1、時間要適宜：補藥煎好後，應將頭煎、二煎、三煎混合，分晨起空服或晚上睡前服用，以免滋補中藥的藥效成分損失。
2、用具有講究：煎煮藥用具應選陶瓷沙鍋、瓦罐或搪瓷器皿，鐵、錫、鋁等金屬器皿均屬禁忌之列。
3、辨類煎仔細：煎補藥時，如藥中含有鱉甲、龍骨、龜甲、虎骨、鹿角等骨質、貝殼類補藥，應先打碎煎30—40分鐘後再下其他藥物同煮；而黃芪、黨參、首烏等調理滋補藥應用文火煎1小時再復煎一次，以免浪費藥材。膠質、黏性大而且易溶的藥物如阿膠、鹿角膠等，應在去渣的藥液中微煮或趁熱攪拌，使之溶解，以免與其他藥同煎時黏合煮焦。某些貴重藥應另煮，如人參就另切成小片，放人蓋盅內，隔水燉2～3小時。亦可用水磨汁或磨成細粉後調服。
4、水火要相宜：水指水量，火即火候。煎滋補中藥時將藥放入鍋內，加清水浸沒藥材，頭煎水量以浸沒藥材2厘米為宜，二煎以水浸沒藥材0.5厘米為宜。一般先將藥物浸泡20～30分鐘，再經文火頭煎40～60分鐘，二煎40分鐘左右。
5、鍋蓋要蓋嚴：煎藥時為使藥物煎透，必須蓋上鍋蓋。特別是滋補藥品的貴重中藥如人參、鹿茸等更應關蓋文火煎熬。滋補藥應煎2或3次，每次煎成200～300毫升為宜。
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過度乾淨 引發孩子的各種問題
現在的家長，都會要求寶寶勤洗手。但是，過度的乾淨對孩子的免疫力系統是有影響的。換句話說，乾淨的環境沒有細菌，不能啟動孩子身體的免疫系統，一旦面對細菌、灰塵等，孩子就容易生病。過度乾淨可能引發以下一系列問題。
1、導致過敏
研究表明，在生命初期接觸一定量的細菌和灰塵將會啟動人體免疫系統，為今後抵禦疾病做好準備。反之，過度乾淨往往使過敏機率不斷上升。
提示：「不乾不淨，吃了沒病」是有一定科學依據的。這實際上就是一種小劑量的脫敏。與脫敏療法的醫學原理是有相似之處的。孩子對不同物質，小劑量的廣泛地接觸，將會有助於減少寶寶過敏的發生。
2、易患感染性疾病
調查顯示，那些喜歡常常用消毒液清洗衣物，高溫蒸煮餐具和頻繁洗手的人，更易患感染性疾病。
提示：人體需要小劑量的免疫刺激。打預防針實際上就是這樣一個免疫刺激的過程，所謂減毒活疫苗，就是將小劑量的病毒注射進肌體中。當然病毒劑量會被控制在既能讓肌體產生抗體，又不會導致肌體發病的安全範圍內。
3、導致環境適應能力減弱
調查顯示，過度乾淨可導致生存能力和環境適應能力減弱。在全球化的今天，人們很少局限在一個固定的環境中生活，當生活環境發生變化時，過度清潔的人常常更容易表現出例如腹瀉等不適應的症狀。
提示：讓免疫系統不要過於養尊處優。研究表明，人體的免疫系統如果在早年生活中沒有經受過疾病和骯髒的考驗，他的天然防禦系統就會對微小刺激物產生過度反應。就如同，一個衣食不愁、養尊處優的人往往更容易擔心一些雞毛蒜皮的小事，而那些衣食無著、常常遭受艱苦生活磨礪的人，卻根本顧不上去關注同樣的小事情。同理，「養尊處優」的免疫系統也常常會對丁點小事就作出過度的反應。
糖友注意：淮山芡實煲湯易糖超標
民以食為天，糖友該怎樣選擇食物？要掌握幾個原則，即糖、油、鹽宜低，維生素、纖維素含量宜高，要看血糖生成指數是否適度。總的來說，嚴格控制高糖、高脂肪、高鹽食品，忌食甜食、飲料、油炸食品和肥肉。
五大飲食建議
1、糖尿病飲食結構要合理。健康的保證是在適宜熱量的同時，強調營養素的均衡攝入，而合理的飲食結構則是營養均衡的前提。因此合理的維生素和礦物質攝入也是評價糖尿病飲食結構是否合理的重要指標，合理的飲食結構幫助糖尿病人早日健康。
2、糖尿病飲食控制總熱量。成人體重指數[又稱BMI，計算公式：體重(千克)除以身高(米)的平方數]超過35千克/米的人群是體重正常人群糖尿病發病率的20倍。
3、糖尿病人要低鹽低脂飲食。低鹽飲食不但要注意日常烹調過程中放入的調味品(如鹽和醬油)，也要注意醃製食物(如火腿、鹹魚、罐頭製品)，還有現在高度加工的餅乾、點心以及各種膨化食品中可能添加的鹽及味精、雞精等。烹調過程中也要注意用油量，以「能清蒸則不燉炒，能燉炒則不煎炸」為原則控制烹調用油。
4、注意補充膳食纖維，維生素及礦物質。日常膳食中適當搭配富含膳食纖維的食物，如各種帶葉蔬菜、豆芽、海帶、菌藻類、粗糧、雜豆類等(燕麥片尤其推薦糖尿病患者選用)，是有益於糖尿病患者健康的。
5、合理的膳食規律，助糖尿病人早日健康。進食時機要與身體的內分泌系統有機配合，從而使膳食刺激的時機和糖尿病患者自身胰島素的分泌高峰相配合。
注意：淮山芡實煲湯易糖超標
廣州人愛用淮山、芡實來煲湯，但由於澱粉含量多，對糖友來說，要先計算糖含量，是否影響一天的攝入總量。
我們的日常食物可按照來源、性質分成穀類、蔬菜類、水果類、肉類（含蛋類、魚類、豆類或其製品）、奶類以及油脂類共六類，同類食物所含的蛋白質、脂肪、碳水化合物和其他營養成分比較接近。對糖友而言，每一類食物都分為隨意吃、適量、儘量避免三類。
糖友別怕喝水 可適度喝粗糧粥
許多糖尿病人擔心飲得越多，尿得越多，尿糖就會越多，常常不敢多飲水。其實，多飲水，對糖尿病人有很多好處。水占人體的65％，飲水有助於體內代謝物或毒物的排泄；增加血容量、改善血循環和微循環、降低血黏度、減少糖尿病併發症的形成，能降低血漿滲透壓、預防糖尿病性高滲昏迷和酮症酸中毒。糖友如何判斷自己是否脫水？可以參看尿液顏色比色卡。
需要提醒的是，別等到口渴才喝水，因為那時人已經脫水20%。建議每天喝8杯（200ml/杯）水，其中3杯規律性飲水，即養成早起、午休後、睡前分別喝1杯，另外5杯分別在上午和下午飲用。
很多糖尿病人不敢喝粥，因為粥容易消化，令血糖迅速上升。其實，糖尿病人可以適度吃粗糧粥，例如養胃的小米粥、控制血糖血脂的麥片粥、黑米粥、雜糧粥都不錯。但要提醒的是，喝燕麥粥最好買純燕麥自己熬，別買成品粥，因為裡面會加糖，如果要買成品粥，最好看看配料，只有「燕麥」一項的最好，以免添加了其他成分。
清淡湯如紫菜蛋花湯、冬瓜豆腐湯以及魚頭豆腐湯、西紅柿蛋花湯也可以喝。
總的來說，飲品可以分隨意喝、適量喝以及禁忌喝三類：
隨意喝：白水、淡茶
適量喝：粗糧粥、豆漿、牛奶、番茄豆腐湯、紫菜冬瓜湯
禁忌喝：奶飲料、市售橙汁、枸杞淮山紅棗湯、啤酒、米酒、酸奶
註：老火湯可以喝，但必須限量。
冬進補宜補粗糧蔬菜微量元素
中國人常講：「一年最辛苦，秋冬來進補，秋冬一進補，春天能打虎。」但過去秋冬講進補，是因為低營養飲食、重體力勞動、營養不足，秋冬時節要集中用肉食品加參、芪等中藥煲湯補養身體。而現在天天吃魚肉，低體力勞動，大補則容易矯枉過正。糖友進補應該補植物性食物如粗糧、蔬菜，也可在醫生指導下補充B族維生素、鈣、鐵、維生素C等。
要控制血糖，糖友還應該記住十六個字，即「調整心態，積極治療，平衡膳食，加強鍛煉」。
解讀 生活中會危害健康的養生誤區
養生保健，你有沒有什麼錯誤認識呢？在越來越注重養生的時代，還是有些人不重視自己的身體健康，總是為不良嗜好尋找藉口，其實在大家找尋藉口的同時，更危害了自己的身體，更何況你們已經進入了養生誤區呢?
冬季如何吃火鍋？選對調料是關鍵
寒冷的天氣和朋友們吃上一頓熱乎乎的火鍋新鮮滾熱辣，滋味十足，同時卻免不了「脂」味十足。火鍋不同的湯底、食材、熱量及脂肪相去甚遠，想吃得健康，就要會選擇，懂得吃的順序。