商務餐飲食遠離生猛海鮮
烤涮生猛海鮮成為一種飲食時尚，，白領一族在繁忙一天後，約上好友去餐館搓一頓或是商務會餐，生猛海鮮都是不錯的選擇。但是由於這些食物中存在寄生蟲和細菌的概率很高，加之過於追求味道的鮮美，烹調不夠充分，不知不覺中已經病從口入。
推薦營養菜品：夏日田園
材料：鮮蘆筍240克，鮮冬菇160克。
調味料：素上湯1杯，鹽、糖各半茶匙，薑汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少許。
做法：
１、鮮冬菇去蒂，洗淨，用煮滾的調味料煨熟（約需1分鐘）。
２、鮮蘆筍削去根端老梗，放入油、鹽，在滾水中焯1分鐘，撈出置冷水浸片刻，再放入煮滾的調味料中煨兩分鐘，使入味。
白領坐辦公室者飲食吃什麼食物好
做文字工作或經常操作電腦的白領容易視力下降。維生素Ａ可預防此症。每星期吃三根胡蘿蔔，即可保持體內維生素Ａ的正常含量。整天呆在辦公室日曬的機會少，易缺乏維生素Ｄ而患骨質疏鬆，這時候就應該吃一些富含維生素Ｄ的營養菜餚如海魚、雞肝等富含維生素Ｄ的食物。
推薦營養菜品：芫荽龍魚羹
材料：新鮮海魚肉480克，冬筍、草菇各40克，雞蛋白1隻，雞肝20克，上湯4杯，紅辣椒2根，芫荽葉少許。
做法：
１、將新鮮的海魚洗淨，蒸熟起肉。
２、冬筍、草菇和雞肝洗淨，氽水過冷水，分別切成小塊；紅辣椒洗淨，切開去籽，切菱形塊。
３、將上湯放鍋內，下冬筍、草菇和雞肝，以鹽調味，加入海鮮肉，待煮沸後下紅辣椒，倒入蛋白推勻，撒上芫荽即可。
可穩定白領情緒的食物
鈣具有安定情緒的作用，能防止攻擊性和破壞性行為發生。脾氣暴躁者應該藉助於牛奶、酸奶、奶酪等乳製品以及魚乾、骨頭湯等富含的鈣質以平和心態。當人承受巨大的心理壓力時，其所消耗的維生素Ｃ將顯著增加。精神緊張者每天吃３－５枚鮮棗就可補充足夠的維生素Ｃ。美國一些白領定時服用適量的維生素Ｃ片就是為了應付緊張的工作環境。
推薦營養菜品：奶油蘑菇煲
材料：薯仔、鮮蘑菇各160克，牛油2茶匙，淡奶1湯匙。
奶油料：奶油蘑菇湯半罐，水半杯，淡奶半杯，鹽少許。
做法：
１、薯仔蒸熟，壓成茸，加入牛油、淡奶和調味料拌勻。
２、蘑菇去蒂，洗淨抹乾，釀入薯茸，泡油。
３、煮滾奶油料，放入釀好的蘑菇，文火煮至再滾即成。
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老年人日常養生常按7穴位
補肺益腎的列缺穴
兩手虎口交叉相握，這時左手食指是在右腕的背部，而食指尖下就是列缺穴。此穴位於三經交會處，因此不僅對於肺經，還對大腸經和任脈的經氣都具有調節作用。
很多時候，我們會因為偶感風寒而引起難以名狀的頭痛，這時就可以通過按揉列缺穴來疏衛解表，還可以結合熱毛巾敷額頭的方式一起進行。
列缺穴補肺益腎的功效還來源於其與任脈連接，任脈本身就是"陽脈之海"，可以補肺腎之陰虛。因此，列缺穴也沿襲了任脈的作用，對於腎陰不足引起的糖尿病、耳鳴、眼睛乾澀等症有很好的調節作用。
散熱去痛的尺澤穴
手心朝上，尺澤穴位於肘內側橫紋上偏外側一個拇指寬的凹陷處。這個穴位的主要作用是瀉熱。
因此對於肺經熱引起的咳嗽氣喘、胸部脹痛等病症是有效的。
此外，因為尺澤穴接近肱二頭肌的肌腱，而肱二頭肌作用是屈肘，因此此穴也能夠緩解和治療肘關節的痙攣。
保健心臟的內關穴
伸開手臂，掌心向上。然後握拳並抬起手腕，可以看到手臂中間有兩條筋，心包經上的內關穴就在離手腕第一橫紋上兩寸的兩條筋之間。內關穴有寧心安神、理氣止痛等作用，因此經常成為中醫醫治心臟系統疾病以及胃腸不適等病症的首選大穴。
因為內關穴十分好找，所以可以作為日常按揉的穴位，無論是走路還是閉目養神，都可以操作，對於調節心律失常有良好作用。需要注意的是，按揉此穴不必太大力氣，稍微有酸脹感即可。
防止失眠的神門穴
神門穴位於手腕內側(掌心一側)，小指延伸至手腕關節與手掌相連的一側，是針灸經常取用的穴位之一。對於心慌心悸以及失眠都有很好的保健作用。
因此，只要想起來，我們都可以用手指按揉此穴，力量不需要太大，也不必追求酸脹感。
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舒服腰背的委中穴
屈腿時，膝關節後側也就是窩的位置出現橫紋，而橫紋的中點處即是委中穴。在針灸的"四總穴歌"里提到"腰背委中求"，可見，委中是治療腰背病症的要穴。
對於委中應採取點按的方法，一點一放，同時與腿部的屈伸相配合。這樣做不僅可以治腰痛，還能有效解除腿部的酸麻和疼痛，對一些下肢疾病都有很好的保健護理作用。
補血養肝的血海穴
血海位於大腿內側，請坐在椅子上，將腿繃直，在膝蓋內側會出現一個凹陷下去的地方，在凹陷的上方則有一塊隆起的肌肉，順著這塊肌肉摸上去，頂端即是血海穴。
古代，人們不經意間發現刺破這個地方就可以祛除人體內的淤血，因此用它來治療體內淤血的病症。它不僅能祛淤血，還能促生新血，因此才給它起名叫"血海"。
每天上午的9～11點，如果你可以拿出點時間來，那麼做一次舒舒服服的按揉吧。這個時辰是脾經經氣運行最旺盛的時候，人體的陽氣也正處於上升趨勢，所以直接進行按揉就好了。每一側3分鐘，要掌握好力道，不宜大力，只要能感覺到穴位有微微的酸脹感即可。
增強胃動力善待天樞穴
天樞是胃經上的一大要穴。位於肚臍旁2寸處，與肚臍同處於一條水平直線上，左右各有一穴。
天樞是大腸的「募穴」。所謂募穴就是集中了五臟六腑之氣的胸腹部穴位。因為與臟腑是"近鄰"，所以內外的病邪侵犯，天樞都會出現異常反應，起著臟腑疾病"信號燈"的作用。從位置上看，天樞正好對應著腸道，因此對此穴的按揉，必然會促進腸道的良性蠕動，增強胃動力。
在具體按揉時，可以採用大拇指按揉的方法，力度稍大，以產生酸脹感為佳。
蘇東坡的四味「長壽藥」
一曰無事以當貴。這就告訴我們在心情上要瀟灑大度，隨遇而安，不要過分在意榮辱得失。往往考慮越多失去的也越多，儘量要保持一顆平常心。這對於老年人來說有利於健康長壽，對於年輕人來說有利於心理健康，提高自己抗挫折能力。
二曰早寢以當富。對於不同年齡段的人來說，養成良好的起居習慣是同等重要的，尤其是早睡早起，比獲得任何財富更加寶貴。
三曰安步以當車。這一條告訴我們不要過於講求安逸，能走路就不要坐車，能走樓梯就不要乘電梯，生命在於運動。
四曰晚食以當肉。蘇東坡認為「人應已飢方食未飽」。飢餓了以後再進食，即便是粗茶淡飯，其香甜可口會勝過山珍海味；吃飯時不要吃得太飽，如果吃飽了還勉強進食，即使美味佳餚放在眼前也難以下咽。
初春天氣反覆 養胃4大禁忌
巨大的工作壓力以及不定期的交際應酬，成為了白領一族的健康殺手，特別是胃部。怎樣才能在繁忙的工作和生活中打好保胃戰，這是每個白領都應該學習的養生知識。
辦公室里的五大「心理」污染
每天當你走進辦公室，很多因素在影響著每一個人的情緒，進而影響到工作的質量。我們稱之為「辦公室心理污染」，在人們面臨各種壓力的今天，它愈來愈成為不可忽視的問題。