黃芪燉鱸魚
用料:黑皮黃芪30克,紅棗20顆,鱸魚一條,鮮香菇50克,胡蘿蔔1個,姜、蔥適量。
做法:先把黃芪和紅棗放入水中煮開,再把香菇及胡蘿蔔切好放入鍋中,等湯再次燒開之後,再放入鱸魚同煮,最後添加適量的姜、蔥花及鹽就可以了。
提醒:糖尿病患者常有傷口難以癒合的困擾,這道藥膳中的黃芪對傷口排膿有所幫助。
人參知母茶
用料:參須半束,知母30克。
做法:首先把4~6杯水煮沸,然後添加參須、知母。
提醒:人參知母茶既能補氣清熱,又能止咳潤燥,非常適合口乾舌燥的人飲用。
下消雙耳湯
用料:白木耳10克,黑木耳20克,瘦肉絲100克,枸杞子十顆,嫩薑、蔥適量。
做法:先將肉絲放入水中燒開,然後添加黑木耳,湯沸後再加白木耳,最後加上枸杞子和適量的鹽、蔥花及姜即可。
提醒:糖尿病患者常常會口渴,並伴隨腎虛,這道藥膳中的黑木耳具有補腎作用,同時對於高血壓患者也有幫助。
玉竹烏梅茶
用料:玉竹、北沙參、石壺、麥門冬各15克,烏梅五顆。
做法:在水壺中放3~4杯的水,再將各項藥材一一放入壺中煮沸即可。
提醒:糖尿病患者常常會口渴,玉竹烏梅茶具有生津止渴的作用,其中的玉竹有補益作用,北沙參能滋陰潤燥。
耳聰目明粥
用料:山藥、枸杞子各20克,兔絲子、覆盆子各10克,良質米50克。
做法:先把白米熬成粥,再將免絲子、覆盆子加水煮成高湯。將高湯加入煮得黏稠的粥中,蓋上鍋蓋用大火煮到沸騰。改用小火煮開後再添加枸杞子及山藥。
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食療法輔助治療嬰兒濕疹
嬰兒濕疹,是很多媽媽們頭痛的疾病,嬰兒皮膚嬌弱,稍不注意就會患上濕疹,每次發作時總是十分癢,寶寶老是哭。有什麼辦法可以治療寶寶的濕疹呢?其實除了常規藥物治療,我們還可以用食療的方法來緩解寶寶的症狀。
嬰兒濕疹可以用以下藥膳治療或輔助治療
1、菊花茶:菊花兩錢,開水沖泡飲用,可清熱散風解毒。
2、茵陳陳皮茶:茵陳、陳皮各三錢煎水飲用,可加少許糖,有助清熱利濕、理氣健脾燥濕。
3、銀花茶:銀花五錢煎水,加糖適量飲用,可清熱解毒、消腫痛、除瘡毒。
4、薏米粥:薏米一兩以常法煮粥,米熟後加入澱粉少許再煮片刻,再加入砂糖、桂花少量調勻後食用,有清熱利濕,健脾和中之效。
5、荷葉粥:粳米一兩,先以常法煮粥,待粥將熟時取鮮荷葉一張洗淨,覆蓋粥上,再微煮片刻,揭去荷葉,粥成淡綠色,調勻即可,食時加糖少許,可清暑熱、利水濕。
食療如何防治寶寶感冒
相信大家對感冒這種疾病都見怪不怪了,但是對於寶寶來說,這種疾病卻是一段很艱苦的過程,愛子心切的爸爸媽媽們更不用多說,看在眼裡都疼在心裡。但其實,感冒這種疾病是可以在發病前及時做好相應預防的,以下就是詳細介紹。
1、多吃富含維生素A 的食物
維生素A 能夠穩定人體上皮細胞膜,增強人體免疫系統功能。當維生素A 缺乏時,各種抗病細胞的能力也隨著下降,呼吸道黏膜這道屏障防線的功能也跟著削弱,一旦受到病毒、細菌的侵襲,就容易發生呼吸道感染。
富含食物:牛奶、雞蛋、胡蘿蔔、蔬菜葉、魚油等
2、多吃富含鋅的食物
鋅能直接抑制感冒病毒的繁殖,同時增強機體的免疫功能,有「病毒剋星」的美稱。
富含食物:牡蠣、瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。
3、多吃富含維生素C 的食物
維生素C有預防病毒感染和強健體魄的功用。維生素C 能夠幫助合成抗體,全面增強人體的抵抗力,維生素C 還能將有害物質趕出白細胞,恢復被破壞組織的能力,在感冒或發燒的時候,體內白細胞的維生素C 濃度會降低,所以應該注意補充富含維生素C 的食物。
富含食物:柑橘類、鳳梨、草莓、芹菜,青椒等(維生素C在高溫下很容易被破壞,做成生鮮果汁飲用,既方便又有效果)。
4、多吃鹼性食物
身體的鹼性環境不利於病毒的繁殖,這也意味著如果身體能保持在鹼性環境,感冒病毒就無可乘之機,所以多吃鹼性食物,從而改變身體的內環境,是提高免疫力對抗感冒病毒的最好方法之一。
富含食物:蘋果、葡萄、番茄、胡蘿蔔、海帶等。
5、少吃高鹽食物
過多地進食高鹽食物,會使得唾液分泌減少,從而容易導致口腔黏膜水腫充血,病毒增多的概率也隨著提高,最終導致感冒。
6、少吃高糖食物
糖的攝入一旦過高,胃口也會跟著變差,不想吃東西,長久就容易引起營養不良,免疫力下降,感冒病毒侵入的概率也大大增高;過多吃糖還容易引起上火、口乾,從而發生上呼吸道感染。
食療如何治療頸椎病呢?
說起來頸椎病,可能基本上我們每個人都聽到過這種疾病,可是對於它我們了解的並不是很清楚。人們的生活條件是逐年漸好,可是很多壞習慣確實越來越多。最後導致了頸椎病的出現。那麼患上頸椎病之後該怎麼進行食療呢?
食療怎樣治療頸椎病
頸椎病是一種慢性疾病,在臨床上根據患者的表現,把頸椎病分為輕度和重度兩種,對於輕度頸椎病患者來說,要及時加以治療,而且愈後的效果也比較好,早期頸椎病的治療方法有很多種,下面為您介紹頸椎病的食療方法,希望對患者有所幫助。