家庭藥膳:女性4大經典補血藥膳方

很多女性會有貧血現象的出現,對女性生活會造成一些影響。據調查顯示,女性貧血患病率整體為35.6%,孕婦為42.1%,哺乳期婦女高達47.6%。那麼造成女性貧血的原因有哪些?藥膳如何調理?下面我們就一起來看: 

 認識貧血:

一、每月一次月經,讓血在不知不覺中消耗掉。

二、許多愛美女性追求瘦身時尚,飲食結構失調,對造血重要原料鐵的攝取和吸收不足,致使造血機能下降。

三、懷孕生產的女性要經歷母子爭血,一個人的血難以保證兩代人的需要。

這些情況都會引發貧血,最明顯的症狀就是頭昏眼花、四肢乏力、心慌氣短、性慾減低。表現在容顏上會出現面色萎黃、唇甲蒼白、皮膚粗糙易生皺紋、頭髮枯燥易分叉等現象。

補血藥膳方:

1、蓮子桂圓湯:

蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。將蓮子泡發後去皮、心洗淨,與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放入沙鍋中,加水適量煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1~2次。此方具有補心血、健脾胃功效,適用於治療貧血乏力、神經衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。

2、杞子紅棗煲雞蛋:

枸杞子20克,紅棗10枚,雞蛋2個,同煮,蛋熟後去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯,每天或隔天1次。有補虛勞、益氣血、健脾胃等功效。可治療貧血症,還可用於體質虛弱、頭暈眼花、健忘失眠、視力減退的調理。

3、豬肝粥:

豬肝(其他動物肝臟也可)100-150克,粳米100克。先將豬肝洗淨切碎,與粳米一同入鍋,加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量,先用旺火燒開,再轉用文火熬煮成稀粥。日服1劑,分數次食用。此方具有益血補肝、明目的功效,適用於血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。

4、當歸羊肉湯:

山羊肉400克切塊,黃芪、黨參、當歸各25克(紗布袋裝),同放沙鍋內,加水1000毫升,文火煨煮,至羊肉爛時放入生薑25克和食鹽適量,吃肉喝湯,經常食用。此方最適宜於脾腎陽虛貧血患者食用。

如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:

5款當家菜控制糖尿病 5種食療粥輔助降糖

  糖尿病患者除了要按照醫囑來服藥調理外,在日常飲食中可以多吃一些苦瓜、洋蔥之類的家常菜,有利於控制糖尿病。

  五款當家菜控制糖尿病

  苦瓜:肉質柔嫩,性寒味苦,富含多種營養成分,尤其維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理試驗發現,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,有非常明顯的降血糖作用,不僅有類似胰島素樣作用,堪稱植物胰島素,而且還有刺激胰島素釋放的功能。有人試驗,用苦瓜皂甙製劑口服治療2型糖尿病,總有效率可達到78.3%。所以糖尿病病人經常搭配吃些苦瓜,有利於控制血糖。

  洋蔥:甜潤白嫩,含有前列腺素A和含硫胺基酸,有擴張血管、降血壓、降血脂、防止動脈硬化作用,對預防糖尿病的併發症有益。

  黃瓜:爽脆甘甜,含糖量僅1.6%,糖尿病病人可以此代替水果食用,並可從中獲取維生素C、胡蘿蔔素、纖維素、礦物質等。黃瓜中還含有丙醇二酸,能抑制身體中糖類物質轉變為脂肪,故身體肥胖的糖尿病病人及合併高血壓、高血脂的糖尿病病人更應多食黃瓜。

  萵筍、竹筍:糖和脂肪含量均很低,其中萵筍含胰島素激活劑,對糖尿病病人有益。竹筍屬高纖維素食物,可延緩糖尿病病人腸道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助於控制餐後血糖。

  5種食療粥輔助降糖

  1.玉米須粥:玉米須15克,粳米50克。將玉米須洗淨,加水兩碗,煮20分鐘,去渣取汁。粳米洗淨,加入玉米須汁液中,煮成粥。可代早晚餐食用。適合各類糖尿病患者。

  2.葛根白米粥:葛根粉30克,大米100克。用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米爛成粥即成。適合形體消瘦的糖尿病患者。

  3.芝麻黑豆粥:黑芝麻500克,黑豆1000克。將兩者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加麵粉50克,調和均勻後煮成粥。分成3頓,隨餐食用。適合各類糖尿病患者。

  4.南瓜麥麩粥:青嫩南瓜250克,麥麩50克,粟米50克。南瓜洗淨切小塊,入鍋加水煮至六成熟,加入洗淨的粟米,煮沸後加麥麩。充分拌勻,熬煮至粟米熟爛即成。適合各類糖尿病患者。

  5.苦瓜粥:苦瓜150克,粳米50克。苦瓜洗淨去蒂、去籽、切片。粳米淘淨,入鍋加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分鐘即成。早晚兩次分食。適合各類糖尿病患者。

應酬飲酒肝病接踵而來 酒前酒後教你如何保健

馳騁在酒場飯桌的上班族,都知道飲酒傷身這個道理。但人在職場,礙於業績與面子,只好把自身的健康放在一邊。而事實上,長期飲酒的確會對身體有很大的傷害,其中對肝臟的影響最大,長期飲酒可能導致酒精肝、肝硬化。

據家庭醫生在線了解,在我國,男性酒精肝患病率為6.36%,女性為0.36%;男性嗜酒人群酒精肝的患病率為21.77%,女性嗜酒人群為7.26%。酒精已成為僅次於病毒性肝炎的肝臟第二大殺手。但是儘管如何,很多人還是無法避免喝酒應酬,進入一種死循環。其實喝酒的時候採用一些方法的話是可以減輕對肝臟的損傷的。接下來,就介紹應付應酬飲酒的一些保健方法給大家吧。

十招應對應酬飲酒:

1、飲酒前先喝一杯牛奶,或吃幾片麵包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜;

2、估計飲酒多時,提前服用維生素B族直至應酬漸少,以保護肝臟。也可有意識地多吃富含維生素B族的動物肝臟、豬牛羊肉,蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧,以提高體內維生素B族含量;

3、喝白酒時,要多喝白開水,以利於酒精儘快隨尿排出體外;喝啤酒時,要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊;

4、喝酒不宜過快過猛,應當慢慢喝,讓身體有時間分解體內的乙醇。酒桌上罰酒數杯或一口悶易醉酒;

5、喝酒時多吃豬肝等動物肝臟,以提高機體對乙醇的解毒能力;

6、喝酒時多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟;

7、喝酒時多吃豆製品,其中的卵磷脂有保護肝臟的作用;

8、疲倦時暫時別喝為宜;

9、吃藥後不要喝酒,特別是在服過安眠藥、鎮靜劑、感冒藥之後;

10、喝酒時不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。

酒後保健:解酒的正確方法

解酒招數

1、吃水果,如果有人身不由己喝得太多,可以事後吃一些水果,或者喝一些果汁,因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。

2、吃饅頭,很多人酒後不吃飯,這樣危害更大,應吃一些容易消化的澱粉類食物,如饅頭或麵條。饅頭可轉化成葡萄糖,有利於為人體供血並增加體能,由於它有發酵過程,還對胃酸有中和作用,吃後身體會馬上舒服起來。

解酒誤區

1、濃茶解酒,民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什麼科學根據,茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶鹼可使血管收縮,血壓上升,反而會加劇頭疼,因此酒醉後可以喝點淡茶,最好不要喝濃茶。

2、酒後洗澡,喝酒後洗熱水澡可加快血液循環,促使體內能量消耗增多,容易引起低血糖。高血壓、心血管疾病患者酒後洗澡易中風,宜先稍作休息。

飲食保健:

4類食品適宜長期飲酒者

常飲酒的人,可以經常食用以下幾種食物,對保養身體有所幫助。

1、大豆及豆製品。大豆含豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量的脂肪以及碳水化合物,對修復肝臟非常有益。

2、海鮮類食物。如黃魚、銀魚、牡蠣、螃蟹等,能增強免疫力,修復破壞的組織細胞。若對海鮮過敏,也可以多食用香菇、銀耳、紫菜等。

3、西瓜。西瓜可清熱解毒、利尿降壓。西瓜富含大量糖份、維生素、蛋白酶。可有效保護肝臟與腎臟功能。

4、富含鉀的食物。如海帶、香蕉、杏仁、瓜子等。

知識鏈接:6點症狀辨別酒精肝

1、雖然早期酒精肝的表現症狀並不明顯,但是只要細心留意還是會發現的。酒精肝患者前期有明顯體重減輕,食欲不振,噁心,嘔吐,全身倦怠乏力,發熱,腹痛及腹瀉,上消化道出血及精神症狀。體徵有黃疸,肝腫大和壓痛,同時有脾腫大,面色發灰,腹水浮腫及蜘蛛痣,食管靜脈曲張。

2、酒精肝患者除了查體時意外發現外,多數是因為急性發作而自主就診,急性發病前往往短期內曾大量飲酒,臨床表現除了有酒精性脂肪肝的症狀外,還有發熱、腹痛、腹瀉等,且有明顯的體重減輕。患者可出現貧血和中性粒細胞增多、轉氨酶升高、血清膽紅素增高等表現。

3、酒精性肝病病人多因消化道出血、電解質與酸鹼紊亂、繼發感染,等因素與疾病本身錯綜複雜的機制導致。

4、少數酒精肝早期症狀還有黃疸,水腫,維生素缺乏,檢查出來的結果一般都是肝大,觸診柔軟,光滑邊鈍,有彈性感或壓痛,脾臟增大較少,由於肝細胞腫脹和中央靜脈周圍硬化或靜脈栓塞,可造成門靜脈高壓表現有腹水發生,但無硬化。

5、腹水與感染。酒精肝併發症因電解質、滲透壓、營養等因素導致出現大量腹水,類似於肝硬化和肝癌病人的腹水,因此導致惡性循環容易出現電解質紊亂或者危機整個系統導致死亡。

6、上消化道出血。酒精性肝病引起的門脈高壓症,多發生上消化道出血,還可能由於急性胃糜爛、潰瘍病或食管靜脈曲張破裂出血(EVB),如果不能及時有效的處理和應對,會出現休克等情況危機生命,死亡的幾率較高。

臉色黃跟飲食不當有關 如何吃出好臉色

很多女性都出現過臉色發黃的現象,多數人首先想到的是嘗試用各種護膚品進行補救,但效果不一定理想。臉色發黃髮暗,也有可能是飲食導致的,不如從以下幾個方面查找原因並「對症下藥」。

男人喝點酒思維更敏銳 8方法讓你千杯不醉

中國酒文化源源流長,什麼無酒不成席,酒逢知己千杯少等等,辦事更是離不開酒,如果客人沒有喝醉,主人會認為沒有盡到地主之誼。其實客人累,主人也累,陪酒的人更累。不過有研究表明,偶爾喝喝酒還是有好處的。