壽命就越長。
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衰老從腿開始
俗話說:樹老根先枯,人老腿先衰。人老後,腿部和大腦間指令的準確性和傳導速度都有所下降,不像年輕時那麼默契。中國中醫科學院西苑醫院老年醫學研究所裴卉博士解釋說,從出生到離世,腿每時每刻都在工作,如果不注意保護,自然就「年久失修」了。
美國政府老年問題專家夏克醫師表示,從20歲開始,如果不積極運動,每10年可能喪失5%的肌肉組織。同時,骨骼中有「鋼筋」之稱的鈣也會逐漸流失,人的骨關節,特別是髖關節和膝關節會出問題,比如容易摔倒骨折。高芳堃表示,老人骨折容易導致股骨頭壞死,長期臥床,繼而引起褥瘡、尿路結石等併發症,甚至誘發腦血栓。有15%的病人甚至會在骨折一年內死亡。
不過,「人老腿先知」,腿部的衰老很早就可能表現出來,幾位專家提醒說,如果出現以下情況,就要引起注意了:
腿腳沒有原先靈便了。這是衰老的最早特徵。40歲後,很多人感到腿腳不靈活,稍微多走點路,就像腿上灌滿鉛,發酸發脹,上樓梯也越來越費勁,沒爬幾層就氣喘吁吁。
干點活就腰酸腿疼。特別是中年女性,只要站的時間一長,就會覺得腰酸腿痛。咳嗽時,腿還會出現放射性疼痛。如果小腿肚出現壓痛更要注意,說明腸胃已經開始「罷工」了。
走路變慢。不知不覺中,步速越來越慢。偶爾走快點,會覺得腿腳不聽使喚,過後會連續酸痛好多天,甚至出現肌肉萎縮的情況。
雙腿一側發涼。即使夏天也總感到小腿肚涼颼颼的,有時還覺得從臀部開始,到腳後跟,中間一條線都涼涼的。這可能是血液循環不暢造成的,也可能和腰椎間盤病變有關。
抽筋次數增多。如果不是在運動後或因為受涼而抽筋,那就要注意了,這可能是骨質疏鬆的表現。有些人還會出現足跟疼痛,也必須引起注意。
腫脹。血液循環不好會導致腿脹,同時這也是心腦血管病或腎臟疾病患者常有的症狀。
靜脈曲張。女性更容易出現這種情況,20歲後就有可能發生。一旦腿上的血管突然非常清晰,彎彎曲曲像蛇一樣,說明腿部血管出現了勞損。
髖膝關節疼痛。幾乎所有關節都會隨著年紀增大而變得脆弱,特別是髖、膝這兩處關節。如果你發現在下樓梯、蹲下或跳躍時出現不適,甚至腿部有摩擦磨損、卡住動不了的感覺,說明關節已經急需保護了。
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專家教你養腿操
雖然人到中年後,腿會慢慢衰老,但養腿是一輩子的事,從20多歲開始,就要注意保護。特別是現在的開車一族,以車代步慣了,腿部力量通常比常人差,只有養好腿,才能阻止衰老提前到來。
首先,注意保暖,穿寬鬆的褲子,促進血液循環。劉德泉說,千萬別讓腿部受涼,平時常用熱水泡
泡腳,使氣血能順利到達人的上身,維持機體平衡。同時,老年人要穿寬鬆的褲子和鞋,鞋跟2—3厘米比較合適。此外,臨睡前拿個小枕頭墊墊腿,也能促進血液暢通。
其次,多曬太陽。不僅有利於保暖,還可以促進體內維生素D的形成,避免雙腿鈣流失,有效預防骨質疏鬆。
最後,就是要多運動。幾位專家教給大家一套從上到下的養腿保健操。
髖部:每天堅持背部靠牆站立,腳慢慢往前走,然後再退回,保持一個平穩狀態。此時背的下部要始終緊貼牆壁。
膝蓋:雙膝併攏,屈膝微微下蹲,雙手置於膝蓋上,先順時針方向旋轉30次,再逆時針旋轉30次,扭完雙膝後,再隨意活動一下肢體。
腿:老年人可選擇慢跑、游泳、打太極等有氧運動,最好每天能堅持健走45分鐘。中國中醫科學院西苑醫院老年病中心劉征堂教授建議,常揉腿肚:彎腰或是坐著讓雙腿下垂,用雙手同時輕輕拍打雙腿,由上至下反覆拍打數遍,再用雙手握拳置於雙大腿和腿肚處,旋轉揉動數十次。
腳踝:多踮踮腳後跟,建議抬起腳後跟再繃緊腿,每次保持5—10秒。
腳趾:兩腿伸直,低頭,身體向前彎,以兩手扳足趾關節各20—30次,能鍛煉腳力,防止腿足軟弱無力。
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常吃夜宵易得胃癌 給夜貓子們的建議
吃夜宵 得胃癌?
研究發現,常吃夜宵易引發胃癌。有關專家曾對30~40歲年齡組的人的飲食情況進行調查,結果發現在胃癌患者中,晚餐時間無規律者占38.4%。
首先,胃黏膜上皮細胞的壽命很短。約2~3天就要更新再生一次。而這一再生修復過程,一般是在夜間胃腸道休息時進行的。如果經常在夜間進餐,胃腸道得不到必要的休息,其黏膜的修復也就不可能順利地進行。
其次,夜間睡眠時,吃的夜宵長時間停滯在胃中,可促進胃液的大量分泌,對胃黏膜造成刺激,久而久之,易導致胃黏膜糜爛、潰瘍,抵抗力減弱,如果食物中含有致癌物質,例如常吃一些油炸、燒烤、煎制、臘制食品,長時間滯留在胃中,更易對黏膜造成不良影響,進而導致胃癌。
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粥品是健康夜宵首選
既然常吃夜宵容易導致胃癌,那麼夜貓子可怎麼辦才好?熬夜加班已經承受了精神上的「莫大痛苦」,如果肚子餓了,那麼就可真是身心俱傷了!為了夜貓子的健康著想,如果真要吃宵夜的話,粥品是首選。
粥中的澱粉能充分地與水分結合,既提供熱能,又不乏大量水分,而且味道鮮美、潤喉易食,營養豐富又易於消化,因此是健康夜宵首選魚片粥、豬肝粥、牛肉粥通常是大家食粥的首選。
吃點八寶粥也是不錯的選擇,八寶粥的主要原料為穀類,常用的有粳米、糯米和薏米,在粥中加入紅棗、豆類、核桃等精心熬製,這些原材料基本上都具有補中益氣、滋補身體的好作用,常吃可以養神清熱,潤肺和喘,對於調養腸胃,緩解工作壓力都很有好處。
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吃夜宵四大注意
1.適當地補充能量即可,不要把夜宵當做正餐來吃,麵包片和粥是比較好的選擇,太多脂肪的烤肉和涮肉儘量不吃。
2.夜宵與睡眠之間隔的時間一定要計算好,兩者之間不要離的太近,應該休息一兩個小時再上床。水分和糖分很多的水果以及一些利尿的食品在睡前一定要少吃,不然相當影響睡眠質量。
3.夜宵占全天進食的份額不要超過五分之一,品種可多樣,量一定要小,最佳的搭配是奶製品、少量碳水化合物和一點點水果。
4.不要太咸。這點非常重要,除了會造成你想不停地喝水之外,還會導致水分難以排出,造成早晨起來面部腫漲。
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健胃要謹遵十誡
一戒長期精神緊張。精神長期焦慮緊張,會通過大腦皮層影響植物神經系統,使胃腸功能紊亂,胃黏膜血管收縮,胃酸和胃蛋白酶分泌過多,導致胃炎和潰瘍的發生。
二戒過度勞累。過度勞累,會引起胃腸供血不足,胃黏膜分泌失調,也會導致種種胃病發生。
三戒飲食不均。飲食饑飽不均,飢餓時胃中空空,胃黏膜分泌的胃酸和胃蛋白酶對胃壁是一種不良刺激;暴飲暴食又使胃壁過度擴張,食物在胃中停留時間過長,這都會對胃造成很大的傷害。
四戒酗酒無度。酒精會使胃黏膜發生充血水腫,甚至糜爛出血和形成潰瘍。長期飲酒還損害肝臟、胰臟,引起酒精性肝硬化、胰腺炎,這些損害反過來又會加重對胃的損害。
五戒嗜煙成癖。吸菸會引起胃黏膜血管收縮,使胃黏膜中的前列腺素合成減少,前列腺素是一種胃黏膜保護因子,它的減少會使胃黏膜受到傷害。吸菸又會刺激胃酸和胃蛋白酶分泌,所以嗜煙是引起各種胃病的重要原因。
六戒濃茶咖啡。濃茶和咖啡都是中樞興奮劑,能通過神經反射以及直接的影響,使胃黏膜出血,分泌功能失調,黏膜屏障破壞,促成潰瘍發生。
七戒進食時狼吞虎咽。細嚼慢咽有利於食物的消化,細嚼慢咽時唾液分泌增多,又有保護胃黏膜的作用。進食時狼吞虎咽,食物未經充分咀嚼,勢必增加胃腸的負擔。
八戒睡前進食。睡前進食不僅影響睡眠,而且會刺激胃酸分泌,容易誘發潰瘍。
九戒不講衛生。現已查明,幽門螺桿菌感染是導致胃炎、潰瘍和胃癌發病的元兇,它可以通過餐具、牙具、接吻等相互傳染。因此,講究衛生,不混用他人的餐具、牙具,預防幽門螺桿菌感染,可以預防各種胃病。
十戒濫用藥物。不少藥物對胃都有較大刺激,久服會損傷胃黏膜,導致糜爛性胃炎、出血性胃炎以及潰瘍的發生。解熱鎮痛藥如阿司匹林、保泰松、消炎痛等,激素類藥如強的松、地塞米松等,抗菌藥如紅黴素等,注意應用這類藥物時,要嚴格遵醫囑,慎而用之。
10種水果陪你打秋季保濕戰
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柿子
軟糯的柿子等到秋天才成熟,橙紅到金色的果實的確是這個季節的最好反映。果味甘澀、性寒,入肺、脾、胃、大腸經,清熱潤肺,好好享受吧,過了季節便要等來年。
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柑橘
柑橘類溫和的個性讓它在這個秋天成為水果之王,雖然現在每個季節都能找到柑橘,但秋天成熟的才是最多吸收天地精華的良品。它的好處不用多說,單單是想到它的清新味道,就夠消除秋燥,提神醒腦的了。
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甘蔗
歸肺、胃經,味甘而性涼的青皮甘蔗,是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外,還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素等物質,在南方人們習慣用它來煲制各種糖水,清甜並帶有花香味的汁水讓秋天美好起來。
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荸薺
且不管荸薺是水果還是蔬菜的爭論結果到底如何,我們只關心它給我們帶來什麼樣的健康。清肺熱和解毒就是它最大的功效,而清脆多汁的時令荸薺不論是入菜,還是做甜品都一樣受歡迎。
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石榴
石榴身上有著濃濃的異域風情,性溫、味甘酸澀的它入肺、腎、大腸經,生津止渴,收斂固澀,是適合秋天保養身體的好食材。況且石榴不同於其他水果的地方在於,它需要我們用心地去對待那一顆顆珊瑚紅的果實,讓這一刻充滿了童心。
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葡萄
葡萄補氣養血,健脾養胃,營養價值高,清甜的味道很讓人喜歡,而且一直以果實纍纍的樣子成為了吉祥的象徵。秋天的葡萄雖然糖分含量高,但卻是容易被人體吸收的葡萄糖,適當食用不會造成太大的負擔。此外,葡萄籽成分近期頻頻在各大頂級品牌的護膚品中出現,它的抗氧化性和保養功效可見一斑。
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白桃
喜氣洋洋的白桃是秋天最讓人喜歡的水果,又甜又水的大白桃補中益氣,養陰生津,一口咬下去,帶著花香的果肉立刻征服味蕾。況且富含膠物質,也讓它成為美容佳品,誰不想像暈了腮紅的桃子一樣水潤呢?
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蘋果
蘋果營養豐富,是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著,常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外,蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢,有祛痘作用。
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獼猴桃
獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E,不僅能美白肌膚,還能提高肌膚的抗氧化能力,在有效增白皮膚,消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能力。
此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維和礦物質,對肌膚健康很有好處。
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香蕉
香蕉既是一種美味的四季果,更是能改善肌膚毛病的好幫手,全因香蕉由內至外都有著非常豐富的營養,香蕉的果肉具有降低膽固醇的作用,最神奇是蕉皮素還可抑制真菌和細菌,治療皮膚搔癢症,常吃香蕉更可滋潤肌膚,防止肌膚乾燥。
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