巴戟薤白爆白蝦
做法：將蜜制巴戟5克蒸15分鐘備用，將薤白（別名小根蒜、山蒜，30克）去皮洗淨，將白蝦（200克）去蝦槍，用鹽、花雕酒醃好備用；鍋中倒入油燒至七成熱，將白蝦倒入爆至皮脆出鍋；鍋留底油放入巴戟、薤白爆香，再倒入蝦一起翻炒，放入鹽、花雕炒香，最後放入紅辣椒油翻炒出鍋即可。此藥膳有補腎壯陽的功效。
冬蟲夏草煲老鴨
做法：將老鴨開膛去內臟洗淨切塊備用，蟲草（2克）用溫水泡發1小時備用；將老鴨飛水至斷生，放入冷水內沖洗，再放入燉盅內，加入高湯、蟲草，上鍋蒸3個小時，最後用鹽調味即可。此藥膳可補腎潤肺、行氣寬中。
人參雞卷
做法：將雞腿去骨，雞腿肉抹上鹽醃製10 分鐘備用；人參（15克）洗淨，切去末梢須莖，改刀成雞腿骨大小，塞入雞腿肉中，用紗布包裹，上蒸鍋蒸20分鐘；出籠後，晾涼，除去紗布，切片擺盤即可。此藥膳可大補元氣。
鮮玉竹炒百合
做法：將鮮玉竹（15克）洗淨、去皮，切成菱形片備用；將西芹（100克）切成條備用，百合（25克）去表皮洗淨，枸杞子（1克）用冷水泡30 分鐘備用；鍋中倒入底油燒熱，放入西芹翻炒1分鐘，加入鹽、白糖調味起鍋，鋪在盤底；鍋中放入油，燒熱後加入鮮玉竹、百合、枸杞子翻炒片刻，加入鹽、味精、白糖調味出鍋，擺於西芹上即可食用。此藥膳有養陰生津、除煩止渴的功效。
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防治盜汗的家庭藥膳
防治盜汗藥膳1、黑豆浮麥湯
材料：取黑豆50克、浮小麥30克、蓮米15克、紅棗10枚、冰糖30克。
用法：先將黑豆、浮小麥分別淘洗乾淨，共放鍋內加水適量，用小火煮至黑豆熟透，去渣取汁，然後用上述藥汁煮洗淨的蓮米和紅棗，煮至蓮米爛熟時放入冰糖溶化，起鍋後即可食用。每天一劑，分2次吃完。
防治盜汗藥膳2、黃芪二蜜飲
材料：黃芪30克，糯稻根30克，麻黃根15克，蜂蜜30克。
用法：將上述三味藥同放鍋內，加水3碗煎煮，煮至l碗時，撈去藥渣，加入蜂蜜溶化後分2次飲用，每日一劑。
防治盜汗藥膳3、百合蓮子飲
材料：百合20克，蓮子30克，冰糖30克。
用法：先將百合、蓮子洗淨，放鍋內加適量水，用小火慢慢燉至百合、蓮子爛熟，加入冰糖溶化後即可食用，每天一次，連服數天。
五款春季暖胃藥膳
羊芪糯棗粥
取羊肉150克，黃芪10克，紅棗10枚（去核），高良姜5克，糯米100克，加水適量煮粥，調味食用。此粥具有溫陽、補氣、健胃之功效，可治療虛寒胃痛、四肢畏寒等症。
鯽魚羹
取活鯽魚1000克，砂仁、陳皮各10克，大蒜2頭，胡椒、泡辣椒各10克，蔥、精鹽、醬油各適量。將鯽魚去鱗、鰓和內臟後洗淨，把陳皮、砂仁、大蒜、胡椒、泡辣椒、蔥、精鹽、醬油等裝入魚腹內，再將魚放入油鍋內煎熟，放適量水，燉煮成羹。此羹具有醒脾暖胃之功效，可治療脾胃虛寒之慢性腹瀉、慢性痢疾等症。
草果豆蔻煲烏骨雞
取500克左右的烏骨雞1隻，去毛和內臟後洗淨，將草果、豆蔻各5克放入雞腹內，用竹籤封好切口，加水適量煲熟，調味服食。此膳具有溫中健胃、補脾燥濕、行氣止痛之功效，可治療脾胃虛寒、大便溏瀉、食欲不振等症。
白胡椒紅棗丸
取大棗7枚去核，每個內放白胡椒7枚，用線紮好，蒸熟，然後搗爛製成綠豆大小的丸子，每次服用7～10丸。此丸具有溫胃補血之功效，可治療胃寒疼痛。
桂皮山楂飲
取桂皮6克，山楂肉10克，紅糖30克。先煎山楂，後入桂皮，煎熟後濾出汁，加入紅糖，調勻熱飲。此飲具有溫胃散寒之功效，可治療飲食寒涼的胃痛。
五款春季的暖胃藥膳
取羊肉150克，黃芪10克，紅棗10枚（去核），高良姜5克，糯米100克，加水適量煮粥，調味食用。此粥具有溫陽、補氣、健胃之功效，可治療虛寒胃痛、四肢畏寒等症。
祛除黑眼圈的4款藥膳
蘋果3隻（約500克），生魚1條（約150克），生薑2片，紅棗10枚，鹽少許。