中國古代哲學家喜歡用五行理論來說明世界萬物的形成及其相互關係。在中醫學看來,人體因稟賦不同,體質也可歸納為木、火、土、金、水五種類型。應根據人體的體質、性別、年齡等不同,以及時間、地理環境的差異,進行養生保健和疾病治療。決定人屬於或傾向於哪種體質的因素很多,如出生季節(春夏秋冬分別對應木火金水)、皮膚顏色(青赤黃白黑對應木火土金水)、胖瘦、性格等。
木型人
體質特徵:身體偏瘦,膚色蒼白或青黑,個子較高,關節手足靈活,手足多青筋,油性皮膚,喜歡安靜,容易發怒,性情急躁。
由於木型人肝氣偏旺,耐春夏不耐秋冬,易於氣滯,常會感到精神抑鬱,養生貴調理好肝、腎二髒。
飲食推薦:枸杞羊肉粥
食材:枸杞子30克,羊肉100克,大米150克,蔥白、精鹽、味精各適量。
做法:將枸杞子、羊肉分別洗淨,切碎。將大米淘洗乾淨,與羊肉、枸杞子、蔥白一同放入砂鍋中,加適量清水,大火煮沸,小火煮成粥即可。食時加味精、精鹽。
枸杞子味甘、性平,歸肝經、腎經、肺經,能養肝、滋腎、潤肺。主治肝腎虧虛、頭暈目眩、目視不清、腰膝酸軟、陽痿遺精、虛勞咳嗽及消渴引飲。
羊肉是上好的溫補食材,能補體虛,祛寒冷,溫補氣血;益腎氣,補形衰,開胃健力;補益產婦,通乳治帶,助元陽,益精血。
冬季食用此膳食,既可以滿足冬令進補的要求,又可以調節木型人急躁易怒的性格。此外,如西藍花、核桃、豆芽、花生、大棗、蜂蜜、蝦、魚、肉、蛋等也非常適合木型體質的人食用。
水型人
體質特徵:體型比較胖,偏矮,頭較大,腮部較寬,腹部較大,膚色偏黑,腰臀稍大,手指短,發密而黑,怕寒喜暖。
身體內陰氣盛而陽氣少,也就是缺火性。因此,水型人養生的關鍵在於溫陽益氣,多補火性。
飲食推薦:山藥羊肉湯
食材:羊肉500克,淮山藥50克,蔥白30克,姜15克,胡椒粉6克,黃酒20克,精鹽3克,味精適量。
做法:將羊肉剔去筋膜,洗淨,略劃幾刀,再入沸水焯去血水。將蔥、姜洗淨,蔥切成段,姜拍破。
淮山用清水浸透後,切成2厘米厚的片,把羊肉、淮山放入砂鍋內,加適量清水,先用大火燒沸後,撇去浮沫,放入蔥白、生薑、胡椒粉、黃酒,轉用小火燉至羊肉酥爛,撈出羊肉晾涼。
將羊肉切成片,裝入碗內,再將原湯除去蔥、姜,加精鹽、味精,攪勻,連淮山一起倒入碗內即成。
《本草綱目》指出:山藥治諸虛百損、療五勞七傷、去頭面游風、止腰痛、除煩熱、補心氣不足、開達心孔、多記事、益腎氣、健脾胃、止瀉痢、潤毛皮、生搗貼腫、硬毒能治;
《神農本草經》也將其列為上品,羊肉溫補,此方可以益腎健脾,益氣溫中。此外,黑豆、黑芝麻、黑木耳、紫米、核桃也非常適合此類人群食用。
金型人
體質特徵:眉清目秀,體型瘦小,但肩背較寬,方形臉,鼻直口闊,皮膚白淨,四肢較瘦,動作敏捷,易出汗。
金形人因為多數精力充沛,充滿活力,所以工作起來很投入,廢寢忘食,打亂了生活正常節律,容易引起呼吸系統、消化系統的慢性病變和腎水枯竭、泌尿及生殖系統方面的病變。
飲食推薦:雙耳炒肝腰
食材:銀耳20克,黑木耳20克,豬肝50克,豬腰50克,紹酒6克,鹽3克,味精3克,蔥10克,姜3克,素油35克。
做法:將銀耳、黑木耳用溫水泡發2小時,去蒂頭、雜質,撕成瓣狀;豬肝洗淨,切成薄片;豬腰洗淨,切成兩半,去白色臊腺,切成腰花,用生粉、鹽、味精抓勻,掛上漿;姜切片,蔥切段。
將炒鍋置武火上燒熱,加入素油,燒六成熱時,加入姜、蔥爆香,隨即下入豬肝、豬腰、紹酒、銀耳、黑木耳、鹽、味精,炒熟即成。
銀耳被稱為「實惠的燕窩」,具有潤肺、強精、潤腸、益胃、補氣、和血、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效;
黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能; 豬肝、豬腰營養豐富,酒可以溫通血脈,綜合分析,此方可以潤肺養肝。此外,枇杷、百合、生地、梨等也非常適合這一體質。
土型人
體質特徵:體格比較健壯,身體均稱,肌肉豐滿,腹大,腿部壯實,肩背豐厚,肌肉光滑,膚色偏黃。性格寬厚、樸實、保守、性情平和,善於與人和睦相處。
土型人一般脾胃功能好,適應能力強,一年四季都能適應,所以體質很好。土對應長夏,即夏秋之交,同時土與四時關係都非常密切,所以土型人長夏出生較多,但也可能分散於其他季節。
飲食推薦:薑汁牛肉飯
食材:鮮牛肉100克,薑汁5克,粳米500克,醬油、花生油各適量。 做法:將鮮牛肉切碎,剁成肉糜狀,放碟上,然後加薑汁,拌勻後加醬油、花生油再拌。把粳米淘淨放入砂鍋中,加適量水,如常法煮飯,待鍋中水分將干時,將牛肉倒入米飯,約蒸15分鐘,待牛肉蒸熟即成。
粳米是常見主食,《本草綱目》記載:「粳米粥,利小便,止煩渴,養腸胃。」
牛肉營養豐富,富含蛋白質,薑汁能溫中散寒。綜合三藥,可以起到健脾養胃,溫中益氣的功效。
需要特別說明的是,因為每人的體質不是由單一因素決定的,所以常常兼具有多種體質特徵,在具體選擇食療方時也不可完全拘泥於哪一種。
火型人
體質特徵:體型比較小,臉形瘦尖,肌膚薄弱,皮膚赤色,面色紅潤,目光明亮,眉稀少,唇色紅,精氣神十足,充滿活力,步履穩重,性情急等。
火型人夏天出生的較多,身體內陽氣比較旺盛,維護健康的關鍵在於滋陰抑陽,調養心腎,以水濟火。
飲食推薦:番茄荸薺飲
食材:荸薺200克,番茄200克,白糖30克。 做法:將荸薺洗淨,去皮,切碎,絞取汁液;番茄洗淨,切碎,絞取汁液。合併番茄、荸薺汁液,加入白糖攪勻即成。
荸薺性寒,具有清熱作用,同時有生津潤肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化濕、消食除脹的功效,主治熱病消渴、黃疸、目赤、咽喉腫痛、小便赤熱短少、外感風熱、痞積等病症。
番茄味甘、酸,性涼,微寒。能清熱止渴、養陰、涼血,具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、補血養血和增進食慾的功效。
本方對火型人容易上火的特徵最為適合,具有清熱利濕、補中和血、益氣生津、寬腸通便的功效。此外,胡蘿蔔、山楂、空心菜也都適合這類人。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
中醫拔罐有講究 注意三大事項對身體更好
拔火罐作為現在流行的中醫養生方法,深受越來越多人的喜歡,因為中醫認為拔罐可以疏通經絡,調整氣血。但當我們在享受拔罐給我們帶來健康的同時,也要注意拔火罐的注意事項。
哪些人不適合拔罐:
1、患嚴重心臟病的人。
2、患有出血性疾病的人。
3、患有腫瘤的人。
4、患有活動性肺結核的人。
5、孕婦和經期的婦女。
拔罐的一些注意事項:
第一,拔罐和洗澡誰先誰後?
拔火罐後馬上洗澡,很多愛在浴池洗澡的人常說「火罐和洗澡,一個也少不了」。確實,溫熱的澡水和溫熱的火罐,洗完再拔,拔完再洗,想想都舒服。可是這順序還真要注意,可以洗完澡後拔火罐,但是絕對不能在拔罐之後馬上洗澡。
拔火罐後,皮膚是在一種被傷害的狀態下,非常的脆弱,這個時候洗澡很容易導致皮膚破損、發炎。而如果是洗冷水澡的話,由於皮膚處於一種毛孔張開的狀態,很容易受涼。所以拔火罐後一定不能馬上洗澡。
第二,拔罐真的是時間越長效果越好嗎?
不少人說火罐這一拔最少要半小時,有的人認為拔出水疱來才能體現拔火罐的效果,尤其是一些老人持這樣觀點的比較多。而拔火罐真的是時間越長越好嗎?
拔火罐根據火罐大小、材質、負壓的力度各有不同。但是一般以從點上火閃完到起罐不超過十分鐘為宜。因為拔火罐的主要原理在於負壓而不在於時間,如果說在負壓很大的情況下拔罐時間過長直到拔出水疱,這樣不但會傷害到皮膚,還可能會引起皮膚感染。
第三,同一位置可以反覆拔嗎?
一次不行拔兩次,同一個位置,反覆地拔,就不信這火罐拔得沒效果。大有一種「世上無難症,只怕有心人」的決心,其實,這樣做也是不行的。
拔火罐的時候你甚至可以拔滿全身,因為這樣可以全面治療,增進治療效果。可是在一個地方反覆的拔,這種治病的執著雖然可圈可點,但是對皮膚來說,紅腫、破損……那就得不償失了。
女性補氣血 5類中藥效果非凡
現代女性生活壓力越來越大,不僅要照顧一家老小,同時也要掙錢養家。平時對自己身體的照顧簡直是微乎其微。很多女性都患有氣血不足的症狀。氣血不足表現在變色蠟黃、痛經、胃腹脹痛等症狀,嚴重者還會影響生育。最快的調理方法當屬中藥調理法。本文中小編為大家介紹一些調理氣血不足的中藥材,一起來了解下吧。
1、八珍
八珍湯有人參、白朮、白茯苓、當歸、川芎、白芍、熟地黃、炙甘草共八味藥材,因此得名「八珍」。這幾味藥中,人參、白朮、茯苓、甘草補氣,當歸、川芎、芍藥、地黃養血,其補血與補氣是同步進行的。
2、四味
這款湯的主料是羊肉。何為四味呢?「四味」指的是四味藥材,即當歸頭、白芍、熟地黃和黃芪。該湯補氣之功來行血、補氣補血的功效、既能養身,又能治病。
3、黑枸杞
黑枸杞是一種中藥,也是一種食材,還是一種茶,含有豐富的花青素,能起到增強免疫力、延緩衰老、補腎益精、預防癌症、生津止渴、改善循環、補血安神、改善睡眠、明目等多種作用。
4、人參
人參是補氣血的中藥。人參含胺基酸、多種維生素、糖類、人參皂甙、人參酸、膽鹼等,具有大補元氣、生津止渴、調營養胃的作用。由於人參大補元氣,可常用於呼吸微弱、四肢厥冷,脈微弱,血壓低的休克等症。此外,由於人參有補益強壯作用,可抗衰老,適用於久病體虛,心悸怔仲,自汗肢冷,氣短,虛脫,心衰,神經衰弱等症。
5、當歸
中醫認為,當歸味甘而厚,甘入脾,厚養血,具有補血的功效。《本草正》記載:「當歸,其味甘而重,故專能補血,其氣輕而辛,故又能行血,補中有動,行中有補,誠血中之氣藥,補血中之聖藥也。」由此可見,當歸的補血效果可見一斑。
中醫拔罐防病4方法 避免四誤區
作為最傳統的中醫養生法,拔罐在生活中很普遍,它能夠治療我們身體的很多毛病。但這不代表拔罐就是安全的,它也有一些事項需要注意,而且並不是所有的人都適合拔罐。接下來,小編就為你介紹一些拔罐方法及注意事項。
足部刮痧通經絡促血循環 注意7要點
足部刮痧按摩是以足部反射區為受治點,手法有單純用手和用刮痧按摩板兩種。足部刮痧按摩的作用原理是什麼?有什麼好處?注意事項是什麼?下面小編逐一告訴你。