大白菜:老人常說:「白菜吃半年,大夫享清閒」。可見,常吃白菜有利於祛病延年。大白菜含有礦物質、維生素、蛋白質、粗纖維。從藥用功效說,大白菜能養胃、利腸、解 酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。
蘋果:每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年痴呆症的風險。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用,還能阻止癌細胞發展。蘋果同時富含維生素和礦物質,能夠提高人體免疫力,改善心血管功能。
魚:每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉,能夠使中風風險降低50%。醫學研究證明,經常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。
胡蘿蔔:胡蘿蔔富含胡蘿蔔素,不僅能夠保護基因結構,預防癌症,還能改善皮膚,增強視力。
辣椒:紅辣椒能夠促進新陳代謝,幫助減肥,辣椒素能刺激胃液分泌,防止腸胃中有害細菌的滋生。富含維生素C,能夠預防癌症和心血管疾病,延緩衰老。
香蕉:香蕉是碳水化合物含量最高的水果,還含有各種各樣的微量元素,能阻止糖迅速進入血液,其中鎂含量豐富,吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6。
綠茶:決定綠茶神奇功效的成分是兒茶酚,這種生物活性物質能防止動脈粥樣硬化和前列腺癌,同時對減肥也大有幫助。
堅果:堅果是食物的果仁和果種,其中含有大量的抗氧化劑和抗炎症元素。堅果可以讓你的心臟更健康,還能起到抗癌的效果。
豆芽:豆芽中含有高量、集中的酶,這些酶使豆芽比成熟的豆類更易消化。豆芽中還含有豐富的抗氧化劑,可延緩衰老。
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清明節的七大民間習俗
掃墓
清明掃墓,謂之對祖先的「思時之敬」。其習俗由來已久。明《帝京景物略》載:「三月清明日,男清明祭祖,擔提尊榼,轎馬後掛楮錠,粲粲然滿道也。拜者、酹者、哭者、為墓除草添土者,焚楮錠次,以紙錢置墳頭。望中無紙錢,則孤墳矣。哭罷,不歸也,趨芳樹,擇園圃,列坐盡醉。」其實,掃墓在秦以前就有了,但不一定是在清明之際,清明掃墓則是秦以後的事。到唐朝才開始盛行。
踏青
又叫春遊。古時叫探春、尋春等。三月清明,春回大地,自然界到處呈現一派生機勃勃的景象,正是郊遊的大好時光。我國民間長期保持著清明踏青的習慣。
春季外出踏青對人體是有諸多益處的。如穿林過澗呼吸新鮮空氣,可清肺健脾,增強心肺功能;攀峰越嶺,可舒筋活絡,防止關節老化;疾步快走,可促進血液循環,預防動脈硬化;駐足遠眺,可以開闊視野、心曠神怡;通過消耗身體熱量,可以促進胃腸蠕動,改善消化功能,增進食慾等等。
盪鞦韆
這是中國古代清明節習俗。鞦韆,意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老,最早叫千秋,後為了避忌諱,改之為鞦韆。古時的鞦韆多用樹椏枝為架,再栓上彩帶做成。後來逐步發展為用兩根繩索加上踏板的鞦韆。盪鞦韆不僅可以增進健康,而且可以培養勇敢精神,至今為人們特別是兒童所喜愛。
放風箏
清明時節人們所喜愛的活動。每逢清明時節,人們不僅白天放,夜間也放。夜裡在風箏下或風穩拉線上掛上一串串彩色的小燈籠,象閃爍的明星,被稱為「神燈」。過去,有的人把風箏放上藍天后,便剪斷牽線,任憑清風把它們送往天涯海角,據說這樣能除病消災,給自己帶來好運。
植樹
清明前後,春陽照臨,春雨飛灑,種植樹苗成活率高,成長快。因此,自古以來,我國就有清明植樹的習慣。有人還把清明節叫作「植樹節」。植樹風俗一直流傳至今。1979年,人大常委會規定,每年三月十二日為我國植樹節。這對動員全國各族人民積極開展綠化祖國活動,有著十分重要的意義。
拔河
早期叫「牽鉤」「鉤強」,唐朝始叫「拔河」。它發明於春秋後期,開始盛行於軍中,後來流傳於民間。唐玄宗時曾在清明時舉行大規模的拔河比賽。從那時起,拔河成為清明習俗的一部分。
蹴鞠
鞠是一種皮球,球皮用皮革做成,球內用毛塞緊。蹴鞠,就是用足去踢球。這是古代清明節時人們喜愛的一種遊戲。
它起源於春秋戰國時期的齊國故都臨淄,唐宋時期最為繁榮,唐宋皇帝大多都重視蹴鞠運動,並把它當作一種軍事訓練手段,遇到比賽時都親臨觀看。上有所好,下必甚焉,相沿成風,廣泛開展,經常出現「球終日不墜」,「球不離足,足不離球,華庭觀賞,萬人瞻仰」的情景。
以儒家思想為核心的中國傳統文化講求「和」與「中庸」,多數情況下的社會文化心理是重「文治」而輕「武功」。人們推崇謙謙君子的溫文爾雅,鄙薄孔武之士的爭強好勝。在這種社會文化背景下,蹴鞠由對抗性比賽逐步演變為表演性競技。
睡眠姿勢不可忽視 睡覺也得擺好姿式
睡眠時間長短對健康影響較大,睡眠姿勢的影響則相對較小,但也不可忽視。
睡姿有仰臥、側臥、俯臥、蜷曲等多種姿勢。各人具體情況不同,很難強求一律,應以感覺自然舒適為佳。通常認為仰臥和側臥較好,俯臥會影響血液循環和呼吸功能,對健康不利。不過,這是對正常人或健康人而言,對病人或處於特殊狀況的人來說,睡姿就很有講究了。
孕婦 孕婦若仰臥,增大的子宮可壓迫其後面的腹主動脈和下腔靜脈,使回心血量減少,子宮動脈供血受阻。胎盤供血不足,影響胎兒的營養和發育。同時,引起孕婦下肢水腫,外陰靜脈曲張。妊娠後期,還可引起輸尿管阻塞、腎盂擴張等。孕婦適宜的睡姿是側臥位。由於妊娠時子宮向右旋轉,可能壓迫右側輸卵管,故宜以左側臥位為主。時間較長感到不舒適,可改為右側臥位。
腰痛患者 腰痛患者應睡硬板床,鋪上7~9厘米厚的墊子,枕頭高度以7厘米為好。這樣,仰臥時可保持脊柱頸、胸、腰、骶四個生理彎曲,側臥時脊柱不會側彎。可仰臥也可側臥,交替變換。
強直性脊柱炎患者 為緩解疼痛症狀,強直性脊柱炎患者常常不自覺地採用低頭彎腰姿勢,易形成駝背畸形。最好採用俯臥姿勢睡覺,至少應仰臥與俯臥交替。選用硬板床,枕頭宜較一般人為低,仰臥時可不用枕頭。
長期臥床者 長期臥床的中風或慢性病患者一直仰臥睡覺,背部及臀部骨骼突出部位受壓,易發生褥瘡。應每隔兩小時翻身一次,由平臥改為側臥或俯臥,並拍背幫助排痰。
睡覺打鼾者 不妨試試由仰臥改為側臥或俯臥,約三分之一打鼾者的睡眠狀況可獲得改善。
國外報道,俯臥位睡覺時由於身體重量作用於胸腹部,心臟易受壓,包括生殖器官在內的血液循環受到影響,這可能是男性發生陽痿的原因之一。因此,最為合理、無損性功能的睡姿是側臥位,同時兩腿微屈。
要睡得好、睡得香,除姿勢外,還要注意勞逸結合,不要熬夜。入睡前不要吃得過飽,不要抽菸,不喝濃茶、咖啡及酒,不要觀看使人恐懼、興奮的影視劇或球賽等,不要閱讀刺激性過強的書刊。睡眠環境應安靜,空氣新鮮,溫度合適,光線柔和。
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