哪些人不能吃冷飲
1、月經期婦女
月經期應避免寒涼食品,否則血遇寒則凝滯,血脈不通暢可引起月經不調、痛經、閉經等問題。
2、妊娠期婦女
妊娠期如過食冷飲,可能會損傷脾胃陽氣,使寒氣內生,發生腹痛、腹瀉等症狀。胎兒會在子宮內躁動不安,胎動會變得頻繁。
3、陽虛體質
陽虛體質是指陽氣不足,以形寒肢冷為特徵。其特點是形體多白胖、肌肉不健壯,平時手腳冰涼、舌胖且邊有齒痕,易出汗、大便溏薄、小便清長。陽氣的功能是溫煦人體,而冷飲易損傷陽氣,令人失去溫煦之功。
4、淤血體質
淤血體質是指血液運行不暢的體質狀態。其特點是形體瘦、面色晦暗、容易出現淤斑、易患疼痛、口唇暗淡或紫、舌質暗或有淤斑、眼眶暗黑、易脫髮、肌膚干。具體表現為女性生理期容易痛經,男性身上多有淤青。這類人吃冷飲會使血流不暢,加重淤血。
5、老年人
隨著年齡增長,老年人的脾胃消化功能日漸虛弱,進食冷飲,會出現胃脘疼痛、怕冷、不想吃飯、時而腹瀉等症狀。
6、兒童
處於生長發育期的幼兒尤其要注意。有調查顯示,廣東地區有喝涼茶習慣的兒童,生長曲線低於沒有喝涼茶習慣的兒童。
7、胃病患者
患有慢性胃炎,胃、十二指腸潰瘍的病人也要避免吃冷飲,否則會加重病情。
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過食冷飲傷身體
過食冷飲傷身體
嬰幼兒進食冷飲存在諸多隱患。幼兒胃腸十分嬌嫩,發育尚不健全,進食冷飲後胃部毛細血管遇冷急劇收縮,胃液分泌減少,致使消化功能紊亂,容易引起腹痛、腹瀉和胃痛,還有可能誘發腸套疊。
過熱和過冷的食物都會刺激寶寶胃腸功能失調,影響進食後對營養成分的吸收。幼兒過量吃冷飲,還會使口腔及咽喉長期處於冷刺激狀態,可誘發因咽喉局部血管收縮、抵抗力降低而發生上呼吸道感染。
市面上冷飲商品魚目混雜,質量令人擔憂。為了更好的口感,廠家在冷飲中會添加一些人工合成色素、香精、防腐劑等食品添加劑,過多攝入會增加過敏風險,影響孩子的健康。
冷飲和冰激凌等乳製品放久了,裡面的蛋白質易變性,滋生細菌。冷飲製作需要很多道工序,再加上包裝、運輸、出售等環節多,容易被細菌污染。在此提醒家長,購買冷飲最好選擇正規廠家的有效期內的產品,以免危害孩子身體健康,甚至發生食物中毒。
口渴喝水看體質 喜冷飲是陰虛
口渴喝水看體質 喜冷飲是陰虛
1、口不渴不欲飲
有些人天生對喝水「沒興趣」,既不容易口渴,也不想喝水。該種情況多見於陽虛體質或氣虛體質。這種人體內常會氣行不暢,導致津液輸布乏力,因此很少感受到口渴。這類人生活中要注意加強身體鍛煉,飲食上多吃甘溫的食物,如羊肉、山藥、香菇等,少碰生冷食物。此外,陽虛的人可適當煎一些人參湯代水喝,氣虛的人可用白朮或黨參煮湯代替白開水。
2、口渴多飲
有的人總是口渴、咽干,覺得水沒喝夠,大冷天也想喝涼水甚至冰水。中醫認為這類人一般屬於陰虛體質,多由熱證、燥證引起,或汗、吐、下利太過傷及津液所致。睡眠不足、出汗太多、常吃燒烤白酒等燥熱食物,都會耗損體內津液導致陰虛。因此,這類人一方面要及時補充水分,運動別太猛、衣服別太厚,以避免汗液過多流失。另一方面,飲食上要以清淡為主,不要過多食用辛辣食物,按時作息,「鎖」住體內津液。
3、口渴不多飲
還有一些人,雖然時常口渴,但很少主動找水喝,即使喝水也喜歡喝熱水。這樣的人多屬痰濕體質,由於「痰飲內阻,水濕不化」,雖然口渴,但並不想喝水。他們常感覺身體倦怠,腰腿部沉重,容易疲勞,汗液黏膩,小便也較混濁。生活中,這類人要注意調理脾胃,適當補充一些健脾祛濕的食物,如山藥、白蘿蔔、薏米、扁豆等。不要一次喝大量水,而應該分次慢慢喝,或用薏米湯、茶水等代替白開水。
2類人不宜喝冷飲
冷飲大部分都是高糖飲料,甜食吃的太多,容易影響到食慾。並且兒童沒有自控力,喜歡吃的話會一直吃,並不會考慮吃多的壞處。如果兒童吃了冷飲之後,就會不想吃飯,甚至是厭食,長久這樣下去的話,營養物質會得不到及時補充,會影響到生長發育。
怎麼樣去自製冷飲
將 3 個蛋黃和 110 克細砂糖攪拌勻勻 ; 加入全脂牛奶攪拌均勻,倒入奶鍋中,小火加熱至即將沸騰,關火。期間要不斷攪拌,使蛋奶液受熱均勻。 ( 一定要小火,慢慢加熱,不可沸騰 ) 關火後,連鍋放入冷水盆中,幫助降溫。