陳皮食用注意事項
1、 橘皮(包括橘紅與橘白)泡茶,適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用,也適宜預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。
2、 氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱者慎服。
3、 陳皮食物相剋。 陳皮不宜與半夏、南星同用,不宜與溫熱香燥藥同用。
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陳皮對胃好嗎,養胃好幫手
1、陳皮是指風乾後二年以上的橘子皮,《國家藥典》正名為「橘皮」,而中醫及民間常稱為「陳皮」。橘皮中的揮髮油成分對腸胃有一定的刺激,放置一段時間後製成陳皮能降低 揮髮油的作用,存放的時間越久藥效越強。陳皮主治脾胃不和,脘腹脹痛,不思飲食,嘔吐噦逆;痰濕阻肺,咳嗽痰多,胸膈滿悶,頭目眩暈;水腫,小便不利,大便秘結;乳癰疥癬,中魚蟹毒、酒毒。
2、中醫認為,陳皮性味辛、苦、溫,入脾、肺經;有行氣健脾、降逆止嘔、調中開胃、燥濕化痰之功,適用於脘腹脹滿、噯氣、噁心、嘔吐、納呆倦怠、大便溏薄以及咳嗽痰多等症狀。平時在飲食上適當加入陳皮有很好健脾和胃功效。
3、這種顏色或褐或黃、外表乾巴巴不起眼、年歲愈久清香愈盛的乾貨,卻已有700多年入藥的歷史,且備受重視,有「陳皮宜五臟,統治百病」的說法。歷代中醫喜歡以陳皮入湯,取其理氣、燥濕、健胃、祛痰、止咳的功效,對脾胃不和、水腫和便秘都有很好的功效,而且對於解蟹毒、酒毒也有一定的作用。
高血壓能吃陳皮嗎
高血壓這種疾病在我們人體上的發病率還是比較高的,而且很多時候高血壓的發病原因又是多方面的,但是大部分患者是來自於中老年人的,這也許是因為他們的身體素質比較差的緣故吧。其實對於高血壓患者而言,發病的主要原因就是平時飲食上的不注意。那麼,下面就來仔細說說高血壓能吃陳皮嗎這個問題。
所謂陳皮,又叫做橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。是芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮,每至10至12月果橘實成熟時,摘下果實,剝取果皮,陰乾或通風乾燥。果皮以陳者良,故名。陳皮味辛苦、性溫,具有溫胃散寒、理氣健脾的功效,適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症狀的人食用。
陳皮是柑果的皮,有效地存放3年以上,方稱為「陳」皮。陳皮中含有維生素C和香精油,它可以單獨煮水喝,也可以加到普洱茶里一起泡著喝,這樣的茶可以提神,通氣。而且陳皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能,是一種很好的中藥材。俗話說:廣東三件寶,陳皮、老薑、禾杆草。它還是日常調味料哦。
陳皮泡茶,適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也適宜預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。此外,氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱者慎服。
陳皮泡水喝的功效
橘絡3克,生薑6克,紅糖少許。水煎後加入少量的紅糖服用。干橘皮30克,白糖少許。將橘皮研成細末,加入白糖,空腹用溫開水沖服。
檸檬陳皮茶功效和適合人群
於胸腹脹滿等症。橘皮辛散通溫,氣味芳香,長於理氣,能入脾肺,故既能行散肺氣壅遏,又能行氣寬中,用於肺氣擁滯,胸膈痞滿及脾胃氣滯,脘腹脹滿等症。常與木香,枳殼等配伍應用。