兒童肥胖症的飲食注意事項

兒童肥胖症的飲食注意事項主要有:

1、限制高熱量、高脂肪、高糖、高膽固醇食物的攝入。少吃肥肉、動物內臟、油炸食品、奶油甜點、堅果類、冰淇淋、巧克力等。可生食的食物儘量生食,這樣熱量低且營養成份高,使體內處於熱量負平衡狀態,以消耗體脂。

2、限制精細主食攝入。多食糙米(糙米粉)、全麥(麥片)、玉米等,既能減少熱量攝入,又可飽腹。

3、限制食鹽攝入。食鹽攝入量為正常兒童的1/2,以減少水鈉儲留並可降低食慾。

4、保證含蛋白質食物的攝入。適量吃魚、瘦肉、豆類及豆製品,以防減肥影響小兒生長發育。

5、保證含維生素、礦物質食物的攝入。水分和纖維多的蔬果熱量低、體積大,可增加飽腹感;促進脂肪代謝,使脂肪難以堆積。

6、多喝水。保證每日4杯-6杯水,以清理脂肪,輸送營養。

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