秋季的天氣由熱轉涼，晝夜溫差大、忽冷忽熱，平時身體虛弱的人特別愛感冒，繼而誘發過敏性鼻炎。這時適當進補一些增強免疫力、改善過敏體質的膳食，並配合適當的鍛煉，不僅對於症狀會有所改善，還能增強體質，體質好了，過敏性鼻炎自然也就走遠了。
中醫認為秋季發作的過敏性鼻炎主要由於肺脾氣虛、腠理疏鬆，風寒之邪乘虛侵入，導致肺失宣降、津液凝滯，出現鼻塞、流清涕的症狀；因為有風邪搗亂，所以鼻癢、眼癢，首選的食療方是玉屏雞。準備黃芪60克、白朮20克、防風20克、家雞一隻（約1000克），把雞清理好後，再將三味中藥放入雞腹中，用文火燉至熟爛，加入鹽等調味，就可以吃肉喝湯了。適合的人群是早晨起來噴嚏連連，鼻腔酸脹而癢，鼻塞流清涕，伴有乏力氣短、胃口不佳、面色白、自汗、舌淡苔薄白、脈虛弱者；如果是身體健壯、感冒流黃鼻涕、咳黃痰的人就不適合吃。該食療方來自於傳統方劑玉屏風散，黃芪能益氣固表，白朮能健脾益氣，防風解表祛風。
還有一些白領人士的過敏性鼻炎屬於氣陰兩虛型，在炎熱的夏天耗氣傷陰，再加上平時壓力大、生活不規律，使臟腑受損而導致氣陰兩虛，除了遭受鼻炎的折磨，還脾氣不好、口乾舌燥、食慾差、渾身沒勁、總犯困，可以吃點西洋參。西洋參最簡單的用法是泡水喝，取西洋參切片或參須3克，沖入沸水加蓋泡5分鐘後當茶喝，可反覆加水至無味，然後將參嚼了吃。藥膳方面，洋參蓮子羹可以補氣、安神、抗疲勞，把西洋參10克、蓮子10枚、冰糖30克一起放入碗裡，加適量水，隔水蒸1小時，每天吃1劑。服用西洋參期間最好不要喝茶、吃蘿蔔；如果咳嗽有痰、口水多或身體有水腫，則要慎用西洋參。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
又到火鍋盛行的季節 吃火鍋怎樣得健康？
冷空氣來臨的季節又到了，雖還沒到冬天，但是北方的很多地方都已經下雪，火鍋這種可以一直熱騰騰，而且料子又多，又容易解決並且適合聚餐的吃食有很多人都十分的喜愛。
但是對於有些人來說則是吃的時候很爽，吃過後很痛的，痛並快樂的食物，因為有些人在吃完火鍋後會出現身體很多不適，如咽喉腫痛、牙齦腫痛，口腔潰瘍或出血等上火現象，更有些人吃後肚瀉、嘔吐。
其實大家都知道火鍋不能夠多吃，更不能因省事天天吃，有的人一吃就是數小時之久，甚至通宵達旦，這樣會使胃液、膽汁、胰液等消化液不停地分泌，腺體得不到正常的休息，導致胃腸功能紊亂而發生腹痛、腹瀉，嚴重的可患慢性胃腸炎、胰腺炎等疾病。
而且火鍋里的湯水煮久了，湯水就變得燥熱。打火鍋是一種偏燥的吃法，如果再加上雞肉、羊肉、狗肉等都偏溫，這就是「燥上加燥」。
那麼我們吃貨們應該怎樣吃火鍋才能夠更健康呢？
1、多些蔬菜
火鍋佐料不僅有肉、魚及動物內臟等食物，還必須放入較多的蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補充人體維生素的不足，還有清涼、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。
2、慎選湯料
有些人喜歡超辣的湯底，其實對於腸胃是一大傷害，不要選太辣的湯底，最好選擇涼性一些的，或者直接放中藥同煎。用中藥石斛、元參、麥冬各10克，用紗布包好。放在火鍋中同煮15-20分鐘後，去紗布藥包，即可食用。有滋陰降火的作用，可防止吃火鍋誘發的「上火」現象。
3、火鍋湯底莫要喝
一些人認為火鍋湯匯聚了羊肉、肥牛、豆品、海鮮等食品精華，味道鮮美營養豐富，「實際恰恰相反」。因為同一鍋湯反覆沸騰，其中有的營養物質已被破壞。另外，許多物質長時間合煮，彼此間會發生一些化學反應，產生物往往會導致一些疾病。火鍋湯對人體有害無益，不能食用。
4、食物最好弄熟再吃
火鍋雖然好吃，但由火鍋引起的疾病也真不少。隔三差五地「貪吃」，會使痛風、寄生蟲病、口腔黏膜損害等疾病悄悄上身。所以，吃火鍋時一定要注意肉類的清潔衛生，特別是涮豬肉片、牛肉片時，一定要涮熟再吃。
5、喝清茶，吃水果。吃完火鍋喝茶不僅可解膩清口，而且有清火作用。但不宜在吃過大魚大肉後馬上飲茶，以防茶中
鞣酸與蛋白質結合，影響營養物質的吸收及便秘的發生。一般來說，吃火鍋三四十分鐘後可吃些水果，如
臍橙、梨等有下火作用的水果。餐後吃上一兩個水果可令您口舌生津，同時消除上火的煩惱。
同時在吃火鍋的同時最好注意一下個人衛生，畢竟一群人吃火鍋，最好有公筷之類的，保障個人健康，而對於體質不同的人還是要先了解一下自己的體質再適量選擇吃火鍋為好。
秋天養生誤區不要犯 養補運動三者要均衡
很多人都明白秋天要開始進補，也非常重視進補，但是正是因為想要健康的心理而盲目或者只注重進補是錯誤的。
不少人認為平常三餐只要吃得豐富點，吃得好免疫力就高，這是普遍的秋季養生誤區，大魚大肉，多喝滋補的燉湯補品，就能有效提高身體免疫力。其實，這只是片面的想法，雖然豐盛的三餐能給人帶來營養，但是也並不是一定能完全滿足人體對各種物質元素的需求。
牛肉、羊肉是在秋冬兩季很多人都十分喜愛，卻不是人人都適合進補這樣熱量高的肉食，對於很多人來說，牛羊肉適合的季節應該是冬天，而秋季不適合大量進補，應以調理脾胃，養氣潤肺為主，可用淮山、沙參燉雞肉或者兔肉來吃。其次對於秋季容易咳嗽、有慢性咽喉炎的人來說，用川貝燉瘦肉、青欖燉瘦肉可以緩解咽喉不適、咳嗽的症狀。
雖然秋季到了開懷大吃的時候，但是貼秋膘不能光大魚大肉，要講究科學搭配。經歷了漫長的酷熱夏季，人們由於頻飲冷飲，常食凍品，多有脾胃功能減弱的現象，如果吃太多的肉類等高蛋白食品，會增加脾胃負擔，導致消化器官功能紊亂。因此吃肉要適當，最好等到天真正涼下來以後。
另外，貼秋膘也要分人。天氣轉涼，人們食慾大增，飲食會不知不覺地過量。這對於本身就肥胖的人來說更是一種威脅，所以，肥胖者秋季更應注意減肥。
藥補方面，鹿茸、人參等是名貴的中草藥，其偏於補氣力，具有補氣、補陽的作用。一般來說，陰虛火旺體質和平時容易上火的人群就不適宜食用，陽虛體質者和典型的氣虛體質者則比較適合進補人參。但是如果是氣虛體質的人群，平時又比較容易上火的人想要進補人參，那麼應該在冬至以後再進補，而且是早上進食會比較好，不易上火。因此正確的秋季養生之道應是一周燉一次即可。
避免秋季養生誤區應講究三多：也就是多運動、多喝水、多休息。每天至少做半個小時的有氧運動，如：步行、游泳或騎腳踏車等，擁有保持健康的身體，維持理想的體重，才能有充沛的活力對抗病毒。其次是多喝水可以促進體內新陳代謝，所以成人每天必須攝取大約2000—2500毫升的水分。此外熬夜會導致睡眠不足，儘量由於熬夜所造成免疫力的下降。
秋季養生還應該培養多種興趣，保持精力旺盛，心理健康。得不說廣泛的興趣愛好，會讓人受益無窮，不僅可以修身養性，而且能夠輔助治療一些心理疾病。善待壓力，把壓力看作是生活不可分割的一部分，學會適度減壓，以保證健康、良好的心境。
秋冬季氣虛 中醫推薦補氣五大食物
秋季來臨，涼風襲來，室外室內溫差大，這段時間很容易出現氣虛症狀，那麼該怎麼辦呢，中醫推薦補氣的十大食物，讓你的身體不再氣虛。
秋褲太緊身不保暖反致病 不穿秋褲如何保暖
昨日全國大降溫，到了這個時候，另一樣和「秋」有關的東西又引起了討論——那就是秋褲。