「粗茶」茶多酚、丹寧含量豐富 喝「粗」點的茶
「粗茶」指的是較粗老的茶葉,價格昂貴的新茶反而不如價格相對便宜的「粗茶」。
「粗茶」儘管又苦又澀,但其中的茶多酚、丹寧含量豐富,既有抗衰老作用,還能降血脂,防止血管硬化,維護心、腦血管的正常功能。
避開交通「魔鬼時間」
據世界衛生組織統計,全球每年有120萬人死於交通事故,平均每25秒就有1人死於車禍;而在中國,平均每天近300人葬身車下。
國內知名的機動車駕駛員培訓、安全駕駛行為研究專家范立表示,新手事故率並不高,真正的「馬路殺手」是駕齡1—2年的人,此時最易鬆懈。
穿涼拖或高跟鞋開車、邊開車邊接電話、開車吸菸都是車禍發生的高危因素。他提醒,11:00—13:00、17:00—21:00是「魔鬼時間」,此時開車要格外警覺。
行人過馬路時,要學會首先左看觀察車輛,然後右看,最後再左看,確認安全後,才可直線過馬路。黃昏時更要注意,因為這是駕駛員最不容易發現你的危險時段。
放下筷子吃得慢
「想長壽嗎?那就吃慢點吧。」在以長壽著稱的地中海地區,人們一頓晚餐可以吃三四個小時。
一般來說,每口食物咀嚼15—20次,一餐飯不少於20分鐘,有助消化,避免發胖,還能緩解緊張、焦慮的情緒。
北京抗衰老生命科學研究所所長、在歐洲研究抗衰老課題多年的黃又彭博士表示,當咀嚼食物的次數增多或頻率加快時,大腦的血流量也會明顯增多,活化大腦皮層,從而延緩衰老。
所以,不妨嘗試在吃飯時用筷子來夾菜,然後放下筷子,再用勺子吃米飯。輪流使用勺子和筷子吃飯,即使想快也快不起來,保證每口食物都能充分咀嚼。
適當吃糖果
一份對哈佛大學畢業的7841位男生的調查表明,食用巧克力及糖果的人,無論他們愛吃的程度如何,都比不食用者的壽命長一年。
黑巧克力(包含超過70%的可可)是一種複合食物,其中含有多種抗氧化劑,能有益心臟、平穩血糖、緩解壓力,每天食用量控制在10—20克效果最佳。
調查還顯示,那些「適量」吃糖果的人,也就是1個月吃1—3塊條形糖,效果最好,死亡危險率比不吃糖的人低36%。
日本著名長壽縣、紅糖產地沖繩縣的老人,就有每天喝一杯紅糖水的習慣。所以,老人在吃糖時,不妨適量選擇紅糖。但消化不良者和糖尿病患者應慎食。
中年後,增魚減肉
日本長壽專家高居百合子教授指出,人到中年後攝入魚的量應為肉的2倍,即假如攝入肉量為30—50克的話,魚肉量應為60—100克,這可是長壽的重要法寶。
魚類是動物肉類中最容易被消化吸收的一種。例如牛肉在胃中5個小時才能被消化,魚肉則僅需2—3個小時。
海魚含有人體所需的多種不飽和脂肪酸,其中EPA能預防中風及心肌梗死,DHA則可以防止大腦老化。
了解家人的病史
要預知你未來的健康狀況,第一關就是從家人入手,了解家族病史。
不妨動手建一份家庭「健康檔案」,列出你所有的直系親屬——爺爺、奶奶、姥姥、姥爺、父母、兄弟、姐妹,記錄他們的既往病史、診斷治療情況、過敏反應記錄,以及歷次體檢結果等。再去看病,醫生一翻檔案便一目了然。
檔案中還要保存自己完整的病歷、X光片或報告、心電圖、化驗單、體檢表等原始單據。
泡個溫泉
研究表明,過去20年間,長壽之國冰島居民的心臟病發病率降低了50%,這與他們熱衷露天溫泉有關。
常泡溫泉,可以治癒關節炎、哮喘等慢性病,對各類皮膚病也有顯著療效,還能緩解現代人的精神壓力。
注意事項:泡溫泉要從水溫較溫和的池水開始浸泡,每次在燙身的池水中浸泡時間不要超過10分鐘,及時讓身體露出水面或離水歇息;
睡眠不足或是很疲乏時不要泡,如果突然浸入溫度很高的溫泉,可能會發生暈厥;
泡溫泉時,應該儘量合上雙眼,以冥想的心情,緩緩地深呼吸數次,才能真正釋放身心壓力。
戒掉一個壞習慣
美國作家馬克·吐溫曾說:「習慣就是習慣,任何人都不能把它扔出窗外,但可以一次一個台階地把它騙下樓梯。」
從今天開始,不管是吸菸、不鍛煉,或者吃太多零食,一次只戒掉一個壞習慣,並注意以下幾點:起步要小。
如果想要養成早起的習慣,那就試著每天早起10分鐘,而不是1小時。
為你的壞習慣尋找「替代習慣」
當你壓力很大時,除了抽菸還能做什麼?可以選擇運動、冥想、深呼吸、整理房間等。
讓你的家人、朋友、同事來幫助你,或者為自己找個「一幫一」小組也是很好的辦法。
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喬治亞國寶級人物 130歲老嫗長壽秘訣
喬治亞老嫗安蒂莎·克維查娃原本默默無名,眼下她卻成了喬治亞的國寶級人物。原來,安蒂莎出生於1880年,今年7月即將迎來130歲生日。為此,喬治亞政府決定為安蒂莎申請吉尼斯世界紀錄,一旦申請成功,她將當仁不讓地成為新科「全球頭號壽星」。
身板依舊硬朗
據俄羅斯媒體11日報道,喬治亞司法部公民註冊局局長喬治·瓦什亞茲接受媒體採訪時表示,「安蒂莎出生於19世紀,她簡直太神奇了。我們有文件來證明這一點。」瓦什亞茲出示了一本安蒂莎前蘇聯時期的護照,上面寫著她的出生日期———1880年7月8日。如此算來,今年7月8日,安蒂莎將迎來130歲生日。消息傳出之後,安蒂莎已成為喬治亞國寶級人物。
儘管安蒂莎生於1880年,可直到1965年85歲時她才退休。如今她依舊身板硬朗、精神矍鑠。今年三八婦女節期間,安蒂莎接受了多家媒體的採訪,英國廣播公司也慕名遠道而來。喬治亞一電視台近日播出了安蒂莎的生活起居畫面。電視畫面顯示,這位130歲的老太太頭裹黑色頭巾,雖然臥在床上,但精神很好,視力和聽力也沒問題。在跟家族的小孩子一起下棋時,她仍顯得思路十分清晰。安蒂莎的孫女索莉娜·克維查娃自豪地表示:「別看我奶奶今年130歲了,要想贏她的棋可不容易。」
世界「最老人」僅115歲
喬治亞官員9日表示,政府近期將為安蒂莎申請吉尼斯世界紀錄,因為她比目前已知在世的全球最長壽老人、日本老太太知念釜還要年長15歲。一旦申請成功,安蒂莎將當仁不讓地成為新科「全球頭號壽星」。據悉,知念釜老人出生於1895年5月10日,今年115歲。
■ 長壽秘訣
長壽靠喝 伏特加及酸奶
安蒂莎平時喜歡喝伏特加陳釀老酒和酸奶,這也許就是她長壽的秘訣。
研究人員發現,長壽者的長壽秘訣主要有四點:健康飲食、遠離污染、堅持鍛煉和心理健康。其中健康、均衡的飲食至關重要。有報道稱,喬治亞山區老人常年喝酸奶,吃大量洋蔥,並吃無花果、蜂蜜、核桃等,九成以上的百歲老人每天吃水果量大於1公斤。
眾所周知,喬治亞的外高加索地區和日本的沖繩縣是世界有名的長壽之鄉。沖繩島更被世人譽為「長壽的世界紀錄之島」,沖繩島上的大宜味村是舉世聞名的長壽村。聯合國報告顯示,日本人的平均壽命居世界之首,而大宜味村人均壽命又居日本前列,尤其是女性平均壽命已高達86.1歲。
男人也「補身子」 六大營養不可缺
男人也是要進補的。他們作為家庭的支柱,在職場艱苦奮鬥,可謂身心俱累。這個時候,就應該為他們提供必要的營養,保證他們的身體健康哦!
蛋白質
蛋白質應適可而止。除了從事大強度健美運動的男子,多數男士並不需要額外再補充太多的蛋白質,逐日中等量的肉、禽、魚或豆科植物,加上適量的低脂奶製品就足夠了。假若身體無需要,再好的蛋白質還是多餘的。
維生素B6和葉酸
維生素B6和葉酸是男人補品不可或缺的,其中維生素B6和葉酸有助於分解高半胱氨酸,而高半胱氨酸又是心臟病的危險因素之一,所以這樣有助於心臟病的研究。
鋅
不僅孩子要補。男人中約1/3達不到鋅含量標準,鋅是重要的但需要量並不很多。只要留意攝進海產品、瘦肉、粗糧和豆科植物就可以滿足。
維生素E
應該增加維生素E的攝進:維生素E能預防膽固醇堵塞,有助於對抗冠心病;因此提醒男性朋友們多吃富含維生素E的食品。
不需補鐵
其中男士們真正缺鐵者不足1%,因而不必在怎樣補鐵上費心思。這是由於,補鐵可能會掩蓋內臟出血傳遞給人們的疾病信息。
大多數男性要是出現缺鐵性貧血,體內則極有可能隱躲著內臟慢性失血或造血障礙的隱患。若不尋找缺鐵的原因而盲目補鐵,將會使這個提示內出血的信息顯得模糊,進而會延遲診治時機。
其次,與女性相比,男性不能承受鐵的超負荷補充。多數男性體內的鐵一旦處於滿罐狀態,對鐵的吸收就會停止。甚至鐵滿為患,造成嚴重的健康題目。
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