《甄嬛傳》自開播以來,「甄嬛腔」、「甄嬛體」、「甄嬛職場經」等在網絡上迅速走紅。劇中所展現出的中醫醫術、香料知識令人驚嘆,這些中醫知識有科學性嗎?記者專訪上海中醫醫院婦科主任王隆卉和上海長海中醫醫院顧偉教授,對 《甄嬛傳》中的中醫運用釋疑解惑。
解疑帖一
麝香、夾竹桃、紅花引致流產?
【劇情】皇上為華妃特製的歡宜香中因摻有劇性麝香致使華妃得寵而不能生育;安陵容送給甄的「舒痕膠」也因麝香成分加劇甄嬛流產;齊妃帶來含有夾竹桃的糕點,而夾竹桃與桂枝湯卻能使孕婦流產;端妃被華妃灌下了一壺藏紅花,便一輩子無子……
【疑問】幾乎劇中似乎所有的流產都集中指向了麝香、夾竹桃、紅花,那麼這三味藥是孕婦大忌嗎?
【解惑】王隆卉主任:麝香具有催產下胎、活血散結的作用,極易導致孕婦流產;夾竹桃的樹、皮、葉、花都含有劇毒,會引起子宮平滑肌收縮,導致胎兒不保,桂枝湯具有溫經通陽、發汗解表作用,可治療由受寒引起的感冒,但桂枝湯的發散作用卻易使夾竹桃的藥性加劇;藏紅花一天用量不能超過3克,否則會導致宮寒而很難懷孕。不過,因一壺藏紅花而導致終生無子的說法略顯誇張。
解疑帖二
艾葉是「保胎神物」?
【劇情】安陵容懷孕但有流產跡象時,中醫在其藥中添加艾葉成分,並在其房間熏艾,多位懷孕的小主在懷孕後亦用熏艾之法安胎。
【疑問】艾葉真有保胎之效嗎?
【解惑】王隆卉主任:中醫中艾葉有兩種用法,一是碳炒艾葉,具有溫經止血之效;二是生艾葉,有涼血止血之效。而熏艾則是將艾葉做成艾條,通過燒艾條「暖宮」,對子宮有很好的保護作用,確實有助於安胎;口服艾葉即艾葉與阿膠一起熬製成「膠艾湯」,散寒溫經。
解疑帖三
木薯粉傷胃?
【劇情】華妃發現皇上疼愛溫宜公主,命曹貴人抱來溫宜親自撫養,但襁褓中的溫宜卻嘔吐不止,病情加重,使皇帝日夜守在華妃宮中,後才查出公主所食的馬蹄羹被換成了木薯粉。
【疑問】「木薯粉有毒」的說法靠譜嗎?
【解惑】顧偉教授:木薯粉中含有毒的氫化物,氰離子會影響細胞的呼吸功能,嚴重者可危及呼吸中樞和血管運動神經。中毒早期可出現流涎、噁心、嗜睡或煩躁等症狀,而嘔吐等消化道不適感也是早期中毒的一個表現。新鮮木薯的毒性更大,如果食用木薯,一定要煮熟後方可食用。
解疑帖四
甄嬛早孕對身體有傷害嗎?
【劇情】甄嬛17歲入宮(原著是15歲),第一次懷孕在年羹堯平定西北之後,年齡最多不過18歲,放在現代還只是高中生,但劇中的甄嬛卻承擔著生子重擔,在流產後又接連懷孕生下朧月公主和一雙龍鳳胎。
【疑問】過早懷孕難道不會對母體有傷害嗎?
【解惑】王隆卉主任:現在女孩20歲左右宮頸功能才能發育健全,過早懷孕及流產對女孩身體是有傷害的,不主張早孕;但就古代而言,人的平均壽命較之現代人要短很多,女孩子月經也來得比較早,一般月經正常兩年後就有生育能力,所以15-18歲懷孕生子在古代是比較正常的,不能稱之為早孕。
解疑帖五
「舒痕膠」果真可除疤痕?
【劇情】甄嬛因曾被貓抓傷而在頸上留下疤痕,「好姐妹」安陵容送來摻有麝香的舒痕膠用以幫助平復和癒合疤痕,據說舒痕膠中包括了桃花、珍珠粉、魚骨膠等成分,甄嬛用後果然疤痕慢慢痊癒。
【疑問】舒痕膠真有如此功效嗎?是否可以完全消除疤痕呢?
【解惑】顧偉教授:說到消除疤痕,舒痕膠中的麝香也起到了一定的作用,因為麝香本身有開竅活血通經的功效,外用或可活血去疤而美容。桃花有通經養顏的功效,疏肝解郁,類似的玫瑰花也有此作用;珍珠粉是眾所周知的美白美容藥物,除了外用有收斂傷口、去除疤痕的功效外,還具有清肝明目、輔助降血壓、安神的作用;魚骨膠中含有大量的膠原蛋白,而膠原蛋白對肌膚的細胞膜具有良好的生物活性,現在市面上也有使用骨膠原為主要成分的美容祛斑面膜。但舒痕膠是否能夠完全去除疤痕還有待考證。
解疑帖六
皇后為何不孕?滴血驗親可行嗎?
【劇情】皇后烏拉那拉氏為太后的表侄女、純元皇后的親妹妹,家世顯赫,但自其所生的大阿哥年幼夭折後,再也未曾有子。
【疑問】皇后為何在大阿哥之後不能再生子?滴血驗親中加入明礬為何就能使血液相融?
【解惑】王隆卉主任:產後不再生子可能有兩種主要情況,一是產後大出血,可能造成子宮淤血或是月經過少,失血過多也會造成子宮營養不良,難以再懷孕;二是產褥期感染,或產後恢復階段因為受到風濕、風寒從而身體虛弱,難以再懷孕。但從現代來看,不孕症是有多種不確定因素構成的,原因也較之古代更為複雜多樣。
顧偉教授:明礬主要成分是硫酸鋁鉀,在水中電離出兩種金屬離子,形成氫氧化鋁膠體,而氫氧化鋁膠體具有很強的吸附性,從而使血液中的紅細胞凝固。滴血驗親之法在現代醫學中是不可取的,要得到血緣關係確認還需藉助DNA鑑定。
解疑帖七
安陵容蛇床子薰香可催情?
【劇情】後宮中為爭奪寵幸、以姿色取悅皇上的妃子不勝枚舉,劇中安陵容為得到皇上寵幸,用依蘭香和蛇床子製成暖情香,引皇帝夜夜寵幸,即所謂薰香催情法。
【疑問】蛇床子為何物?是否真能催情?對身體是否有傷害?
【解惑】王隆卉主任:蛇床子具有溫腎壯陽之效,常與五味子配合使用。在中醫中,蛇床子既可口服,又可外用。口服劑量較小,約為10g左右,外用即用蛇床子燒水洗,劑量稍大,約為15g左右,蛇床子可用於臨床治腎虛,劑量控制在6g-15g對人體沒有傷害,但問題的關鍵是,過度的性交會導致精力的消耗,對人體尤其是男性的健康不利。
解疑帖八
苦杏仁致死?
【劇情】安陵容因暖情香五石散等事敗露,被打入冷宮,自請一盤苦杏仁,邊向甄嬛傾瀉內心苦楚無奈,一邊吞食苦杏仁後致死。
【疑問】苦杏仁為何會致死?平時吃的杏仁有問題嗎?
【解惑】顧偉教授:杏仁分為兩種,即苦杏仁和甜杏仁兩種。甜杏仁為可食用品,對人的身體沒有太大危害;而苦杏仁可以抑制呼吸功能,在中醫用藥中有止咳平喘、潤腸通便的作用,常用於治療咳嗽、哮喘。但中醫用藥中苦杏仁用量一天為6g-15g,約8-20顆每天,用量超過40顆,即有中毒之嫌。
解疑帖九
純元皇后的孩子身上怎會有青斑?
【劇情】純元皇后死嬰身上帶青斑,引發甄嬛對純元之死的懷疑。後才證實皇后曾以桃仁加入純元飲食,致使純元流產。
【疑問】為何孕婦食用桃仁會使孩子身上出現青斑呢?
【解惑】顧偉教授:桃仁具有活血化瘀、潤腸通便的作用,可用於治療肝硬化、冠心病等瘀血證患者。但孕婦食用過量桃仁會導致胎兒受到影響,活血作用加強,推測身體出現青斑可能與活血作用太過導致皮下出血有關。
解疑帖十
參湯加丹藥導致雍正之死?
【劇情】寧嬪為替十七王爺允禮報仇,多次向太醫要硃砂和安嬪的暖情香,並給皇帝餵下丹藥,雍正駕崩之前,甄嬛又餵入參湯,加以言語激怒皇帝,導致雍正斷氣而亡。
【疑問】參湯與丹藥結合為何會加速雍正的死亡?
【解惑】顧偉教授:丹藥中一般都含有硫磺、汞等有毒成分,具有助陽補火的功效;參湯有大補元氣之效,也是用於補陽氣的,兩者均為補腎助陽之藥,過服久服容易導致人體內火壅盛,耗傷人體的陰精。
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粗糧怎麼吃最養生?
想要保持身體健康,可以多吃一些粗糧,因為粗糧可以增強人體免疫力,那粗糧有哪些呢?粗糧包括了玉米、高粱、小米以及各種豆類在內的糧食,那些沒經過精細加工的糧食,也算做粗糧之列。這些粗糧的吃法各不相同,究竟怎麼吃最好呢?
1、糙米蓮子百合粥
原料:糙米50克,大米50克,蓮子30克,百合30克,蜂蜜適量。
做法:先將糙米、蓮子、百合洗乾淨,放入鍋中煮至軟爛,再與大米一起煮成粥,然後用適量的蜂蜜調味即可食用。
2、吃粗糧每天一兩正好
吃粗糧要多喝水:粗糧中的纖維素需要有充足的水分做後盾,才能保障腸道的正常工作。一般多吃1倍纖維素,就要多喝1倍水。
循序漸進吃粗糧:突然增加或減少粗糧的進食量,會引起腸道反應。對於平時以肉食為主的人來說,為了幫助腸道適應,增加粗糧的進食量時,應該循序漸進,不可操之過急。
搭配葷菜吃粗糧:飲食要講究葷素搭配,營養平衡。粗糧雖好,也不能一次吃太多,每天吃粗糧以50克為宜,但也應根據個人情況適當調整。
3、紅豆薏米飯
原料:紅小豆30克,薏米30克,大米50克。
做法:紅小豆和薏米洗淨後,加水浸泡10個小時以上。和洗淨的大米混合,加水按照煮飯程序煮熟即可食用。
4、三丁玉米
原料:玉米粒200克,青豆40克,泡發的香菇2朵,胡蘿蔔丁40克,鹽1/2小匙,高湯2湯匙,白糖1/3湯匙,澱粉水1/3湯匙,香油1小匙,油適量。
做法:將玉米粒、胡蘿蔔丁、青豆用開水汆燙;鍋熱後倒入油燒熱,將玉米粒、青豆、香菇丁、胡蘿蔔丁下鍋過油撈起;鍋內留油1湯匙倒入所有過油原料及調味料翻炒均勻加入澱粉水勾芡,淋上香油盛於盤中即成。
當然了,儘管粗糧對身體健康有很多的好處,不過也不能盲目的吃,最好的粗細搭配,老人和小孩最好少吃點粗糧,因為吃多了粗糧容易引起消化不良,建議平時適當的吃些蜂膠,可以保養腸胃。
高談闊論醒酒?中醫教你解酒
一隻手端起碗,豪爽地把酒從嘴巴里灌下去。另一隻手卻伸展開來,用六脈神劍的手法把酒從體內逼出……
估計這是眾多「以身拼酒」的人,做夢都希望能實現的情景。
中醫認為,酒是濕熱之物,其出路有三條:從汗而出。從消化道而出,從小便而出。
高談闊論、喝水吃鹽均有助於排酒……
藥物解酒,實屬下策。
看過金庸《天龍八部》的人(尤其是那些經常要在外面應酬,和別人拼酒的人),相信對這個情節都很有印象:喬峰和段譽在酒樓斗酒,喬峰連喝四十大碗。面色毫無改變,段譽也一樣。兩人的酒量看起來都很大。不同的是,喬峰沒喝醉憑的是真功夫。段譽沒倒下卻是因為有點投機取巧。你看他。一隻手端起碗。豪爽地把酒從嘴巴里灌下去,另一隻手卻伸展開來,用六脈神劍的手法把酒從體內逼出……
估計那些本來就不嗜酒。卻不得不和別人不斷碰杯的人,做夢都希望能學會段譽的「六脈神劍」。這樣就能「美酒穿腸過,醉意不停留」。可惜的是。小說畢竟是小說,現實生活中哪有什麼喬峰、段譽。「六脈神劍」只不過是作家筆下子虛烏有的東西而已。
值得慶幸的是,雖然沒有「六脈神劍」這種神乎其神的排酒方法,中醫卻有一些具體而有效的排酒、解酒方法。
也有人說喝灑前喝些牛奶、生蛋清之類的。能起到解酒作用,這足沒有什麼根據的。牛奶也罷。乍蛋清也罷。都足從保護胃黏膜的角度出發的,它們或許能減輕酒精對胃黏膜的損傷,並減緩胃腸道對酒精的吸收。但這些說法都還有待進一步考證。
所渭解灑,存中醫來說,就足一個藥物與邪,相爭的過程。可以解酒的物質,包括葛根、西瓜、蓮藕汁、梨、甘蔗汁、白蘿蔔等等,這些東西從本質上來說,都是清熱利濕之物,在療效療面,它們相互之間並沒釘太大的區別。不過,葛根的解酒效果可能會相對得到更多的認可。古時候。中醫常用葛花幫助解酒。葛花就是藥用粉葛的花。其性味甘平,能解酒毒,醒胃止渴。若無法找到葛花,也可以用葛根代之,一般用5~10克,煎水服用即町。
用藥物解酒,其實足一種下策,因為此時酒精已經對人體造成了傷害,所能做的只足亡羊補牢罷了。所以千萬不要以為有所謂的「醒酒良方」,就放開灑量,盡情地喝。
總之,酒是一種濕邪之物,過多攝人,對身體絕對是有損傷的。因此,能不喝的酒就別喝,喝r就要想辦法儘快把它排出體外,這就是中醫的「解酒之道」。
三大排酒方法
中醫認為,酒是濕熱之物,對人體來說。足一種邪氣,如果確實沒辦法不喝,那就要想辦法讓它儘快排出體外。一般來說,濕熱邪氣的出路大多有三條:從汗而出,從消化道而出,從小便面出。
高談闊論助排酒
相信很多人都有這種體會。一個人喝悶酒,可能還沒喝上幾瓶,就醉得不省人事r;可如果是一幫朋友,一邊喝酒一邊高談闊論,或者猜拳什麼的,即使是喝它一整夜,解散時大家都還能清醒地走出「一條直線」,而不是東倒西歪的。這足因為。酒精會隨著人的呼吸和出汗,揮發出體外。這,就是中醫講的濕邪隨汗而出。
強行催吐不可取
酒要從消化道排出,具體有兩個出口。一個是口,一個是肛門。一般人喝醉酒會嘔吐(或者想吐)。對此大家不要緊張,也不要嘗試去壓制這種反應,因為嘔葉足人體的一種自我保護,它在為邪氣尋找出路。此時我們要因勢利導,把它吐出來。
也有些人喝醉時,並沒有想吐的感覺,這時不要強行探喉催吐,否則可能會造成賁門撕裂或急性胰腺炎。上面不排下面排,針對這種情況,我們可以想辦法讓酒邪從下門(肛門)排出。此時服用一蝗促進胃腸動力的藥(如嗎丁啉等)。能促進含有酒精的食物迅速通過小腸,從而減少胃腸道對灑精的吸收。
喝水吃鹽有助排酒
中醫認為,祛濕不利小便,非其』冶也。也就是說,利小便有助於排濕。因此,在喝酒前、喝酒時大量喝水,或在喝酒前先吃一勺食鹽,都能起到利尿的作用。減少酒精對肝臟的損傷。
80%的女人都出錯 正確洗臉你會了嗎?
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