羅洪姓姚,原名自珍,羅洪只是她的筆名。只是因為當時她喜歡看羅曼·羅蘭的小說,就取了一個「羅」字,又因為當時桌上正放著一本畫家洪荒的畫冊,就又取了一個「洪」字。羅洪是成名於上世紀30年代的著名作家。
1910年11月,她出生於江蘇省松江縣一個普通職員家庭。父親是一所工業專科學校的化學教員,經濟雖然拮据,但特別喜歡買書和訂閱期刊,這些對羅洪有著一定的影響。1929年,羅洪從蘇州女子中學畢業後,就開始在《真美善》雜誌發表散文和短篇小說,此後就一直筆耕不輟。1996年,已是87歲的她,完成了《孤島歲月》一書。如今,她已接近百歲的高齡,但依然筆耕不止。今年6月,《上海文學》又刊發了她的新作《磨礪》。百歲作家堅持創作並推出新作,在中國的文壇可謂史無前例。
雖然年近百歲,但羅洪還是精神矍鑠,行動自如。她的長壽得益於心境平靜,寵辱不驚。這句話對生活中的羅洪來說,並不是過謙之詞。她曾在《我的養生經》一文中寫道:「現在養生話題,對中老年頗有吸引力。只是我談不出。我覺得自己的處世平淡,日常起居亦平常,更以平靜的心態面對生活,以寬以待人的態度來與人交往。」晚年的羅洪過著平靜而有序的生活。每天早晨5點起床,漱洗完畢後,準時收聽6時的早新聞。上午讀報、看書。她訂有《文匯報》、《參考消息》等5份報刊,讀一些現代小說。午飯後,小睡幾十分鐘,一般不超過一個小時。起床後就要構思寫作。她晚年的作品《孤島歲月》《羅洪散文》就是這樣問世的。她將自己的愛和恨、歌頌和鞭撻寫成了作品,為20世紀中國的新文學,留下了自己那顆赤誠的心。
羅洪說,要長壽就要多動腦、多運動。由於職業習慣,平時坐著看書寫作時間較多,這是一種腦力的活動。但對於一個作家來說,腦子要多用,手腳也要多動。她一生堅持勞逸結合,動靜配合,看書寫作後,必然要下樓走動。散步是她常用的一種活動方式,平時格子爬多了,就到住宅周圍走走,每次大約要走半個小時。
在飲食上,羅洪是以清淡為主。她認為,吃東西要三分飢,不可十分飽。吃太飽是傷身之舉,不是養生之道。平時,她的早餐以泡飯為主,半碗足矣,佐之醬菜,油氽花生。中飯則是二葷一素一湯,或者二素一湯,米飯半碗,晚餐也是如此。她沒有挑食的習慣,排骨、紅燒肉、五花肉都吃,但油膩不能太重。她說:「吃得清淡,活得自在。」她有早晚喝酸奶的習慣,為了養胃也是為了睡眠,卻沒有吃各種保健品的習慣。平時她以枸杞泡茶飲用,這是因為她平時一直注意用眼衛生,不至於使眼睛過度疲勞,以至她到了老年依然可以不戴眼鏡看書寫作。
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男人必備六種不老「補藥」
當代中國的中年男人正處在一個充滿壓力的時代,因而身體也被透支得很多。因此各種奇思妙想的「補藥」撲面而來,再加上廠家天花亂墜的宣傳,仿佛中國男人真的到了不進補就無法生存的地步了。真是這樣嗎?答案是:NO。我們目前一提起補藥往往都往「那」方面去想。其實,男性真正需要的是整個身體各方面的健康、年輕、活力。許多鮮活的例子表明,不適當的亂補所謂的「補藥」不但與己無益,有時反而有害。其實你要是真正愛他的話,下面這些東西才是他真正需要的「補藥」。
補藥一:番茄紅素--前列腺之寶
男性前列腺癌的發生率正有越來越高的趨勢,前列腺癌一直是男人的最大殺手。最新研究成果表明,每天攝取30毫克番茄紅素,可以達到預防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多種癌症的效果。 因此,在前列腺疾病的治療中,補充番茄紅素是必不可少的。它是目前自然界中被發現的最強抗氧化劑。科學證明,人體內的單線態氧和氧自由基是侵害人體自身免疫系統的罪魁禍首。番茄紅素清除自由基的功效遠勝於其他類胡蘿蔔素和維生素E,其淬滅單線態氧速率常數是維生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老,免疫力下降引起的各種疾病。
量:人體無法合成番茄紅素,必須從膳食中攝取,吃一個生番茄只能吸收0.05毫克的番茄紅素。
補藥二:維生素A--護眼「小衛士」
維生素A素有「護眼小衛士」之稱,如果人體缺乏它,眼睛感受弱光的能力便會下降,對黑暗環境的適應能力也會減退,嚴重時容易患上夜盲症。維生素A是由胡蘿蔔素轉變而成的。除胡蘿蔔之外,紅薯中也富含豐富的胡蘿蔔素,能提供豐富的維生素A,可以增進視力,而且常食紅薯對皮膚有好處。
補藥三:鈣讓男性的骨骼硬起來
中國男人每天從食物中攝入的鈣遠遠不能滿足身體需要,而且中年男人的鈣每天都在流失。研究發現攝入鈣較多的男性骨骼較為強壯,而且比攝入量少的男性平均起來要苗條一些,也就是說,適當補充鈣質還具有減肥療效,這對於那些大腹便便的男人來說不啻為一個好消息。
量:醫學推薦男性每天推薦攝入鈣的量為1克,但大部分男性都做不到這一點。檸檬酸鈣比較適於吸收。可以這樣來分配攝入量:早晨攝入一半的量即大概600毫克,晚上攝入另一半,因為這樣服用可以達到最大吸收量。其實一杯牛奶里就含有300毫克的鈣質!多喝點牛奶也能解決問題。另外注意補鈣也不要超過2.5克,因為那會帶來危險。
補藥四:甲殼素——男性關節的潤滑油
也許你已經注意到了,30多歲的他已經不再擁有19歲時那樣柔韌的關節,這是因為他身體中的甲殼素減少所致。英國《柳葉刀》雜誌發表了一篇對200個有關節疾病的人進行的連續3年的研究報告,該報告指出,甲殼素可以減輕關節疼痛,並使關節的強度增強25%,還可以預防進行性風濕性膝關節炎。因此甲殼素可以預防關節損傷,從而使他身手矯健。
另外,日本研究證實,甲殼素具有免疫強化作用,有助於減少腫瘤細胞的傷害;在環境污染日益嚴重的今天,減少體內重金屬的積蓄甲殼素有助於體內廢物的排除,而確保人體生理機能的正常運作。
量:讓他每天服用1.5克的甲殼素,如果和軟骨素一起服用效果會更好。飲食中添加蝦蟹等食物可以增加甲殼素的攝入。
補藥五:硒——有助於男性抗癌的物質
「沒有任何一種單一的營養物質比硒的抗癌性更強,硒可以讓癌症細胞自行滅亡。」美國藥物協會人類營養研究中心的主任Gerald F Combs博士說。Combs博士研究的是提高硒攝入量與癌症發病風險降低之間的聯繫,這些癌症包括前列腺癌,克隆病,肺癌以及其他癌症。試驗證明,飲食中硒的缺乏,會造成脂質過氧化物的增加。這種脂質過氧化物長在皮膚上就是老年斑,也會存積於心臟、血管、肝臟及腦細胞中,引起諸多系統病變。North Carolina大學動物實驗證實:身體內硒含量較低可以讓病毒更容易發生突變,從而加重感冒的症狀。
量:需要每天補充硒。按世界衛生組織要求:人體膳食中每日需含200微克硒,當然,如果他生病了,最好要多一些。巴西堅果中含有豐富的天然硒,每個堅果中含有100毫微克的硒!
補藥六:ω-3s脂肪酸——男性「護心」專家
ω-3s脂肪酸能阻止血液中的血小板聚集和黏附成團而形成板塊,讓血液流動性增加,可以降低血壓和甘油三脂水平以及維持心臟規律的跳動。研究證明ω-3s脂肪酸的確能夠降低心臟病的死亡率。研究者們還發現ω-3s能有效治療自身免疫性疾病(如風濕性關節炎和系統性紅斑狼瘡),並能調節腦細胞的脂含量、延緩腦細胞衰老
量:每天1克就夠了。但對那些有心臟問題的男性每天的攝入量應在2至4克,這種脂肪酸有有一定的魚腥氣味。食物中如沙丁魚、金槍魚、鯡魚等被認為是ω-3s脂肪酸的良好來源。食用ω-3s脂肪酸也不可過量,因為過量的ω-3s脂肪酸可以他增加患感冒的風險。
要想工作好 辦公環境很重要
要想工作好,辦公環境很重要。在辦公室內適當擺放些花花草草,不但能讓人心情愉悅,也能提高工作效率。德國弗勞恩霍夫研究所的最新調查發現,適度的辦公室綠化能將員工的愜意程度提高15%,遲到早退率也會降低。
對此,中國室內裝飾協會副會長、室內環境監測委員會主任宋廣生指出,在相對封閉的辦公環境中,長期面對電腦或者單調的擺設,容易產生疲憊甚至厭倦的情緒,如果能在室內擺放些花草,不但能調節視線,緩解眼睛及身體的疲勞,還能調節心情,讓人及時釋放工作的壓力。另外,辦公室內擺放花草,還可以美化環境,吸收空氣中的二氧化碳,釋放氧氣,改善空氣質量,更重要的是可以吸收電腦輻射。
宋廣生指出,辦公室花草的擺放,應遵循以下原則,一是要與辦公環境相協調,一般綠色植物居多,不應擺放顏色過於鮮艷或香味過濃的花草;二是數量要適當,應根據空間的大小確定擺放盆數,而並非越多越好;三是最好擺放些容易養活的花草,不要太嬌氣。可選擇適當的容器,如瓷杯、玻璃瓶、無孔花盆等,配上相應的花草,如吊籃、綠蘿、仙人球或仙人掌,以及較大的綠植,如發財樹、萬年青、綠霸王等。在工作疲倦的時候,起身看看身邊的花草,給它們松鬆土,澆澆水,不當能換換腦子,還能讓你的壓力不知不覺間消失,重新以飽滿的姿態投入到工作中去。
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