鑑別普洱茶年份的方法
眾所周知，普洱茶的儲存時間越長，價值越高，對於普洱茶愛好者來說藏普洱茶比飲普洱茶還來的有意義，然而如何鑑別普洱茶的年份呢？怎麼看出其年份呢？
1、看茶葉外觀
新普洱茶外觀顏色較新鮮，帶有白毫，且味道濃烈；普洱茶經過長時間的後氧化作用後；茶葉外觀會呈棗紅色，白毫也轉成黃褐色。
2、區別包裝紙顏色
通常壓制過的陳年普洱茶，其包裝的白紙已隨時間變得陳舊，因而紙質略黃，因此你可以從紙質手工布紋及印色之老化程度著手，這只能作為參考，非絕對依據，因為可能有些不肖商人會利用這種心理，以陳黃的包裝紙掉包次級品。
3、看懂茶品年份
一般而言，通常將普洱茶的年份劃分如下：
1949年以前這時期生產的普洱茶稱為「古董茶」，如百年宋聘號、百年同興貢品、百年同慶號、同昌老號、宋聘敬號。通常在茶餅內放有一張糯米所做、印有如上名稱的紙，稱為「內飛」。
1949-1967年中國茶業生產「印級改由各」茶品，也就是在包裝紙的茶字上，以不同顏色標示紅印為第一批，綠印為第二批，黃印為第三批。
1968年以後這時生產的茶餅包裝不再印上中國茶業公司字號，改由各茶廠自選生產，統稱「雲南七子餅」，
包括：雪印青餅73青餅、大口中小綠印、小黃印等。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
普洱茶減肥禁忌
服藥後不宜喝普洱茶
感冒吃藥後不能喝茶。因為茶葉里含有大量單寧酸，能與很多藥物發生化學作用。如奎寧、蘇打等含有鹼，和酸碰在一起不能溶解，因而不能被身體吸收，也就不能充分地發揮其作用了。
吃補藥更不能用茶水吞服，因補藥一般都含鐵質，與酸發生化學作用後，不僅失去其效用，而且鞣酸具有收斂作用會引起胃部不適，甚至能引起腸胃絞痛、腹瀉或帶來大便秘結等副作用。茶葉中的化學成分不但會降低或影響藥物療效，還會產生一些副作用，故吃藥不能用茶水。
選擇有品牌、品質保障的茶。
檢查包裝是否完好，是否有註冊商標、正規企業名稱和生產日期，QS標準等。拆包裝後，嗅聞茶品有沒有異味，觀察茶品有沒有霉變。（生茶一般都會有毫一般是白或者黃，熟茶的毫一般是黑或者紅。）
袋泡茶不宜多次沖泡
袋泡茶沖泡1次後就應將茶渣棄掉。大紅袍，因為這種茶茶葉在加工製造時通過搓揉，充分破壞了葉細胞，形成顆粒狀或形狀細小的片狀，茶葉中的有效可溶物沖泡時很容易被浸出來。
儘量即泡即飲，喝新鮮的茶
儘量少喝隔夜的普洱生茶，普洱茶的茶葉中含有豐富的茶多酚和維生素C，都是亞硝胺天然抑制劑。因此喝普洱茶還能消除其他含有亞硝胺食物帶來的危害。茶葉中含有豐富的茶多酚通過清除氧自由基，抑制脂質過氧化，對其他致癌物的抑制效果也相當明顯。茶水中的維生素C和維生素E，也有輔助抗癌的功效。 隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質、糖類等會成為細菌、黴菌繁殖的養料，所以，人們通常認為隔夜普洱茶最好不喝。
注意事項
普洱茶的副作用其實就是在飲用普洱茶時造成的不良反應。普洱茶功效雖多，但是不能代替藥品，長期飲用有保健的功效，增強身體的抵抗能力，普洱茶快速減肥的方法是空腹飲用隔夜茶。在茶葉的科學飲用方法裡面是不允許的。具體情況因人而異。
女性在生理周期，孕期，產期，捕魚器，更年期，或者是動過手術需要補充營養的時候不宜飲用普洱茶。普洱茶內含有的鞣酸會減少胃腸對營養成分的吸收。
普洱茶可以養胃嗎
多喝普洱茶可以降脂養胃：
普洱的確有養胃的功效，當普洱茶進入腸胃時，會形成一層保護膜附在胃的表面起到保護作用。
但是要長期的喝，並不是喝幾天就能保護胃的。
同時，普洱還有好多功效呢，健胃消食，養顏，抗衰老。
普洱茶不僅口味香醇，對健康還頗有好處。大量的科學研究都指出，普洱茶能調節血液中的膽固醇以及脂肪的濃度，起到預防高血脂、動脈硬化的作用。
雖然其他品種的茶也有降脂的作用，但普洱茶的降脂效果是各種茶中最顯著的。這和它的生長環境、加工工藝有很大關係。只要長期堅持飲用一定濃度的普洱茶，並且配合科學膳食和適量運動，一定會有顯著成效。
此外，夏天喝點普洱茶還有消食解膩的作用。《本草綱目拾遺》記載，「普洱茶味苦性刻，解油膩牛羊毒——括腸通泄」，具有消食的功能。普洱茶味性溫和，在適宜的濃度下，飲用普洱茶對腸胃不產生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶進入人體腸胃後，能形成保護膜附著於胃的表層，因此，長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃的作用。
品質好的普洱茶，年代越久價格越高。因此，保存方法也就成了決定普洱茶價值的關鍵。對於一般家庭收藏，只要放在沒有異味、乾燥、通風、避光、溫度適宜、透氣的容器里就可以了。茶葉較多的，可把老茶、新茶去掉包裝，摻雜放在廣口陶缸里，讓老茶的茶菌順利繁衍到新茶上，以老促新。陶缸口可用棉布覆蓋，便於通風。不要裝在鐵罐里，更不要像保管綠茶那樣放在冰箱裡冷藏，這樣會嚴重影響普洱茶的品質。
要飲用存放在陶缸里或剛買回來的老茶餅，應先將茶餅拆為散茶，放入紫砂罐（不要用金屬罐）讓其「回氣」，「醒茶」，一至兩周後飲用，口感最佳。
沖泡方法對普洱茶口味的影響也很大。最好選擇紫砂壺，放入茶葉的量約為壺體積的2/5，加入沸水沖泡片刻即可。煮水時不宜過度沸騰，這樣水中的氧氣過少會影響茶葉的活性。
普洱茶是什麼茶
普洱茶是以地域命名的雲南傳統歷史名茶，也是中國歷史名茶。雲南省標準計量局2003年3月公布的普洱茶的定義是：「普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。」這是中國大陸對普洱茶作出的權威性定義。
普洱配蜂蜜自製的面膜
取一些蜂蜜放在容器里（註：蜂蜜一定要那種沒有雜質的純蜂），將喝剩下的普洱茶水以是蜂蜜2倍的量為準，也倒入裝蜂蜜的容器里，然後將它們充分的攪拌均勻。