炎炎夏日，啤酒特別受人歡迎，被不少人當做消暑的必備飲品。啤酒含有豐富的胺基酸和維生素，且能開胃健脾、解暑消熱，的確適於夏季飲用。但濫喝啤酒的危害同樣不可小覷，飲用時注意相關「不宜事項」，才能有益身心。
不宜拿啤酒解渴
啤酒被不少人視為解渴、止汗的清涼飲料。但事實上喝啤酒，可能反而讓口渴、出汗更厲害。據健康863網的保健專家介紹，啤酒在飲用時有清涼舒適感，但當酒精進入人體後，會刺激腎上腺激素的分泌，使心跳加快、血管擴張、體表散熱增加，從而增加水分蒸發，引起口乾。
同時，酒精還會刺激腎臟，加速代謝和排尿，使身體流失水分。此外，酒精溶於血液後，會使血液的粘稠度增加，迫使血管里的血液必須從血管外組織吸收水分，以稀釋血液，這也會引起口乾。建議個人在飲用啤酒後，喝大量的白開水和淡茶水，以及時補充體內水分。
不宜搭配燒烤食物
很多人都喜歡在夏夜邊喝啤酒邊吃燒烤，這種廣受歡迎的飲食搭配卻很可能誘發痛風甚至癌病。專家提醒，燒烤食品大多為海鮮、動物內臟以及肉類，它們和啤酒一樣，同屬高嘌呤食物，而嘌呤代謝異常是誘發痛風的重要因素，如果同時進食燒烤和啤酒，將使患痛風的風險大增。
此外，在燒烤過程中，不但會產生「苯並芘」等致癌物質，而且肉類中的核酸經過加熱分解會產生基因突變，產生致癌物。而飲酒會使消化道血管擴張，並溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使這些致癌物質極易被人體吸收，加大致癌風險。因此喝啤酒時應儘量避免吃燒烤，如果實在想吃，可同時吃一些綠葉蔬菜，降低副作用。
酒溫不宜過低
烈日炎炎，喝冰鎮啤酒讓人感覺無比舒爽，但溫度過低的啤酒不僅影響口感，還可能誘發多種疾病。專家表示，即使是存放在冰箱裡的啤酒也應控制在5－10攝氏度，因為啤酒所含二氧化碳的溶解度隨溫度高低而變化，啤酒各種成分在這一溫度區間協調平衡,能形成最佳口味，溫度過低不僅不好喝,而且會使酒液中的蛋白質發生分解、游離，營養成分受到破壞。
更重要的是，酒溫過低會導致飲酒者胃腸道的溫度急速下降，血流量減少，影響消化功能，嚴重時可引發痙攣性腹痛、腹瀉等腸胃疾病，並可引起十二指腸內壓升高，進而導致胰管內壓升高，激發胰腺分泌，誘發急性胰腺炎。
飲用不宜過量
啤酒的酒精含量不高，所以不少人在夏天開懷暢飲，甚至將其當作消暑飲料飲用。但事實上無限制地飲用啤酒，同樣有損人體。專家指出，個人大量飲用啤酒，喝下去的大量水分會很快排出，但酒精卻會被吸收，如果整個夏季都過量飲用啤酒，將極大增加肝臟、腎臟和心臟的負擔，對這些身體的重要器官造成傷害。
同時，因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有草酸、烏核苷酸，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加，促使結石形成。此外，由於啤酒營養豐富、熱能較大，所含營養成分又易被人體吸收，大量飲用會造成體內脂肪堆積，因此不宜多飲。專家建議個人每天飲用量不超過1000毫升。
胖子不宜喝生啤
啤酒有生啤、熟啤之分。生啤一般沒有經過退化殺菌，氣味和口感都要好於熟啤，且保留了酶的活性，有利於大分子物質分解，因此含有更豐富的胺基酸和可溶蛋白，因此往往比熟啤更受歡迎，但需注意胖人並不適合喝生啤。
專家提醒，由於生啤所含的酵母菌在進入人體後仍能存活，可促進人體中的胃液分泌，並增強人的食慾，因而喝生啤酒易使人發胖，胖人飲用更會越喝越胖。胖人和減肥的人更適宜飲用熟啤，因為熟啤經過巴氏殺菌，酒里的酵母菌已被高溫殺死，不會繼續發酵，致胖可能性相對較小。
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沉思15分鐘有助於降低血壓
美國喬治亞醫學院的一項實驗研究表明，每次約15分鐘的沉思可以有效地幫助降低血壓。
另一項美國最新科研結果顯示：愛可以降血壓。當一個人與親人在一起時，血壓就會降低，雖然降幅不大，但對心臟非常有利。因為與親人在一起時，心情會非常輕鬆，所以能降低血壓。專家建議有心臟病跡象或有高血壓病史的家族成員，可以多用親情治療。
「二手菸」最傷害婦女和兒童
5月31日是世界衛生組織發起的第22個世界無菸日。今年無菸日的主題是「拒絕二手菸,讓肺自由呼吸」。
我國現有菸民3.5億，長期吸「二手菸」者5.4億，平均開始的吸菸年齡不斷下降，女性和未成年菸民也顯著增加。專家呼籲：吸菸與許多疾病密切相關，儘快戒除菸癮，改變吸菸行為，才能遠離疾病。
大連醫科大學附屬二院呼吸內科主任王鎮山教授告訴記者，吸菸與許多疾病有著密切的關係，尤其是呼吸系統的疾病。吸菸是造成肺癌、慢性肺組織疾病的主要危險因素。而在現代生活中，人們面臨的壓力很大，如果在心情抑鬱、情緒低落、煩躁不安等情況下一支接一支地吸菸，其危害性更嚴重。
菸草中所含的尼古丁、焦油、一氧化碳等幾十種化學成分對呼吸道有很大危害。吸菸時，在煙霧和有毒物質的刺激下，呼吸道黏膜內的腺體遭到破壞，腺體及杯狀細胞分泌的黏液大量增加，纖毛運動受到限制，呼吸道黏膜組織受到損害，這使細菌、病毒容易入侵。因此，吸菸者中，患慢性支氣管炎的明顯高於不吸菸者。長期吸則使氣道阻力增大，降低呼吸道自我保護的功能，不但容易患慢性支氣管炎，還會誘發肺氣腫等病。如果吸菸的慢性支氣管炎病人能夠及早戒菸，就可使肺的呼吸功能得到改善。
而「二手菸」與直接吸入的煙相比，某些致癌物含量更多，危害更大，如一氧化碳含量高5倍，焦油和尼古丁含量高3倍，苯含量高4倍等。並且「二手菸」對婦女和兒童的危害很大。有研究表明，一些與吸菸者共同生活的女性，患肺癌的概率比常人多出6倍。
王鎮山教授建議，為了自己和他人健康，人們應養成不在公共場所吸菸的習慣；而為了維護個人的健康，也應該「儘快戒除菸癮，拒絕二手菸，讓肺自由呼吸」。
大連醫科大學附屬一院高血壓及控煙門診路岩副教授表示，吸菸容易導致慢性阻塞性肺病及肺癌等疾病已為人們所認識，而吸菸對高血壓病有何影響，不少人並不十分清楚。研究結果表明：吸菸可引起正常血壓者血壓升高和心率加快。吸菸為什麼會引起血壓升高呢?目前認為主要是因為菸草中所含的尼古丁所引起的，尼古丁促使腎上腺釋放大量的兒茶酚胺，使心跳加快，血管收縮，血壓升高。長期大量地吸菸，也就是說，每日抽30～40支香菸，還會促使大動脈粥樣硬化，小動脈的血管內膜漸漸增厚，形成小動脈硬化。
吸菸對血脂代謝也有影響，能使血膽固醇、低密度脂蛋白升高，高密度脂蛋白下降，因此，動脈粥樣硬化的進程加快，容易發生高血壓、冠心病，心肌梗塞等，此外，還有資料顯示，有大量吸菸習慣的高血壓患者，由於對降壓藥的敏感性降低，抗高血壓治療不易獲得滿意療效，甚至不得不加大劑量。
因此，無高血壓的人戒菸可預防高血壓的發生，已有高血壓的人則更應戒菸。吸菸不但對自己有害，被動吸菸者所受的危害不亞於吸菸者。因此，一定要戒菸。但由於吸菸者對菸草中的尼古丁依賴，因此很難戒菸，目前認為70%的吸菸者戒菸成功，是在醫生的勸告及相關治療下實現的。