潤肺止咳喝什麼湯

潤肺止咳喝什麼湯

川貝母梨子湯

材料:川貝母6克,梨子一個,冰糖10克。

做法:將梨子頭部切去,挖出核,放入冰糖和川貝母,再蓋上梨子蓋,放入碗中加水蒸熟,吃梨,喝湯。

功效:止咳化痰,潤肺養陰,適宜於調理風熱咳嗽,咽干喉癢氣促或燥咳,咽干無痰等症。

蘋果海帶瘦肉湯

材料:蘋果一個,海帶50克,豬瘦肉100克,食鹽適量。

做法:將海帶用水浸軟,切段,蘋果去皮去核,切成塊,豬瘦肉切塊,汆水,往砂鍋內倒入清水,放入蘋果,海帶,豬瘦肉,開大火煮沸後,轉小火煲湯2到3小時,食用前加食鹽調味即可。

功效:潤肺化痰,清熱解渴,對於肺熱咳嗽有一定的調養作用,肺氣虧虛引起的面色蒼白,氣短無力的人群也可以多喝此湯。

北沙參燉老鴨

材料:北沙參6克,枸杞10克,老鴨200克。薑片,料酒,食鹽各適量。

做法:將老鴨切塊,洗淨,放入砂鍋中,北沙參和枸杞清洗乾淨,同薑片,料酒一起放入砂鍋內,加水開小火燉1到2小時,燉至湯香肉爛時,加食鹽調味即可。

功效:養陰清肺,祛痰止咳,多用於肺熱燥咳,虛勞久咳,陰傷咽干,口渴等症。

百玉潤肺湯

材料:百合,玉竹各30克,蘋果1個,大棗5枚,陳皮5克,豬瘦肉100克,精鹽4克,味精1克。

做法:將蘋果洗淨,去核,切塊,百合,玉竹,陳皮分別用水洗淨,豬瘦肉洗淨,切成薄片,放入砂鍋中,加水適量,開大火煮沸,然後放入百合,玉竹,蘋果,大棗,陳皮等食療,改用文火煲2到3小時,出鍋後加食鹽和味精調味。

功效:百合,玉竹具有養陰,潤燥,除煩,止咳安神作用,適宜於調理口乾多飲,小便斷翅,肺燥乾咳,多食善飢等症。

蘿蔔燉羊肉

材料:蘿蔔1000克,羊肉500克,陳皮10克,料酒,食鹽,蔥,姜,味精適量。

做法:將蘿蔔洗淨,去皮切塊,羊肉洗淨切塊,陳皮洗淨,神經洗淨拍破,蔥洗淨,切成3厘米長的段,將羊肉和陳皮放入砂鍋中,加水開大火燒開,改用文火煮半個小時,再放入蘿蔔,蔥,姜,料酒,食鹽,熬至蘿蔔熟透後停火,加入味精調味。

功效:潤肺止咳,消食化痰,溫中益氣,適宜於滋補身體。

桑杏潤肺湯

材料:豬肺一具,桑白皮15克,南杏仁15克,陳皮5克。

做法:將豬肺先灌水,洗淨內臟污物,然後切成小塊,再用鹽擠搓乾淨,搓盡泡沫,連同桑白皮,南杏仁,陳皮一起放入瓦煲呢,加水適量,煲3小時,直至出味即可。

功效:潤肺止咳,對肺虛浮躁,肺氣不開,老人乾咳無痰,大便燥結,肺結核患者陰虛潮熱,咽干,乾咳,咯血等症有治療作用。對秋冬季氣候乾燥引起的燥熱咳亦有調製作用。

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秋季乾燥吃什麼潤肺銀耳

秋季乾燥吃什麼潤肺銀耳

銀耳是被稱為「窮人的燕窩」,含有多種胺基酸,能緩解秋季皮膚乾燥瘙癢的症狀,而且銀耳性平無毒,具有補脾開胃、益氣清腸,滋陰潤肺的功效,在秋季可以用銀耳製作冰糖銀耳羹,有潤肺美容的作用。

百合

百合是具有補益心肺的功效的,適合肺虛咳嗽、乾咳無痰或是因秋季氣候乾燥而感冒咳嗽者食用。

白蘿蔔

白蘿蔔性平微寒,是具有清熱解毒,清肺潤喉的作用的,秋季乾燥時可以拿白蘿蔔生吃或是榨汁喝,對於潤肺緩解乾燥有幫助。

蓮藕

蓮藕是含有豐富的維生素C、鈣、鐵、磷、多酚類物質的,具有養陰清熱、潤燥止渴等功效。蓮藕生食是能清熱潤肺、涼血行瘀,如將鮮蓮藕壓榨取汁,效果更佳。

芝麻

《神農本草經》中有提到芝麻能夠「補五內、益氣力、長肌肉、填精益髓」。在秋季吃芝麻,能改善乾燥氣候引起的皮膚粗糙乾燥等情況,而且芝麻有養陰潤燥的功效,能緩解津液不足造成的便秘。

杏仁

秋季是容易被秋燥耗損津液,導致口乾舌燥、咽喉疼痛,而杏仁能起到潤肺、止咳的作用,對於乾咳無痰、肺虛久咳有一定緩解作用。

山藥

山藥有潤滑、滋潤的作用,性平味甘,入肺經,可益肺氣,養肺陰,對於治療肺虛、痰嗽、久咳等症狀有幫助。

鴨肉

鴨肉滋陰潤肺,是被稱為肉類中的金秋第一滋補品。與其他肉類相比,鴨肉性涼,有滋陰養肺、止咳化痰的作用。

蜂蜜

蜂蜜味甘性平,入肝、脾、大腸經,有祛痰潤肺等作用,能幫助治療肺燥咳嗽、痰少或乾咳、大便秘結等。在秋季食用蜂蜜,不僅能起到進補的作用,還能在乾燥的天氣中讓肌膚保持水嫩感。

豆腐

豆腐是屬於補益清熱的食物,食用能起到補中益氣、清熱潤燥、生津止渴等功效,對於秋季潤肺去除秋燥有好處。

雪梨

梨是有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效的,在秋季食用梨子能起到較好的潤肺效果,也能幫助緩解秋燥。

天門冬粥養陰清熱 潤肺滋腎

【原料】天門冬15~20克,粳米100克,冰糖適量。

【製作】

1。將天門冬水煎,去渣取汁。

2。 將粳米加入天門冬汁煮粥,候熟,入冰糖少許。稍煮即可。

【用法】空腹食用。

【功效】養陰清熱,潤肺滋腎。治肺腎陰虛、咳嗽吐血、陰虛發熱、咽喉腫痛、消渴便秘等症。

橘子有止渴潤肺功效嗎

橘子的食療作用:具有開胃理氣,止渴潤肺的功效 主治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。橘皮可以做藥,是防止上火的最佳藥材。

滋陰潤肺食譜 素燜油豆腐煲

冬菇、雪耳、金針菜用溫水泡開,冬菇切成片;銀耳摘成小朵;金針菜打結。