快冬天了,有一個角色又要開始耀武揚威在我們的朋友圈了。沒錯,就是沸騰滾燙的火鍋兄弟又要大搖大擺地回歸了!不管是外出聚會,還是居家對食,火鍋都是我們對冬天愛的表現。說到吃火鍋,食材準備是必不可少的,但是你知道嗎?有五種常見的火鍋「配料」卻最容易「惹病上身」。
五種火鍋「配料」最易惹來疾病需遠離
1、人造加工肉食
別說你沒有,看看你盤子裡的火腿。這就是人造加工肉食,這種人工製品中含有亞硝酸鹽,尤其是罐裝肉製品含量更高。過量攝入亞硝酸鹽會導致食物中毒,出現頭痛頭暈、胸悶氣短、噁心嘔吐、腹痛腹瀉等症狀,長期食用甚至會致癌。而火鍋最愛的火腿腸、肉罐頭為達到更好的口感,都會加入一定比例的肥肉和澱粉等,就導致了高脂肪、高碳水化合物、低蛋白質的低營養肉類。
2、腥味太重的海產干類
有時候下班回家太晚,買不到新鮮蝦咋辦?哎,蝦干放幾隻吧。可是你知道嗎,水產品本身蛋白質豐富,但在醃製、干制、存放等過程中卻會導致蛋白質分解,產生較多的胺類物質。胺與食物本身的硝酸鹽和亞硝酸鹽結合產生致癌物亞硝胺,海產干品腥味越大蛋白質分解越多。所以,購買水產乾貨時選腥味小、乾燥的,且買回家後放在低溫密封儲存,儘快吃掉,用這些食物佐餐不要另外加鹽。
3、人造海味食品
火鍋「三俠」——魚丸、蝦丸、蟹棒,這些以低值魚為原料經加工的人造海味產品,往往大受歡迎。人造海味食品中,含有食用明膠、香精、色素、增白劑等十幾種添加劑。這些食品添加劑「調配」出來的人造海味食品,營養價值極低。
4、半生不熟的牛肉
牛肉火鍋好受歡迎,但是如果不煮熟就吃的話,很容易就會感染沙門氏菌或者大腸桿菌。
5、人造黃油(奶油蛋糕、奶茶)
吃火鍋來一杯奶茶是很多人的小。但是,奶茶中常常含有人造奶油,這些人造奶油長期超量食用「除了可能導致心臟疾病,還有可能誘發腫瘤。
這樣吃火鍋健康不上火
雖然火鍋在冬天很受大家歡迎,但是,也有很多人會在吃完火鍋後有上火的症狀出現,於是整個火鍋季就在「吃-上火-繼續吃-繼續上火」中樂此不疲地進修著。其實,只要吃對了方法,包你整個火鍋季吃得開心還不上火!
首先,吃火鍋時葷素適當搭配好。蔬菜可選用如西洋菜、生菜、大白菜、冬瓜、馬蹄、蓮藕等,中醫認為這些蔬菜性質偏寒涼,含有大量的維生素、葉綠素和植物纖維,有消除油膩,補充維生素和祛火、通便、解毒的作用。
同時不妨可加入適量豆腐。豆腐是豆製品,本身含有豐富的植物蛋白,又含有石膏成分,有清熱祛火的作用。或選加荷花(用骨渣袋裝)、沙參、玉竹、馬蹄、竹蔗等天然清涼滋潤植物做湯底。調味料如沙茶醬、辣椒醬等,對腸胃刺激較大,有胃腸疾病或易上火的人應儘可能使用醬油、麻油等較清淡的佐料。
愛喝啤酒者可適當飲些啤酒,其有利尿清熱的好處,不愛喝啤酒的人可飲一些果汁,吃火鍋後喝杯清茶和吃些涼性水果,如梨、蘋果、西瓜、葡萄或生吃蓮藕等,同樣可以獲得清熱的效果。注意不要在吃完火鍋後馬上喝濃茶,以免影響營養的吸收和發生便秘。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
除蟎有這四個誤區 很多人都這樣做過
高溫潮濕更易滋生蟎蟲,這種環境也就使人更容易引發過敏性鼻炎、過敏性結膜炎,哮喘等疾病,尤其是對寶寶來說,更是一種隱患。雖然我們的除蟎工作做得更勤快、更細緻,每天清洗涼蓆、暴曬被褥,但令人沮喪的是,過敏反應並未減輕。這是我為什麼呢?原因就在於大家都做錯了四件事。
除蟎有這四個常見誤區
誤區1、用消毒液洗衣物
很多人認為,只要在洗滌一些家具用品的時候加入消毒液就能夠清除上面的蟎蟲了。實際上,消毒液對細菌的效果比較好,但蟎蟲是寄生蟲,是無法用消毒液殺死的。
誤區2、長期室內通風
不少人認為,只要保持房間長期處於通風的狀態,就能夠保持室內乾燥、降低室內濕度、抑制蟎蟲生長。但是,室內清除蟎蟲,通風效果一般,仍需保持室內清潔,去除灰塵,讓蟎蟲沒有容身之地。
誤區3、熨斗高溫熨燙衣物
熨斗高溫通過60℃左右溫度,可以殺死蟎蟲,但是效果不佳,仍有80%蟎蟲殘留在衣物中!而且也有它的局限性,那就是不能除去灰塵中的蟎蟲。
誤區4、暴曬衣物
實際上,被褥在太陽下暴曬6小時也只能殺死3.8%的蟎蟲,因為曬太陽時蟎蟲會跑到棉被底層,而一旦溫度只要沒有超過60攝氏度就無法有效殺死蟎蟲。
遠離蟎蟲日常這麼做
一是注意個人衛生,因為塵蟎的食物源主要就是人的皮屑等粉末性物質,勤洗頭洗澡,天氣乾燥時注意塗抹護膚產品減少皮屑脫落,勤換洗枕頭被套床單,就能有效減少塵蟎的食物源。
二是每周需要對床墊被褥進行除蟎處理——晾曬後震盪拍打被褥,是對蟎蟲及其衍生物最經濟實惠的處理方法。
如果有能力,也可以用除蟎吸塵器清理床褥和床墊,用強吸力把藏在深處的皮屑、食物殘渣、塵蟎的排泄物等等過敏原全數吸出。但想提醒的是,市面上能高效吸除塵蟎和過敏原的除蟎儀不太多,我們在選擇時要特別注意吸力的強弱。如果選擇同時具有HEPA過濾系統的除蟎機則更好,因為能夠防止二次污染。
84消毒液可用於拖地 不同地板清理方式也不同
在家拖地,打掃衛生是很多人每天都要做的事情,那麼拖地有什麼講究呢?有些人喜歡使用消毒液來拖地板,這個真的有必要嗎?下面我們就一起來了解下:
84消毒液可以用來拖地嗎?
84消毒液具有強效的消毒殺菌作用,將84消毒液稀釋後清潔地面可以幫助地面進行消毒殺菌處理,對地面的衛生條件還是很好的,特別是人流量大的公共場所,定期使用84消毒液進行環境消毒是很有必要的。但是,84消毒液具有腐蝕性,所以,不能每天使用84消毒液來拖,定期進行拖地消毒即可。
如果是私人住宅,84消毒液拖地建議每周用一次即可。84消毒液含有大量的氯氣,經常在室內使用對健康有損害、對地面也有傷害作用,如果是公共場合,每天可以使用一次,建議在人流量少的早上進行清洗和消毒。用84消毒液拖地後一定要注意通風透氣,雖然拖地的時候84消毒液都經過稀釋了,但是,空氣中還是會充斥著氯氣,吸入後對身體有損傷,建議在人少時進行拖地,然後人離開,打開窗口進行通風透氣。
不同地板有不同的保潔方式
拖地板人人都會、但是不同的地板有不同的保潔方式,這一點還得聽聽專業保潔員的。目前家政服務行業當中經常遇到的地板主要分為瓷磚、木地板、複合地板以及塑膠地板幾種。
瓷磚——可用去污膏清理污垢
瓷磚可用常見的拖把濕水清潔,但是要注意根據吸水性的不同,開風扇及時風乾。瓷磚常會被油膩、水漬、皂垢等玷污,尤其瓷磚接縫處更易藏污納垢。可使用多功能去污膏進行清潔;瓷磚縫隙處可使用牙刷蘸少許去污膏去污,再在縫隙處用毛筆刷一道防水劑,防滲水、防黴菌,最後再清潔。
木地板——忌用濕拖把
切忌用濕拖把直接擦拭,應使用木質地板專用清潔劑進行清潔,讓地板保持原有的溫潤質感與自然原色,並可預防木板乾裂。在使用地板清潔劑時,也應儘量將拖把擰乾。地板清潔後,可上一層木質地板蠟保養劑。不過要注意,一定要等地板完全風乾後再上蠟,以免蠟層無法完全附著於木質地板上,反而使地板出現點點白斑。
複合木地板——吸塵器加濕拖把清潔即可
複合木地板的日常清理十分簡單,只需用吸塵器吸塵,用濕布、拖把擦抹即可。注意拖把不能太濕,應擰乾後使用。複合木地板的表面有一層非常薄的結晶三氧化二鋁耐磨層,如果不小心被指甲油、墨水、酒等污染,應立即用指甲油清除劑等擦洗乾淨,且不要打蠟、刷漆。
塑膠地板——宜採用柔和中性清潔劑擦拭
用水刷洗塑膠地板,會使清潔劑及水分跟膠質起化學作用,導致地板面脫膠或蹺起。所以,清潔塑膠地板時,宜採用柔和中性清潔劑、溫水擦拭;如碰到水潑灑在塑膠地板上,應儘快將其弄乾;使用有機類溶劑處理地板時,需謹慎。
拖把需保持清潔
除了在清潔劑使用上要注意,要把地板拖乾淨還要注意拖把選擇和使用,否則只會越拖地越髒。
首先在選擇拖把的時候應該順手好拿不易脫落,旋轉拖把布面的吸水力要好,擦地拖把材質不要掉毛拖把布容易擰開水,拖把清洗容易不沾和污垢這些都是選擇一個好拖把的標準。
其次,在每次使用完後一定要清洗乾淨,並且你應該放置通風處,這樣做是為了防止有異味的產生,拖把有異味兒應該及時用漂白水進行清洗,為保證家裡的清潔建議,沒兩到三周就對拖把塘頭進行一次徹底的清洗和更換。
這裡值得注意點是在選擇拖把的時候一定要選擇拖把頭容易清洗的拖把,拖把日常保養的過程中每次使用完後一定要用清水清洗乾淨,放到通風乾燥的地方進行曬乾,防止拖把頭產生異味兒,影響室內的居住環境希望這些小的生活常識能對你有一定的幫助。
毛衣最愛藏蟎蟲 理應半月洗一次
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