如今大多數家庭在烹調時會傾向於使用植物油，因為大家知道動物油是以飽和脂肪酸為主要成分的，吃得太多會導致血膽固醇的升高；而植物油主要含多不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的作用；加之還含有維生素E和必需脂肪酸等營養物質，但是，老年人也適合長期食用植物油嗎？廣州市第一人民醫院營養科副主任醫師潘丹峰曾在家庭醫生在線「健康十萬個為什麼」答疑平台上解答過這類問題。
老年人用油建議常替換種類
潘丹峰表示，儘管植物油比動物油更營養安全，但是這並不意味著多吃植物油就不會影響健康。她指出，植物油和動物油產熱能力是一樣的，都是1g產生9kCAl熱量，如果吃過多植物油，同樣可引起身體能量過剩，這些多餘的能量就會以脂肪的形式在體內貯藏，長期積累可導致肥胖、高脂血症等疾病。
最新一版《中國居民膳食指南》建議，每天用油不超過25g，而「營養凋查」顯示城市居民平均用油量已達到44g，遠遠超過了推薦量。所以她建議老年朋友最好使用有毫升刻度的油壺，以便掌握好用油分量；另外不同的植物油營養特點不同，最好能經常更換植物油的種類，如花生油、玉米油、調和油、橄欖油等。
老年人更適合這些烹調方法
除了食用油選擇上老年人需要多多關注以外，在烹調方式上潘丹峰也提出了更符合老年人健康要求的建議，她表示，由於老年人咀嚼、消化功能較弱，飯菜宜煮軟煮爛一些。可根據需要把肉類食物加工成絲或肉餅，吃魚宜選取刺少的品種和部位，蔬菜可選用嫩葉、切小塊。
再者，儘可能選用新鮮原料，少用醃製食品，如鹹菜、鹹魚，少食含防腐劑的肉類食品，如臘腸、臘肉、火腿腸、午餐肉等。因為這類食品含亞硝酸鹽的前體物質，常吃會導致體內斂癌物質的累積。
最後，建議烹調最好多採用燜、燉、蒸、氽等方式，番茄、胡蘿蔔宜用油炒，以利於胡蘿蔔素、番茄紅素的吸收。儘量少用煎炸、煙熏或明火燒烤的烹調方法，不宜過多使用刺激性調味品及花椒、八角、茴香等天然香料。
本文指導醫生：-
潘丹峰 主任醫師
廣州市第一人民醫院營養科
擅長疾病：慢性病的營養治療和營養支持、非藥物減重和...[詳細]
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有性生活更易患婦科疾病？僅極少部分
婦科病是女性常見病和多發病，在日常生活中女性該如何預防婦科病，保持身體健康呢？接下來小編為大家介紹日常生活中女性預防婦科病的4種方法，供大家參考。
有性生活更容易患婦科疾病？
的確有某些婦科疾病與此相關，但只是極少部分，大部分婦科疾病並不是由性生活導致的，所以大家不必過於擔心，更沒必要因此而拒絕性生活，這樣不僅對身體不好，還會影響雙方感情~
雖然，對於某些婦科炎症來說，沒有性生活的女性發生幾率要遠低於有性生活的女性，但這並不代表不能有性生活了，相反，長期沒有性生活也容易導致某些疾病，例如陰道廢用性萎縮、泌尿生殖系統炎症，還會增加患乳腺癌的幾率。
哪些婦科疾病可能與性生活有關？
1、感染
夫妻性生活處理不當可誘發外陰感染，如外陰炎、前庭大腺炎、前庭大腺囊腫等。遺憾的是有不少妻子在不知不覺中患了滴蟲或黴菌性陰道炎，除少數是由於性生活中的間接感染外，其主要感染途徑則是由夫妻性生活直接傳染的。
無論是滴蟲或黴菌均能悄悄地隱藏在丈夫的尿道里，它們在一般的情況下並不騷擾丈夫使其發病，然而丈夫的這樣健康攜帶者卻為妻子留下了隱患。當身體抵抗力低下或陰道酸鹼度環境有變化時，它們便開始大量繁殖，結果發生了滴蟲或黴菌性陰道炎。為徹底治療這兩種陰道炎症，必須是夫妻同時用藥，治療期間避免夫妻性生活；經化驗檢查夫妻體內確無病原體攜帶之後，再重複鞏固治療一個療程。
2、過敏
在夫妻的性生活中，有的妻子房事後出現顏面潮紅、鼻塞、全身及陰道瘙癢、聲音嘶啞、喉頭及聲帶水腫，乃至出現蕁麻疹及陰道水腫、充血及全身不適的表現。這些症狀有時持續2～3天，每次同房之後亦然，這是妻子對丈夫的精液發生了過敏反應，可在性交時帶上保險套，以避免女方接觸這些過敏原。如已發生過敏反應，可服用息斯敏等藥物治療。
3、性病
性病是由性行為感染而引起的生殖器疾病，多發生在性亂交的人群。如丈夫患有性病時，則妻子往往難免遭受感染。因此，夫妻除避免婚外性交接觸之外，亦應避免彼此之間的感染。
4、性器官先天性畸形
主要是陰道部位的畸形，例如處女膜閉鎖、處女膜肥厚、陰道隔膜等。如果沒有作適當的治療，陰莖插入會受到阻礙，是無法進行性生活的。
5、性器官的急慢性炎症
婦女性器官最常見的炎症有外陰炎、陰道炎、子宮頸炎、卵巢或輸卵管炎以及盆腔炎等，無論是急性、慢性，只要是症狀發作較明顯時，都不宜性生活，因為此時性器官高度充血與水腫，性生活的刺激會產生疼痛，而且廣泛充血的結果，會加重病情。
6、嚴重月經不調
對患有月經不調病人，特別是月經期延長，經血量大，或者出現月經周期特別紊亂的情況時，最好將月經調整後再恢復性生活，否則在性刺激的影響下，有時月經不調現象反而加重。
7、習慣性流產的婦女
對於曾經有過流產或習慣性流產史的婦女，雖說原因很複雜，但有時也與妊娠後不當的性交有關，所以習慣性流產婦女一旦再次懷孕，要特別當心，絕對禁止性交。
婦科病如何預防
1、內褲衛生很重要
內褲與女性私密處直接接觸，如果內褲不衛生的話私處容易受感染，引起各種炎症。新買的內褲一定要清洗後再穿，內褲最佳的清洗方法是手洗，不要使用太多的清潔功效物質（建議使用專門的內衣褲清潔用品），內褲清洗後要放在通風的地方晾曬，收內褲時注意抖一抖，以清除粘黏的灰塵細菌。
2、內褲不要太緊
女性的陰道、尿道、肛門這些私密部位與內褲密切接觸，如果內褲穿太緊與私密處產生摩擦，很容易讓肛門的污垢細菌感染到陰道和尿道，細菌進入陰道大量繁殖就會引起婦科疾病。所以，預防婦科病內褲不能穿太緊，同時也不能穿顏色太深的內褲，最好選擇棉質的內褲。
3、適齡生育
有相關的研究資料表明，如果女性一生中有一次完整的孕育過程，那麼她就可以增加10年的免疫力，可以減少子宮肌瘤、子宮內膜癌、卵巢癌等婦科癌症的發生幾率，同時可以緩解痛經、推遲更年期。
4、安全規律性生活
有一部分的婦科疾病是由於不安全的性生活引起。性生活可以緩解壓力、放鬆心情，但是如果不注意衛生、事後不及時清洗或者亂性的話，婦科疾病很容易找上門，因此，預防婦科病要堅持專一、規律的性生活。
你有手機依賴症嗎？這些危害要知道
出門沒帶手機，像丟了鑰匙一樣焦躁不安；吃飯時盯著手機，全然不顧身邊的親朋；走路也要低頭看手機，打發無聊……手機漸漸從一個通訊工具，變成了生活必需品，隨之而來的是一種現象，叫做「手機依賴症」。
手機依賴症是什麼
手機依賴症是一種新型心理疾病，尤其青睞青年白領女性、業務擔子重的中年男人和學生三類人。隨著手機在中國普及率的快速提高，越來越多的手機持有者發現自己已經無法離開這個「愛物兒」，哪怕只是半天兒不見，也會魂不守舍，坐臥不寧。高科技在給人們帶來溝通便捷的同時，也將一種「新鮮病」——手機依賴症「捆綁銷售」給了現代人。
人為什麼會患上「手機依賴症」？
一是手機市場繁榮，用戶可選的品牌、產品較多，覆蓋各個價位段，大部分人都能買得起，而且總有一款適合你，買到續航給力的手機不在話下。
二是上網條件成熟，遍及公共場所的WiFi、上網套餐便宜且網速給力，加上手機便攜性優勢，用戶隨時隨地網上衝浪成為可能，使用頻率自然增加。換言之，當WiFi這一底層需求解決後，用戶上網的想像空間徹底被打開。
三是應用生態完善，數量龐大的開發者欲在移動時代掘金，開發各種各樣的有趣、好玩的應用，覆蓋用戶工作、生活的方方面面。只有你想不到，沒有開發者做不到，為用戶提供廣闊的選擇空間，挑選個性化應用後投入大量時間、精力。
手機依賴症危害
1、影響新陳代謝
在床上使用1個多小時手機等會發光的電子產品，會阻礙人體生成褪黑素，生理周期將受到影響，並使睡眠處於淺狀態。人體生物鐘長期被打亂，則會影響新陳代謝、情緒、免疫力，導致疾病多發。
2、容易忽略疲勞感
人們在玩手機的過程中往往忽略了身體的疲勞感，事實上，長時間盯著手機屏幕會造成眼疲勞
3、社交受到嚴重影響
一味依賴手機，深受手機影響的話，會給我們很多人的心理和社交帶來嚴重影響。
4、削減思考的能力
手機會讓人陷入一種持續的「多任務」狀態，長此以往甚至會讓人們患上類似「注意力障礙」的心理問題。
如何擺脫智慧型手機依賴症
1、有節制的利用微信、QQ等手機軟體。微信、QQ已經深入了每一個智慧型手機依賴者的靈魂，是智慧型手機用戶主要的交流渠道。但是網絡的交流不能和人與人之間的交流相比，在網絡上大家都是掩飾自己不好的地方，把自己好的一面呈現給別人，因此在某種意義上講，這不是正常的交流。因此要想真正擺脫智慧型手機依賴症，就必須有節制的利用QQ、微信這些工具，從網絡的虛擬世界中走到真實的生活當中，多和朋友聚會，過真實的人生。
2、控制手機上網時間。如果說一下讓喜歡玩手機的人不再玩手機不太現實，那麼循序漸進控制上網時間是比較現實的。在平時的時間裡，用手機上上網，瀏覽一下網頁，了解一下時事和當前熱點。這樣既不會沉迷於手機，又利用了手機給我們帶來的樂趣。
3、換個非智慧型手機試試。如果自制力比較差，以上的幾點做不到，那麼就可以換個非智慧型手機試試，用這樣的方式逼迫自己遠離智慧型手機，回歸到以前的日子中。這樣體味幾天沒有手機嗡嗡作響的清淨日子，也許在習慣之後就能不再那麼依賴智慧型手機了。
4、多與人交流。大家多有這樣一個經驗，往往是無聊的時候，就會不由自主的拿出手機，在網絡上談天說地，尋找自己的樂趣。但是長久以往我們似乎忘記了怎樣在現實中和人交流。因此，多與人交流，用與人交流的時間代替網上暢聊的時間，久而久之便會擺脫對手機的依賴。
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