不論春夏秋冬，每天凌晨5左右，當整個士林官邸還被灰黑的天幕籠罩著的時候，蔣介石便穿著睡衣起床了。他手拿著支鋼筆型的小手電筒，借著微弱的燈光，輕手輕腳，摸索著走盥洗間洗漱。此時，「夜貓子」宋美齡剛剛睡。
就在蔣介石輕輕地帶上門，走出臥室的那刻，值班的侍衛人員按響了聲電鈴，通知貼身副官立即起床，到蔣介石身邊伺候。通常蔣介石要人服侍是一聲鈴響，宋美齡是兩聲鈴響，這是官邸的習慣。
在蔣介石每天起床之前半小時，副官、隨從們就開始工作了。第件事是燒開水，燒開之後先倒好一杯，冷卻到60℃左右，另一杯則保持在水沸時的溫度，這是給蔣介石起床後喝的，喝的順序是先涼後熱。
等到蔣介石盥洗結束，喝完開水，就開始在陽台上做柔姿體操和唱聖詩，背《聖經》。大約20分鐘後，蔣介石便回到書房靜坐祈禱。他先用毛毯蓋好自己的膝蓋，往眼睛裡上眼藥水，面藥，面用條白色手帕輕輕地擦拭按摩雙眼。藥完畢，他閉上雙眼，靜坐40分鐘，口中念念有詞，靜坐時間之準確，能以分計。
寫日記看報紙是每日必修課
靜坐完了之後，蔣介石就在書房裡做「早課」，也就是寫日記和看報紙。
日記記完後，蔣介石就開始讀報紙，閱讀的種類較多，台灣出版的幾家有名的諸如《中央日報》、《中國時報》、《聯合報》類的大報是每天必看的報紙。閱讀的範圍，上自國際大事，至台灣地方民情，舉凡他認為有意思、有意義的新聞，就交待讀書秘書用筆勾畫出來，等吃完早飯後，再念給他聽。
某天，蔣介石在份地方小報上看到條新聞，說的是某地有公務人員在上班時間內躲在宿舍打麻將。看完之後，蔣介石非常生氣，不久，便召來「台灣省主席」黃杰要他好好整頓公務人員的工作態度和工作狀況，取締在官署或宿舍打麻將的行為。這些由報紙曝光了的人員，只要被蔣介石知道了，他們的政治前途迅即變得渺茫、黯淡。
看完報紙的大標題和些導讀內容，侍從馬上便端上托盤，盤中放方半濕小毛巾和小碟內裝兩切得薄薄的木瓜，蔣介石用叉子叉出其中的，放在嘴中，慢慢地蠕動、咀嚼，木瓜是用來爽口和開胃的。
木瓜吃畢，蔣介石便吩咐開早飯。副官聽命後，旋即推著輛可以摺疊的餐車，停放在蔣介石端坐的沙發前，餐車上放著幾色點心，如年糕、湯包、花卷等，般蒸得鬆軟，便於假牙咀嚼，另外還有碗大米稀粥，一碟芝麻醬和一碟醃咸筍。
早飯之後，大約8：40左右，蔣介石依然坐在沙發上，找來讀書秘書為他念早餐前劃出的重內容。
9：00過後，蔣介石便更衣著裝，吩咐備車去「總統府」上班。9：30正式辦公，或是召開各部門「首長」會議，或是找人談話，或是徵詢屬對某事某人的意見、看法，以聽為主，一般並不輕易表態，或是批閱面送上來的文件，蔣介石看文件首先看文件上的字寫得端不端正，如發現字跡潦草，他會非常生氣，有時乾脆退回重寫。其次，看看文字、詞語用得是否確當，如發現有不當、含糊之處，他也會非常不高興。
蔣介石班的時間沒有定數，有的時候，為了些令人撓首的公文和很重要的文稿，或者些需要迅速處理的文件，蔣介石會工作到中午1多才班。
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一根香蕉中午吃到晚上
待到班回來，宋美齡也已起床並梳理完畢，等蔣介石起吃午飯。蔣介石的中午飯是地道的中國特色，品種較多，每樣菜餚都燒得很爛並都加雞湯做調味品。餐桌上，有幾樣菜餚是必備的，一是醃咸筍和芝麻醬 ;二是碗不膩的雞湯；三是「黃埔蛋」，這道菜用料簡單，用2~3個雞蛋打開拌勻，撒上少許的香蔥花和精鹽，放在大火燒熱的鍋中，在沸油中煎炒刻，迅速起鍋，香味四溢，蔣介石自青年起就對此百吃不厭。
宋美齡的午餐是西方特色，其中生菜沙拉是必備的，每每蔣介石見她吃得津津有味，便會戲謔番：「你真是前世羊投的胎，怎麼這樣愛吃草呢？」宋美齡往往回敬句：「你把咸筍蘸上黑黑的芝麻醬又有什麼好吃的呢？」
午飯吃完了，侍從會端上盤水果供蔣介石夫婦選用，蔣介石除了蘋果外，其他的水果都很喜歡吃。蔣介石吃水果十分節省，如果中午根香蕉沒吃完，他便留在盤中等晚飯後繼續吃，如果有誰隨便把它扔了，他知道後准得大罵一頓。某日，蔣介石在高雄帶著孫子蔣孝武、蔣孝勇起吃飯，侍從為三人各端上西瓜，蔣介石從中挑了，拿來水果刀將其分為二，分給孫子，告訴他們：「東西不要隨便浪費，小孩子家只要夠吃就行了。」
中飯之後，蔣介石便回到臥室睡小覺。午覺醒來，稍作盥洗，便走到戶外，散散步，然後回到書房靜坐祈禱20分鐘，而後開始辦公。如有重要的外事活動，他也會利用這段時間在官邸接見、會晤。這些活動完了之後，蔣介石夫婦會坐在起吃午茶。
傍晚時分，倘若宋美齡有興致，蔣介石會和她起乘車出去兜兜風，常去的地方是郊外田園、海濱漁港、空谷森林，新鮮的空氣、怡人的美景往往令他們陶然自醉，流連忘返，宋美齡能由此激發出作畫靈感，蔣介石也常想出佳句。
吃晚飯時，蔣宋夫婦依然同桌共，但飯食不同，蔣介石仍是以稀飯、點心為主，外加醃咸筍和芝麻醬。
晚飯後，他們或是外出兜風，或是在官邸的室內、室外散步、聊天。
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夜生活是有節制地看電影
掌燈時分，官邸的夜生活開始了，宋美齡天24小時最快樂的時候到了。陪宋美齡看電影或電視連續劇是蔣介石晚間活動的主要內容，電影通常是美國口或台灣公私立電影公司拍攝的新片，許多還沒有公映，放映的地點就在餐廳。
不管劇情的發展如何，到8：00左右，蔣介石就會舉手示意：「停！」隨即起身，對宋美齡說：「我不看了。」放映員馬上停機，並做上記號，以便蔣介石隔日再接著看。宋美齡則說：「你不看了呀！很好看嘛，好，那我們繼續看！晚安！」蔣介石起身，在場的人員，除宋美齡外，大家都起立，目送蔣介石離開。蔣介石平生最愛看的中國電影是《梁山伯與祝英台》和《七仙女》等越劇和黃梅調影，外文是《巴頓將軍》，常常一連看幾遍，亦不嫌煩。他和宋美齡起看電視連續劇《包公傳》時，熱情很高，每集必看。
睡之前，蔣介石平躺在床上，雙手伸開，放在肚子上，先按順時針方向按摩20，再按反時針方向按摩20，他認為這樣做可以讓腸胃蠕動順暢，
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錢學森老將軍的養生之道
有一年錢老過生日，法制晚報的記者胡曉華送去了花籃，但並沒有當面見到錢學森。「錢老主要在家靜養，基本上也不見任何客人。」
在有些文學作品甚至新聞報道中，為了體現錢老的敬業精神，經常寫道，錢學森為了工作，常常一邊抽菸，一邊冥思苦想。「錢學森的兒子錢永剛還特意澄清說，父親從不抽菸，也不喝酒，這是他一生堅持的原則。」
本以為錢老的家有多麼神秘，直到走進北京阜成路8號的航天部大院錢老家中，胡曉華才發現，錢學森的家和普通老百姓的家幾乎沒什麼兩樣。室內陳設樸素大方，家具、地板因為年代久遠，甚至顯得有些陳舊。
生活中，錢老每天除了瀏覽《人民日報》等傳統大報大刊，還喜歡聽聽廣播。但是卻從不看電視，錢永剛介紹說，這是他早年在美國任教時養成的習慣，那裡的教授們為了專心工作，多少年來從不看電視。
在飲食方面，錢老沒什麼講究。在書信集裡，他說「四菜一湯就挺好」。
聽音樂是錢老主要的休閒養生方式，他認為，音樂給了他慰藉，也引發了他幸福的聯想。
錢老常說：「我沒有時間考慮過去，我只考慮未來。」這種積極向上的精神追求和樂觀的生活態度，才是他的「養生經」。
汪明荃保養術：常吃魚子醬喝酸奶
汪明荃涉及影視、歌唱、戲曲、主持、話劇、政界等多方面。雖然年過60但皮膚狀態不輸年輕人。近日，63歲的汪明荃接連參演兩場演唱會，在記者的鏡頭下，她的皮膚幾乎沒有皺紋。
汪明荃說，自己平常喜歡吃富含核酸的食物，如魚子醬、蝦、動物肝臟、蘑菇等；第二種是酸奶，還有就是肉皮。這三種食物都是抵抗皮膚衰老的極佳選擇。
其實，皮膚衰老多從30歲開始，平時常做面部按摩可緩解衰老。以眉心為中點，雙手順額頭向兩邊伸展刮壓額頭；眼部，用手指沿眼周進行環形按壓；面頰，找准鼻唇溝，沿鼻唇溝用手指往斜上方刮壓。通過按摩，可以很好地保健皮膚，延緩衰老。
電腦辦公族應對早衰綜合症
經常與電腦打交道的人，由於長時間面對沒有生命的電腦屏幕，而與人的交流越來越少，會在不知不覺中生出一張表情淡漠、冷峻「電腦臉」。
老年人保健 警惕四大「反常」
人的身體如同一架精密的機器，要想延長使用壽命，必須時時進行良好的保養。任何反常的因素都是長壽的「禍根」，因此，老年人要特別注意「反常」。