茶豆飲
功效:綠豆甘寒,清熱解毒,能治痧痘熱毒,加茶葉利尿,白糖清熱,用於治療流行感冒咽痛發熱、小便不利或兼有尿痛者。
原料:綠豆30克,
茶葉9克,白糖適量。
做法:將茶葉用紗布包好,與綠豆一起加水煎煮,待綠豆熟時,去茶葉,加入白糖溶化。
用法:熱服,可一次或分次飲用。
板栗燉豬肉
功效:潤肺化痰、補腎健脾。
原料:豬瘦肉500克,栗子300克,蔥、姜少許,料酒、砂糖、醬油適量。
做法:將豬肉切成小方塊,栗子剝皮;鍋中放油與砂糖炒成黃紅色,加入醬油,放入豬肉、栗子、蔥、姜、料酒同煮,至肉軟時即可。
用法:佐餐,吃肉食板栗,每日2次。
雪梨川貝湯
功效:潤肺止咳,清熱化痰。用於感冒後咳嗽的輔助治療。
原料:雪梨2個,川貝母4克,冰糖75克。
做法:將雪梨去皮去核切成小塊放入大碗內,加入川貝、冰糖及清水150毫升,待鍋內清水燒沸後,隔水將碗放入蒸鍋內蒸1小時取出溫服。
用法:飲湯食雪梨,每日3次。
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辛夷煮雞蛋
功效:疏風通竅。適用於慢性鼻竇炎、流膿涕等症。
原料:辛夷花10克,雞蛋2個。
做法:將辛夷花放入沙鍋,加清水2碗,置火上,煎取1碗;雞蛋煮熟去殼,刺小孔數個。將沙鍋復置火上,倒入藥汁煮沸,再放入雞蛋同煮片刻即可。
用法:飲湯吃蛋。此為1日量,分2次服食。
絲瓜藤煲豬瘦肉
功效:清熱消炎,解毒通竅。適用於慢性鼻炎急性發作、萎縮性鼻炎、鼻流膿涕、頭痛等症。
原料:絲瓜藤1米,瘦豬肉60克。
做法:絲瓜藤洗淨,豬瘦肉切塊,同放鍋內煮湯,至熟加少許鹽調味即成。
用法:飲湯吃肉。此為1日量,分2次食用。5天為1個療程,連用1~3個療程。
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暈車不是病 五招教你春運如何不怕「暈」
事實上,暈車不是病而是生理現象。當視覺、身體感覺、內耳前庭三部分傳送到大腦的信號不同步就會引起暈車。簡單的說,因為身體平衡器官不能適應運動,引起負交感(神經)興奮所造成的暈眩感,嚴重時會產生胃腸道反應。
以下六個方法,可以有效防止並緩解暈車。
1、坐車前不要吃太飽、太肥膩。
2、不要喝碳酸飲料,更不要喝酒等含乙醇的飲品。
上車前口含生薑片、檸檬片或話梅可以防暈車。生薑含有生薑醇和姜希烯。酚,具有數張胃腸蠕動的作用,可緩解暈車症狀。
儘量坐車的前排,閉目或者集中看一個地方。
乘車途中,將風油精搽於太陽穴或風池穴或肚臍上貼風濕止痛膏。
按壓內關穴、合谷和足三里能有效緩解暈車症狀。內關穴位於前臂正中,腕橫紋上2寸,在撓則屈腕肌腱同掌長肌腱之間可取穴。合谷穴位於在大母指和食指的虎口間,按壓合谷穴可作用於胃腸,有緩解頭暈及噁心作用。足三里位於外膝眼下三寸。按壓需根據個人的耐受程度,按壓持續1-5分鐘,當感到到酸脹感時即可停止。
古人養生的「三支點」
「三戒」 孔子主張:「君子有三戒:少之時血氣未定,戒之在色;及其壯也,血氣方剛,戒之在斗;及其老也,血氣既衰,戒之在得。」因為縱慾、爭鬥及貪婪,均可危害健康、損傷人的身體。
「三去」老子在《道德經》一書中提出,養生須「去甚、去奢、去泰」,意思是必須去除極端的、過分的、奢侈的欲望。「三去」既是道德修養,也是養生保健的準則。
「三有」祖國醫學的經典著作《黃帝內經》中指出,一個人要想少生或不生病,健康長壽,必須在生活上做到:「飲食有節,起居有常,勞作有序」;反之,則是釀成多種疾病的誘因。
「三寡」祖國醫學總結古代養生經驗,概括為「寡慾以養精,寡言以養氣,寡思以養神。」中醫歷來認為,「精、氣、神乃人體之『三寶』,不可損也,損之則傷生」。精充、氣足、神旺是人體健康的標誌;而精虧、氣虛、神弱,則是產生疾病與人體早衰的根源。
「三慎」古代的養生之道,還提出貴在慎食、慎藥、慎激動。尤其是老年人,在日常生活中更要做到這「三慎」。臨床發現,在飽餐一頓美味佳餚之後,誘發急性胰腺炎、心肌梗塞而死亡的病例並非罕見,因情緒激動而導致心腦血管疾病急發者,也時有發生。此外,目前市場上保健藥品名目繁多,如不根據自己體質選用,或濫服人參、鹿茸等補藥,反而對身體造成危害。
11種過年病該如何「急救」
一年一度的春節即將來臨,終於可以放下手頭的工作跟家人朋友好好聚聚。不過,您還要小心這祥和的氣氛被突如其來的疾病給破壞了。春節期間有哪幾類疾病高發?萬一碰上了怎樣急救才能去除痛苦或挽回性命?專家為您一一講解。
不同功效的汁類中藥
我們知道,日常使用的中藥絕大部分均是植物、動物的乾燥體。但也有不少中藥是使用其新鮮藥材的自然汁液,應用時通過對新鮮藥材進行沖搗、絞榨、烘烤使汁液從藥材組織間隙或細胞中流出,隨取隨用。