隨著人們生活質量的提高,人們飲水的習慣也發生了不小的變化。超市裡琳琅滿目瓶裝水又新添了不少新成員,如蘇打水、天然水、蒸餾水、加汽礦泉水、鹽汽水等,那麼,日常喝哪種水最健康呢?
喝什麼水最好
1、物所不值瓶裝水
某網媒為北京礦泉水算了一筆賬。以一瓶550ml在社區零售店零售價為1.5元的礦泉水為例。水成本為1分錢;蓋子+瓶子+噴碼+膠帶約為0.17元;運營和廣告費約為0.22元;經銷商平均以0.6元/瓶的出廠價格出售。再以平均1元/瓶的價格批發給社區的零售店,零售店再議1.5元/瓶的價格出售。所以,對於礦泉水經銷商來說,賣的不是水,而是品牌。
這麼低的成本,可想它的品質如何,瓶裝水最好是少喝了。
2、經濟實惠白開水
從營養學角度來看,白開水對身體最有益。白開水不含熱量,而且含有鈣質,純淨的白開水最能解渴,不會刺激腸胃,它進入人體後馬上就可以進行新陳代謝,易為人體直接吸收利用,能夠起到調節體溫、輸送養分及清潔身體內部的作用,是最好的飲品。
一般建議喝 30 攝氏度以下的溫開水最好,這樣不會過多刺激腸胃道的蠕動,不易造成血管收縮。煮沸後自然冷卻的涼開水容易透過細胞膜促進人體的新陳代謝,增加血液中血紅蛋白含量,增強機體免疫功能,提高人體抗病能力。經常喝涼白開的人,也不容易產生疲勞感。
喝水要注意以下幾點更健康:
1、早晨起來喝杯水有益健康,既可以清洗腸胃,又能快速清醒過來。
2、在喝水時,先將水含於口中,緩一下,讓身體內部器官適應水溫。
3、在劇烈運動後,以及夏、冬季節宜多飲水,以保持皮膚彈性,延緩皺紋的產生。
4、多喝水沒錯,但不主張一次喝太多量,要分多次慢慢喝。
5、臨睡前兩小時最好不要喝水,以免引起眼部浮腫現象。
6、用大杯子喝水,用400CC的水杯裝水,時刻提醒自己每天喝8杯就可以了。
7、隨手一杯水,白天上班放一個大水杯在桌子上,每次經過飲水機時,別忘了停下來喝口水。在家別忘了在茶几、床頭放一瓶水,沒事時隨手拿起喝口水。
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豆腐好吃悠著點 豆腐怎麼吃更健康
豆腐是我國煉丹家——淮南王劉安發明的綠色健康食品。時至今日,已有二千一百多年的歷史,深受我國人民、周邊各國、及世界人民的喜愛。發展至今,已品種齊全,花樣繁多,俱有風味獨特,製作工藝簡單食用方便的特點。有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。
豆腐的功效與作用
1、更年期的「保護神」
有效的預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺的發生。
2、預防心血管疾病
豆腐健腦的同時,還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不僅可以預防結腸癌,還有助於預防心腦血管疾病。
3、降低乳腺癌的幾率
製作豆腐的大豆中含有大豆異黃酮,可調整乳腺對雌激素的反應,日本婦女尿中的異黃酮濃度為美國、荷蘭婦女的100~1000倍,這與日本人常食大豆有關,也是日本相與歐美國家相比乳腺癌發生率較低的一個原因。此外,還可以有效的預防白血病,結腸癌,肺癌,胃癌等的發生。
4、抗血管
製作大豆中含有的皂苷,清除體內自由基,具有顯著的抗癌活性,具有抑制腫瘤細胞的生長,抑制血小板聚集,抗血栓的功效。
5、牛奶的替代品
豆腐的營養價值與牛奶相近,對因乳糖不耐症而不能喝牛乳,或為了控制慢性病不吃肉禽類的人而言,豆腐是最好的代替品。
豆腐怎麼吃更健康
1、放青菜、木耳,更防病
豆腐雖然營養豐富,但膳食纖維缺乏,單獨吃可能帶來便秘的麻煩。而青菜和木耳中都含有豐富的膳食纖維,正好能彌補豆腐的這一缺點。
另外,木耳和青菜還含有許多能提高免疫力、預防疾病的抗氧化成分,搭配豆腐食用,抗病作用更好。
需要注意的是,菠菜、莧菜等綠葉蔬菜中的草酸含量較高。應先焯一下,再和豆腐一起烹調,以免影響豆腐中鈣的吸收。
2、配點肉,蛋白質好吸收
大豆有「植物肉」的美譽,它是植物性食物中蛋白質最優秀的食品。用大豆做成的豆腐,蛋白質也不會差。不過,豆腐中的蛋白質胺基酸的含量和比例不是非常合理,也不是特別適合人體消化吸收。
如果在吃豆腐的同時加入一些蛋白質質量非常高的食物,就能和豆腐起到互補作用,使得豆腐的蛋白質更好地被人體消化吸收利用。而這些高質量蛋白質的食物,就非肉類和雞蛋莫屬了。
因此,肉末燒豆腐、皮蛋拌豆腐等,都能讓其蛋白質更好地吸收。
應如何挑選豆腐
在購買豆腐時一定要注意挑選,不要買到劣質豆腐,劣質豆腐對人體的健康不利。
1、 看表面:正常豆腐的表面略帶黃色,如果是過白的豆腐,大部分是漂染過的;
2、 聞味道:正常豆腐的味道帶有豆香味,如果味道發異常的酸味,多屬於變質豆腐。
夏季寶寶要對症喝水 5個信號提醒寶寶要補水
寶寶的健康成長和大人一樣,離不開喝水,寶寶喝什麼水最好;每個階段的寶寶要用怎樣的水杯喝水,這是新手爸媽們需要知道的。
如果寶寶補水不足,身體將出現諸多報警信號:
1、24小時之內,小寶寶尿濕的尿布少於6塊,或者6個小時之內尿布未濕。
2、尿色深黃,尿味重。
3、頭部囟門下陷。
4、小寶寶嘴唇乾燥,大寶寶訴說口渴。
5、皮膚彈性變差。媽媽用拇指與食指捏起寶寶手背的皮膚,突然放開,可以看到皮膚恢復變平的過程。
當寶寶出現了上述警號,媽媽可能想到要補水了,但此時寶寶體內的水平衡已被打破,細胞開始脫水,健康已受到了損失,所以正確舉措應是在寶寶尚未出現缺水警號前,就按照其生理需求給予補水哦。
夏季寶寶喝什麼水好?
解暑——白開水 西瓜水、酸梅湯
夏天天氣炎熱,加上寶寶愛運動,所以出汗很多,比平時更容易流失水分,要特別注意經常給寶寶補充水分。每天讓寶寶多喝些溫涼的白開水,能迅速補充寶寶體內的水分,幫助身體散熱,調節體溫。另外,夏天寶寶的食慾不太好,可以煮些酸梅湯給寶寶喝,但不能喝冰鎮的。還可以給寶寶喝些常溫的西瓜水,可以利尿、解暑。
脾胃不和——白開水 薏仁水、大米湯
寶寶吃多了、吃雜了,引起消化不良,脾胃不和,這時除了服用調整脾胃的藥外,可以去超市買些薏仁,煮水給寶寶喝。薏仁有健脾、利濕的作用,對脾胃功能的恢復有好處。讓寶寶喝薏仁水既能補充水分,又能起到調理脾胃的輔助作用。另外,也可以給寶寶喝大米湯。
感冒、發燒——白開水 鮮果汁、淡鹽水
寶寶感冒、發燒,隨著體溫升高,身體會流失很多水分,所以一定要注意補水。不管是母乳餵養還是配方奶粉餵養,都儘量讓寶寶正常吃奶,因為奶裡面本身就含有水分。除此之外,要多給寶寶喝一些白開水,既能補充水分,又有助於退熱。大一點的寶寶可以給他喝一些稀釋後的鮮果汁,因為鮮果汁里含有豐富的維生素,有利於寶寶抵抗疾病。少量喝些淡鹽水,不僅可以補充水分,還可以起到殺菌作用。
什麼時候喝水最好:
起床後:早晨起床後適量多飲些水,可補償夜間水分的消耗,對預防高血壓、腦溢血、腦血栓的形成也有一定的作用。
三餐前約1個小時:餐前約1小時空腹喝水,可使水分補充到全身組織細胞,供應體內對水的需要,保證分泌必要的、足夠的消化液,來促進食慾,幫助消化吸收,同時可以不影響組織細胞中的生理含水量,還可以避免臨睡前口渴飲水,導致起夜、第二天眼睛腫等。
上午、下午工作間休:工作期間喝水,可以補充由於工作流汗及經尿排出的水分,而且體內囤積的廢物也會因此順利排出。
晚上睡前:睡前不能喝太多水,否則頻繁起夜會影響睡眠,但也不能不喝水,應該抿兩口再睡覺。因為當人熟睡時,體內水分丟失,造成血液中的水分減少,血液黏稠度變高。臨睡前適當喝點水,可以緩解該現象,從而降低發生腦血栓的風險。此外,老年人睡前最好在床邊常備一杯水,感覺口渴需馬上喝幾口。
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