血糯紅棗粥
食材：血糯米50克、糯米30克，紅棗15枚，白糖適量。
做法：
1、將血糯米、糯米洗淨，用清水浸泡一夜；紅棗洗淨，用水浸泡2小時。
2、將血糯米、糯米、紅棗放入鍋內，倒入適量清水，先用大火煮沸後，再改用小火煮成稠粥，加入白糖調好口味，即可食用。
阿膠芝麻核桃羹
食材：阿膠250克，芝麻250克，核桃肉150克，桂圓肉50克，適量冰糖。
做法：
1、先將阿膠烊化，芝麻與核桃肉共搗細末。
2、再加入桂圓肉、適量冰糖，一起隔水蒸二小時即可。
首烏紅棗雞蛋湯
食材：何首烏24克、去核紅棗12個、雞蛋2個。
做法：
1、雞蛋煮熟，去殼。首烏紅棗洗淨。
2、全部用料一齊放入鍋中，加清水適量，文火煮30分鐘，調味即可。
3、隨量飲用，也可調入蜜糖服。
芹菜炒豬肝
食材：芹菜300克，豬肝300克，生抽、酒、生粉、糖、生薑汁、花生油、鹽、胡椒粉各適量。
做法：
1、將豬肝洗淨，切成3厘米厚的小塊，用開水焯一下，加適量生抽、酒、生粉、糖、生薑汁等醃料，進行醃漬浸泡。
2、芹菜洗淨，切成5-6厘米長的段，用開水燙一下即撈出，瀝出水分。
3、燒熱鍋，下入油，以猛火燒熱，下豬肝煸炒，再加芹菜段，繼續炒，加入鹽、胡椒分和生薑汁炒勻，即成。
鯉魚補血湯
食材：鯉魚 500克，山藥25克，枸杞子25克，棗10克，桂圓肉25克，黃酒 100克。
做法：
1、 鯉魚去鱗，取出內臟，去魚膽，切成三段。
2、 桂圓肉、山藥、枸杞子、棗（去核）洗淨瀝水，放入盅內。
3、 藥材盅內加沸水、黃酒各一杯。
4、 紗紙封口燉3、4個鐘頭服之。
參耆竹絲雞湯
食材：竹絲雞1隻，豬瘦肉150克，黃耆30克，黨參30克，去核紅棗10個，生薑3片。
做法：
1、竹絲雞去內臟，洗淨，斬件，豬瘦肉洗淨，一起放入沸水中焯一下，過冷水。
2、紅棗、黃耆、黨參洗淨。
3、把全部用料鍋內，加清水適量，武火煮沸後，再用文火煲2小時，調味供用。
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三款粥補氣補血又養胃
1。紅棗桂圓黑米粥
材料：糯米50克，黑米30克，紅棗10粒，桂圓20粒。
做法：紅棗用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗淨，桂圓剝去外殼洗淨備用。鍋內膽加入適量的清水煮開，放入紅棗和桂圓，再放入糯米和黑米。加蓋大火煮上10分鐘，然後把內膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘，食用的時候可隨意加入紅糖。
功效：具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精的功效，對於少年白髮，婦女產後虛弱，病後體虛以及貧血，腎虛均有很好的補養作用。
2。南瓜小米粥
材料：南瓜300克，小米100克。
做法：南瓜洗淨，切開去子，再切成小塊；小米淘洗乾淨。鍋置火上，加適量清水煮沸，放入小米。南瓜塊，用大火煮沸，轉小火煮至米爛，南瓜熟透、粥粘稠即可。
功效：南瓜有補中益氣、清熱解毒之功，適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷者。小米能開腸胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者。相關精彩閱讀：山藥健脾胃 推薦5款山藥養胃粥
3。山藥紅棗糯米粥
材料：山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。
做法：山藥洗淨削皮切塊，將糯米、紅棗洗淨後與山藥一起放入鍋中，加水共煮，先武火煮開再轉文火慢煮，至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。
功效：山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養血補血、養胃和中，常服可健脾養胃。
女性吃什麼補血？吃這九種食物補血效果好
1、荔枝
荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經；果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效。
2、芝麻
芝麻味甘，性平。能補肝腎，益精血，潤腸燥，還具有養血的功效，可以治療皮膚乾枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。
3、紫葡萄
女性朋友每個月都有一次生理失血，這很容易引起輕度貧血，臉色蒼白，看起來很沒有精神。然而葡萄含有豐富的營養元素，女人多吃可補血。
4、桑葚
在桑葚中富含糖類、有機酸、脂類、花青素等。能夠有效的調節免疫力，抗氧化、抗衰老等。
5、黑棗
紅棗補血這個都聽說過，其實這黑棗也具有良好的補血作用。
6、紅豆
紅豆有活血排膿、清熱解毒的作用，還有利水退腫的功效，能幫你解決水腫發胖的困擾。至於營養價值方面，紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質和多種礦物質，補血功能強大。
7、桂圓
這桂圓是補血的佳品，新鮮的桂圓掛滿枝頭，很受大家喜愛。桂圓富含維生素A和維生素B，對於貧血的女性來說，這絕對是值得一吃的補血佳品。
8、阿膠
阿膠善於治療血虛引起的各種病症，並通過補血起到滋潤皮膚的作用。它還能調經保胎、增強體質、改善睡眠、健腦益智、延緩衰老。可以說，阿膠能全面提升女人的身體免疫力，有助於防治各種因氣血循環不暢或氣血不足引起的各種疾病。
9、櫻桃
櫻桃含鐵量高，位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮著重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
女性多喝3款補血美顏甜湯
黑糯米、桂圓和紅棗是都知道的補血良品，而再加上營養價值很高的山藥，益氣養血的功效更顯著，每個月飲一點點可是臉色紅潤精神爽。
女人貧血吃什麼補血 常吃10種食物補血
橘子是種非常好的補血水果，它富含果酸、維他命和微量元素硒，其中維生素C的含量比梨子、蘋果、桃子和葡萄都要高。