對風寒表實感冒之輕者，均有發汗解表的治療作用。
以下介紹幾則成功治癒「風寒感冒」的食療藥膳方：
1、蔥豉飲
取蔥白15根，淡豆豉、生薑各10克。三味搗爛，開水沖泡，加蓋5分鐘；或煮沸2分鐘。取汁溫服，服後加衣被靜臥取汗。
2、 生薑粥
用粳米50克，生薑6～9克（切細或搗爛），蔥白2根。先用粳米煮稀粥，粥成後加入生薑及蔥白，再煮片刻，溫熱頓服取汗。
3、 薑糖飲
取生薑15克，蔥白3段，加水500毫升，煮沸加紅糖20克。趁熱一次服下，蓋被取微汗。
4、 蘇葉雞蛋
用蘇葉30克，雞蛋2枚。先煎蘇葉數分鐘，去渣，再將雞蛋打破攪勻倒入藥汁中，上火煮3～5沸即成。頓服，每日2次。藥後蓋被取汗。
以上四法，對風寒表實感冒之輕者，均有發汗解表的治療作用。
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風寒感冒如何預防
感冒有風熱跟風寒之分，兩者的症狀不一樣，採取的預防方法也不一樣。今天介紹風寒感冒的預防方法。
風寒感冒如何預防
1、熱風吹面：
感冒初起時，可用電吹風對著太陽穴吹3至5分鐘熱風，每日數次，可減少症狀，加速痊癒。
2、冷水浴面：
每天洗臉時要用冷水，用手掬一捧水洗鼻孔，即用鼻孔輕輕吸入少許水（注意勿吸入過深以免嗆著）再擤出，反覆多次。
3、呼吸蒸汽：
初發感冒時，在杯中倒入開水，對著熱氣做深呼吸，直到杯中水涼為止，每日數次，可減輕鼻塞症狀。
4、加強鍛煉，
增強機體適應能力：在氣候變化時適時增減衣服，注意防寒保暖，慎接觸感冒病人以免時邪入侵等，對感冒的預防有重要作用。
5、鹽水漱口：
每日早晚、餐後用淡鹽水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的時候更應注意鹽水漱口，此時，仰頭含漱使鹽水充分沖洗咽部效果更佳。
6、熱水泡腳：
每晚用較熱的水（溫度以熱到不能忍受為止）泡腳15分鐘，要注意泡腳時水量要沒過腳面，泡後雙腳要發紅，才可預防感冒。
風寒感冒患者五種水果不能吃
風寒感冒有五類水果不能吃：
1、梨：味甘、微酸，性涼。能清熱生津，潤燥化痰，解酒毒。但不宜在感冒期間生食，不少人誤以為吃生梨也有止咳化痰的效果，結果越吃，痰變更多、咳得更嚴重。因為生梨屬寒涼性，寒性感冒患者當然會咳得更嚴重，要燉過後才可以祛除寒性。
2、西瓜：在風寒感冒初期，吃西瓜就相當於服用清理熱的藥物，會更加加重感冒的病毒性，或者延長治癒的時間。不過，當感冒加重出現了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱症時，在正常用藥的同時，可吃些西瓜，有助於感冒的痊癒。
3、柑：柑性涼，味甘酸。風寒感冒外邪未解者，當吃辛溫散寒之物。柑酸涼，不利寒邪外解，故應忌食。清代著名食醫王孟英早就指出：「柑，風寒為病忌之。」
4、蕃茄：西紅柿的性味偏寒，體質虛弱或已感冒的人必須慎用，可以做成西紅柿雞蛋湯來吃。
5、柿子：柿子性寒，味甘澀，風寒感冒者宜吃辛溫散寒食品，切忌寒涼之物。柿子大涼性澀，食之寒邪不易外去，故當忌食。
風寒感冒的六種食療法
感冒，俗稱傷風，雖然在日常生活中只是一種小疾病，但它發病率高、傳染性強，一人得了感冒，其身邊的人都很容易被感染，因此感冒擴散之前，快速治癒它是很有必要的。而感冒患者在藥物治療的同時輔以飲食療法，會比單純用藥物治療效果更好。那麼風寒感冒有哪些飲食療法呢？
風寒感冒飲食上要注意兩點
冬春季節兒童多吃富含VA的食物有胡蘿蔔、莧菜、菠菜、南瓜、紅黃色水果、動物肝、奶類等。富含鋅的食物。鋅元素是不少病毒的「剋星」。在感冒高發季節多吃些富含鋅的食品有助於機體抵抗感冒病毒，因為能直接抑制病毒增殖。