上班族年末赴宴無可避免，吃的油膩食物多了，喝的酒也多了，那麼，我們在餐後如何健康飲食進行補救呢？
進食肥膩食品——多飲綠茶
在外聚餐過後，回家泡杯綠茶其實是不錯的選擇。美國《時代》周刊推薦的十大健康食品之一就有綠茶，在六大基本茶類中，綠茶中的茶多酚含量最高，抗氧化性也最強，所以吃油葷較重的人以常飲綠茶為最好的選擇，可以消食、解脂、清腸、去膩。
此外，綠茶中的咖啡鹼還能刺激胃液分泌，有助於食物消化，改善人體腸道內的微生物結構，既可抑制有害細菌的生長，又能促使有益細菌增殖，從而增強腸道的免疫能力。
不過，由於綠茶的茶多酚含量高，腸胃不好的人還是要少喝。
職場「三高」人士——常吃火龍果降三高
眾所周知，長期油膩飲食容易三高(高血壓、高血糖和高血脂)，因此聚餐後不妨給自己一顆火龍果作為「補救」措施。據國外媒體日前報道，火龍果有望成為「2013年超級食物新寵」。火龍果有多種顯著保健功效，其中最突出的是降低三高。
火龍果除了富含維生素C、纖維素和鈣等營養素之外，還具有減肥和降低血脂作用。火龍果中還含有多種抗氧化劑，其中如無數黑芝麻的黑籽是健康歐米伽-3的極佳來源，有益心臟健康。火龍果果肉含有大量的微量元素鎂和鈣。火龍果中的多種抗氧化劑還有助於保持皮膚靚麗光滑。
應酬族——多吃抗癌防衰老西蘭花
職場上的應酬族，多出外與客戶觥籌交錯，免不了熬夜，喝酒等，逐漸踏入亞健康狀態，惹上「三高」。日常多進食西蘭花是優選養生品。
西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素。科學研究證明，西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。
新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和維生素E。胡蘿蔔素是抗衰老的最佳元素，它能保持人體組織或器官外層組織的健康，而維生素C和維生素E則可延緩細胞因氧化所產生的老化。
平日進補多吃這些：
霸王花煲豬骨
做法：每次用霸王花一到兩棵，豬骨半斤，蜜棗一到兩顆，加水適量共煲1個小時左右，此量可供3~4人用。
功效：霸王花性微涼，有潤肺消燥，益氣生津的功效。
沙參玉竹煲瘦肉
做法：每次用沙參50到100克，玉竹50到100克，瘦肉或脊骨半斤，蜜棗一到兩顆，加水適量共煲1個小時左右，此量可供3~4人食用。
功效：沙參具有滋陰清肺、養胃生津而除虛熱治燥咳的作用，玉竹可以養陰滋燥、潤腸通便，養心潤肺。
花旗參響螺肉瘦肉湯
做法
1.響螺片乾洗淨，用一碗熱水浸泡半小時，泡過的水留用；
2.瘦肉洗淨汆水，切塊；枸杞子、紅棗洗淨，紅棗拍扁去核；
3.花旗參片用溫水洗淨；如果是整粒的，需要切片，如太硬切不下，可用乾淨毛巾包好，放在砧板上用錘子錘碎，因此最好還是在購買花旗參時請藥材店代為切片。
4.煮沸清水（連同泡響螺片的水），放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可食用。
功效：
湯水清甜甘美，補氣養陰、清火生津，是冬令時節的一道佳餚。
田七花水鴨湯
配料：田七花5克，麥冬15克，水鴨150克，調味料適量。
做法：將田七花、麥冬洗淨，麥冬去心，水鴨斬塊；一齊放入燉盅內，加入清水適量，武火燉開，再用文火燉煮1小時，加入調味料即可食用。
功效：清熱滋陰，養肝護肝。
經常出虛汗吃什麼好？推薦6個食療
虛汗最常見的是肺虛自汗和陰虛盜汗。肺虛自汗的表現是汗出怕風，易患感冒。取中藥黃芪、防風、白朮各10克，煎水服，每日2次。或服中成藥玉屏風散，這種藥里含有益氣固表的黃芪、祛風解表的防風和健脾補氣的白朮，吃十幾天後效果就很明顯。
5個補氣血的最佳方法一定要學會
飲食調養可多吃南瓜、山藥、蓮子、扁豆、薏米等健脾益胃的食材。此外，還可煎服「參芪術茶」：取黨參5克、黃芪5克、白朮3克、淮山藥3克、升麻3克，取其煎煮液400克，泡花茶5克，沖飲至味淡，有補脾益氣、昇陽止瀉之效。