小任今年30歲，浙江奉化人，深愛日料多年，一兩個月不吃，心裡就長草，特別是刺身，三文魚、甜蝦……因為工作忙總不能按時吃飯，小任多年來胃都不太好，但最近兩個月，他感覺胃比以前更不舒服了，偶爾脹，偶爾痛。去醫院就診後，他居然通過胃鏡看到了一條細長的蟲子。醫生取出來後，可以看出蟲子粗細像根縫衣針，長約10厘米左右。看著從自己胃內取出的蟲子，小任也是目瞪口呆。他仔細回想，覺得跟自己常吃三文魚類生魚片可能有關，這也和溪口醫院副主任醫師黃詩良的推測相符。
寄生蟲繁殖力和生存力強，引起的疾病也多種多樣，人們飲食稍不注意，就容易把寄生蟲「吃」到體內，生活中可要留心點。
我們該怎麼避免寄生蟲的問題呢？
急速冷凍是消滅寄生蟲最有效的辦法之一。魚類的處理方式是在選擇養殖魚之後針對寄生蟲的第二道防禦。當然啦，加熱是最好的殺死寄生蟲的方法，但誰讓我們今天講的是生魚片呢~在美國和歐美國家，為了即不過多的損害肉質的口感又提高有效的防禦，普遍使用的方式是急速冷凍（IQF）
最好了解所食用的魚的貨源，尤其是那些喜歡自己上網買來吃的孩子們，一定要仔細問店家有沒有《入境貨品檢驗檢疫證書》，並仔細閱讀上面的信息。去店裡吃生魚片的話最好找客流大有口碑的店家，去超市也要專門問清哪些是可以生食的。
選擇養殖的深海魚，不要聽到野生這兩個字就覺得特別高大上。從源頭開始對寄生蟲的遏制就是深海養殖了，其中我們大量進口的來自挪威、蘇格蘭、智利等地的魚類有75%是屬於深海養殖的。
吃刺身注意事項
1、老人、腸胃不好、抵抗力弱者少吃/顏宗海說，如果吃到較為不新鮮的生魚片，輕則上吐下瀉腸胃炎，重則發高燒，抵抗力弱者，還可能引發敗血症，老年人更是不能常吃，如果要吃實在須挑選環境衛生較佳的店家。
2、嬰幼兒、孕婦少吃深海魚類/在歐美國家孕婦手冊均明寫，孕婦不合適吃深海魚類，像是旗魚、鮪魚等等，因食物鏈累積，重金屬量因此較多，恐影響胎兒腦部發育，此外，重金屬危害，嬰幼兒更是首當其衝。
3、淡水魚寄生蟲風險大，要少吃/淡水魚因淡水河較多寄生蟲，導致淡水魚生魚片釀蟲蟲危機，尤其是鮭魚，有一部份時間須在淡水產卵，所以寄生蟲危害較大，應儘量少吃。
4、漁獲產地不明，生魚片食安大問號/綠色和平組織調查，多數漁獲來自哪個海域皆不明，顏宗海說，如果漁獲產自非法地區或是海域污染地區，生魚片食安風險就高，例如，若產自日本福島附近海域，核污染魚類就可能遭吃下肚。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
又是一年霧霾時 強烈推薦6大清肺食物
冬天到了，北方這邊沙塵滾滾，霧霾遮天。空氣中瀰漫中的PM2.5又將成為大家的關注熱點。應對霧霾，除了平時做好防護以外，建議平常可以適量攝取一些清肺食物來幫助身體對抗外來毒物。
霧霾是身體健康的「隱形殺手」
1、傷肺
由於呼吸系統與外界環境接觸最頻繁，而且接觸面積較大，數百種大氣顆粒物能直接進入並黏附在人體上下呼吸道和肺葉中，並且大部分會被人體吸入。
霧霾天氣導致近地層紫外線減弱，容易使得空氣中病菌的活性增強，細顆粒物會「帶著」細菌、病毒，來到呼吸系統的深處，造成感染。
不禁想起網絡上的一個段子：「一個相比於魯霾的沉重，冀霾的激烈，滬霾的濕熱和粵霾的陰冷，我更喜歡京霾的醇厚，它是如此的真實，又是如此的具體。黃土的甜腥與秸稈焚燒的碳香充分混合，再加上尾氣的催化和低氣壓的襯托，最後再經熱源裊裊硫煙的勾兌，使得京霾口感干冽適口，吸入後掛肺持久綿長，讓品味者肺腑欲焚，欲罷不能。」
2、傷皮膚
因為我們的皮膚有呼吸功能，在乾淨的空氣里，皮膚會很舒適、滋潤，但如果在一個很髒的環境裡，皮膚也會跟著不舒服。
3、傷心
很多人都知道，霧霾天氣對呼吸道疾病影響很大，殊不知，霧霾天氣更「傷心」。
哈佛大學公共衛生學院證明，陰霾天中的顆粒污染物不僅會引發心肌梗死，還會造成心肌缺血或損傷。美國調查了2.5萬名有心臟病或心臟不太好的人，發現PM2.5增加10微克/立方米後，病人病死率會提高10%~27%。
推薦6種清肺食物，適時地幫大家洗洗肺部
1 、雪梨
雪梨味甘性寒，富含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、維生素C、胡蘿蔔素等元素。具有有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的功效，但值得注意的是，雪梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
2 、豆漿
豆漿中含有植物蛋白和磷脂、維生素B1、B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質，易吸收外來的物質。而且豆漿中的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣，從而緩解支氣管炎，減輕肺的負擔。
3、 蓮藕
蓮藕性味甘、溫、無毒，有補心生血、健胃開脾、滋養強壯的作用。如果將蓮藕弄成湯，則有利於小便，達到清熱潤肺的效果。
4 、蜂蜜
蜂蜜含有人體最易吸收的葡萄糖和果糖，還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素，有滋養、潤燥、解毒之功效。而且經常飲用蜂蜜，還有解毒養顏的效果。
5 、山藥
山藥中含一種多糖蛋白質的混合物「黏蛋白」，對人體具有特殊的保健作用，補脾養胃、補肺益腎。
6 、白蘿蔔
中醫理論認為白蘿蔔性涼，入肺胃經。而其中的芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾和止咳化痰的作用。
霧霾天對肺臟的影響最大，在「外防」的同時，我們更應重視肺部的調理養護，也就是「內護」，多吃以上這些清肺食物，才能更安全地度過霧霾天。
10人有9人都挖過鼻孔 挖鼻孔竟有助舒緩緊張
在這個一言不合就拼表情包的時代，大家最喜歡發的表情是什麼？網絡上票選出了三個，分別是微笑、笑哭以及挖鼻孔。
用手挖鼻子看起來像是一件微不足道的小事，最多就是不雅？但實際上挖鼻孔潛在著一些風險哦~！
為什麼大家喜歡挖鼻孔？
挖鼻子 有助舒緩緊張
鼻子中有一個稱為海綿狀黏膜下靜脈叢的組織，會在人焦慮、情緒激動時充血膨脹，導致鼻子感覺發癢。清理鼻子可以整理思路，幫助提升專注力。
挖鼻子 可以刺激大腦
加拿大薩斯喀徹溫大學的研究結果稱，鼻腔內有多種感受器，經常被手指按壓摩擦，會刺激到大腦，使人更聰明。不過大部分醫生表示，鼻腔內的確有很多感受器和大腦相通，理論上挖鼻子確實能刺激到大腦，不過「讓人更聰明」似乎還沒有足夠依據證明。
但挖鼻孔的危害更明顯：
鼻腔內有豐富的毛細血管，就算自己感覺沒挖痛鼻孔，哪怕輕微擦傷也會破壞皮膚的防護功能。長此以往，「病從鼻入」的機會就大大增加。而鼻子功能是否正常，能在很大程度上影響我們呼吸道的健康。
1、損傷毛細血管致流血
這是最直接的結果。鼻腔內含有一層非常薄的黏膜，黏膜中有豐富的毛細血管，假如我們經常挖鼻孔，就有可能挖傷毛細血管，引起流鼻血現象。
2、帶走鼻毛引起鼻腔感染
鼻毛其實是鼻子的「防護林」，它可以把空氣中灰塵和細菌攔住，不讓它們進入肺部。但是我們挖鼻孔很容易將鼻毛挖掉，鼻腔就很容易受到微生物的侵襲，可造成顱內化膿性感染。
3、影響大腦和眼睛
挖鼻孔的危害並非「單選題」，可以以上全選，即多種危害可能同時發生。而且鼻部感染的致病菌可以通過靜脈進入顱內，引發致命的顱內感染，理論上這會危及生命。
不過放心，迄今並沒有哪份病例報告明確指出「死因就是摳鼻子」。
所以，偶爾挖挖鼻孔，只要不大庭廣眾之下，還是可以接受的，但千萬不要每天甚至更頻密地動手。鼻孔不能挖，那到底該如何清理？正確的清理鼻孔方式，有多種選擇。
可以使用棉簽清理，棉簽相比手指乾淨，而且也避免了手指甲劃傷鼻腔的危險。
如果鼻涕和鼻痂（簡單說就是幹掉的鼻涕）不是太多的時候，可以用棉簽沾點溫水，注意先把水滴甩掉，再輕輕按壓鼻翼，緩慢轉動棉簽拖出。
鼻痂太多太硬時，可用溫和的潤膚油混合溫水，讓結痂軟化。
每天早上洗臉的時候可以用溫水洗一下鼻子，這樣做不僅可以防止鼻孔乾燥還可以保護鼻子。
方法很簡單，首先低頭將鼻孔浸入水中，記得嘴唇一定要在水面之上，然後輕輕的用鼻子吸氣，然後用力出氣將水從鼻孔呼出，這樣重複幾次就能可以了。
最推薦的，當然是有用生理鹽水洗鼻子，最好搭配洗鼻器哦。洗鼻還可以對特定類型的鼻炎像過敏性鼻炎，還有諸如慢性鼻炎、鼻竇炎、萎縮性鼻炎、鼻咽癌放化療後、鼻內鏡術後等疾病能起到不錯的效果。
但是，假如已經有嚴重的器質性病變，如鼻甲肥大、鼻腔大量息肉、鼻中隔穿孔、鼻中隔嚴重偏曲等情況，存在時洗鼻效果不佳的同時，反而有可能加重病情。
所以，讓我們科學的挖鼻孔吧！
過敏性鼻炎發病率高 負離子來治療
過敏性鼻炎是日常生活中比較常見到的一種疾病，其中兒童是這一疾病的高發人群，而兒童過敏性鼻炎對患兒的傷害是非常嚴重的，所以，及時的治療是關鍵。那麼，兒童患過敏性鼻炎有什麼早期症狀呢？
室內空氣污染危害健康 負離子打造清新環境
人可以7天不吃飯，2天不喝水，但是離開空氣5分鐘就不行了。空氣對人意義重大，所以，空氣質量對人體健康來說至關重要。如今，大多數人都是在室內工作的，那麼室內空氣污染更不容小覷。