民間素有「大寒大寒,防風禦寒。挾大寒,冷成冰團。」的說法,可見大寒節氣之寒冷。養生專家表示,大寒節氣飲具有辛溫解表、發散風寒的湯水,可以暖胃禦寒。那麼大寒節氣煮媽們應該煲什麼湯呢?小編推薦6款養生湯,下面就一起來看看吧。
六款暖胃抗寒藥膳肉湯
1、發散風寒湯——祛風散寒
材料:雞蛋1個、香菜10克、蔥白5克、生薑5克,鹽味精等調料適量。
做法:雞蛋攪拌均勻,香菜、蔥白、生薑洗淨後切為碎末。將清水在鍋中燒開,加入少許水澱粉,使水略稠後,將攪拌好的雞蛋慢慢倒入,使之成片狀。再加入香菜、蔥姜及鹽味精等調料,出鍋前加入香油少許。
功效:有祛風散寒、發汗解表的作用,適用於輕度感冒初期。
2、黃芪牛肉湯——補中益氣
材料:牛肉(瘦)1000克,黃芪12克,黨參12克,大蔥20克,姜15克,料酒20克,小蔥5克,胡椒粉1克,鹽10克,味精2克。
做法:將黃芪、黨參洗淨,裝於雙層紗布袋內封住口做成中藥包;牛肉洗淨,切成5厘米長、3厘米寬的塊;姜、蔥洗淨;沙鍋置大火上,倒入鮮湯2000克,放入雞骨架,加入牛肉塊、中藥包煮沸,撇去浮沫;加姜、蔥、料酒,移至敘上燉熟透;揀去中藥包、姜、蔥、雞骨架;加入精鹽、胡椒粉、味精、蔥花即成。
功效:黃芪能補氣昇陽、固表止汗,黨參有健脾補肺、益氣養血生津的功效,牛肉則有補中益氣,強健筋骨的功效。
3、芪杞燉子雞——增強機體
原料:童子雞1隻(約500克),黃芪30克,枸杞子30克,白朮10克,調料適量。
做法:將童子雞洗淨,切為小塊,加入諸補益中藥和蔥姜蒜鹽酒等調料,用文火慢燉1小時,食肉喝湯。
功效:有補中益氣、滋陰助陽、增強機體抗病能力的作用,適用於體質虛弱、易患風寒感冒者。
4、羊肉燉白蘿蔔——益氣補虛
原料:白蘿蔔、羊肉、姜、料酒、食鹽適量。
做法:將白蘿蔔、羊肉洗淨切塊備用;鍋內放入適量清水將羊肉入鍋,開鍋後五六分鐘撈出羊肉,把水倒掉;重新換水燒開後放入羊肉、姜、料酒、鹽,燉至六成熟,將白蘿蔔入鍋至熟。
功效:益氣補虛,溫中暖下。對腰膝酸軟,睏倦乏力,脾胃虛寒者更為適宜。
5、木瓜花生煲魚湯——健脾補腎
材料:木瓜300克,花生50克,黑魚600克,油、蔥、姜、鹽適量。
做法:將木瓜削皮剖開,去籽切塊,花生洗淨,加水浸泡15分鐘,鍋內倒油,油熱後放入蔥、姜,然後,將洗淨宰好的黑魚放入鍋中煎至兩面微黃時倒入清水,武火燒開放入花生、木瓜,然後,轉文火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。
功效:木瓜花生煲魚湯,清潤鮮美,具有潤肺、健脾補腎之效。魚湯中含有一種特殊脂肪酸,具有抗炎作用,可治療呼吸道炎症,能預防感冒、哮喘發作。
6、山藥豬肚湯——補虛健胃
材料:紅棗100克、山藥200克、豬肚半個約250克、生薑片10克。
做法:將洗淨切好的大塊豬肚放入裝水的鍋內大火煮1小時後加入山藥一起繼續煮30分鐘後,將紅棗及生薑片一併置入鍋內煮15~20分鐘即可。
功效:山藥性味甘平,具有益氣健脾、止瀉等作用。紅棗健脾益胃、補益氣血和養血安神等功效。豬肚有補虛損、健脾胃的功效。這款山藥豬肚湯非常適合脾胃虛弱的人群。
小編提醒,大寒前後,天氣可以說是一年間最冷的時節,煮媽們為家人操持的飲食方面更要多加注意。除了以上藥湯,應多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物。此外,這個時節宜溫補為主,不妨多吃紅色蔬果及辛溫食物。飲食調養的重點應放在固腎補脾,養血護肝。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
運動不當適得其反 三種運動讓你越練越胖
好身材越來越成為人們評斷美女的標準,T台上也都是零號美女的地盤。所以,很多人都想方設法進行塑身。運動塑身是個極有效的方法,如果方法不得當可是會適得其反的!
讓你越練越胖的三種運動!
1.大運動量的運動。
如果運動量過大,人體所需的氧氣、營養物質以及代謝產物也就相應增加,這時就要靠心臟增加輸出血量來運輸。運動量大時,心臟輸出血量不能滿足機體對氧的需要,使機體處於無氧代謝狀態。無氧代謝運動不是動用脂肪作為主要能量釋放,而主要靠分解人體內儲存的糖元作為能量釋放。因在缺氧環境中,脂肪不僅不能被利用,而且還會產生一些不完全氧化的酸性物質,如酮體,可降低人體運動耐力。短時間大強度的運動後,血糖水平會降低,引起飢餓,這時人們會食慾大增,對減肥極為不利。
2.短時間運動。
在進行有氧運動時,首先動用的是人體內儲存的糖元來釋放能量;在運動30分鐘後,便開始由糖元釋放能量向脂肪釋放能量轉化。大約運動1小時後,運動所需的能量才以脂肪供能為主,也就是說,在脂肪剛剛開始分解的時候,人們就停止了運動,其減肥效果自然不佳。
3.快速爆發力運動,如短跑、球類運動等。
人體肌肉是由許多肌纖維組成的,主要分為白肌纖維和紅肌纖維。如進行快速爆發力鍛煉,得到鍛煉的主要是白肌纖維,白肌纖維橫斷面較粗,因此肌群容易發達粗壯。用此方法會越練越「胖」。
可以減肥的三種運動:
瑜伽術
把姿勢、呼吸和意念緊密結合起來,通過調身(擺正姿勢),調息(調正呼吸),調心,運用意識對機體進行自我調節,健美身心延年益壽。有意識的集中精神控制呼吸,同時無意識將身體放鬆,使得身體非常柔順,並且使中樞系統得到調整,強化了內臟器官的功能,調節了內分泌系統,從而端正姿勢,淨化血液,預防和治療慢性病,消除多餘脂肪,從而顯現出人體的健康美。有益於調節身體的中樞神經,對脊柱的疾病有很好的輔助治療功效。
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通過醫學、營養、功能測試及人體測量來制定因人而異的訓練和營養計劃,通過多種練習使人體動作協調,姿態優美,舉止文雅得體,形體健康美,並且對女性內分泌失調,睡眠質量差,胃下垂,婦科病,高血壓,糖尿病能起到調理作用,能促使新陳代謝,血液循環加快,使皮膚細膩有光澤,延緩女性衰老進程。並有效的提高會員依據自己形體選擇著裝,化妝的審美能力。
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美體健身方法是挺多,不過難的地方而是在于堅持,因為運動的效果不是一兩次就能達到的。必須有一定的時間積累,要持之以恆的不停進行枯燥的訓練才能看到最終的效果。此外有些運動還能調節身體的機能,改善身體的疾病,所以只要女性找對適合自己的運動堅持下來就能擁有健康。
四大生活細節 有助預防口腔潰瘍
口腔潰瘍在生活中的發病率較高,加上多數人因為沒有養成好習慣,如不認真清洗牙齒、長蛀牙、吸菸導致越來越多的人受到口腔潰瘍的困擾。注意平時飲食多攝入一些維他命,注意口腔衛生等小細節都能幫助人們維持口腔的健康狀態。小編下面教你幾招。
1、注意口腔衛生
如果口腔受到病毒和細菌的感染侵襲也容易出現口腔潰瘍症狀,所以在口腔潰瘍的相關治療方法中需要養成良好的口腔衛生習慣。首先做到早晚刷牙,其後做到飯後即使漱口,清水漱口和生理鹽水漱口都是很好的方法,此外還要注意對感冒的預防,避免病毒感染的發生。
2、女性注意生理期的保養
臨床調查發現,很多女性會在月經前後或月經期間出現口腔潰瘍症狀,這主要是由於女性患者體內的雌激素降低造成。所以為有效緩解和治療疾病症狀,對於女性患者來說需要做好對自身的保養,可以多食用一些洋蔥、大豆等含雌激素較多的食物。
3、攝取維他命
眾所周知,營養不良容易導致口腔潰瘍。於是,當發現口腔潰瘍以後應該儘快攝入維他命來補充營養。目前在市面上銷售的營養素補充劑說明書上也明確指出,B1、B2、B6有助於保持皮膚和黏膜的健康狀態。作為口腔潰瘍的預防措施,在平時也要注意多攝入一些維他命。
4、使用綠紫蘇或蘆薈等藥草
一些藥草對治療口腔潰瘍也極為有效。先將蘆薈的葉子切掉,然後將蘆薈汁滴在患處,效果明顯。還有患者指出,先將2、3 片綠紫蘇切成碎片,然後將其放入熱水中。等到水變溫,液體變稠以後放入口中進行漱口,有助於改善口腔潰瘍。
冬季食療進補三寶
在冬天寒冷的季節里,是適合大多數人進補的。人們能通過食療和藥物來越過虛不受補的門坎,調理身體。
有口臭真尷尬 預防口臭從口腔做起
人們都希望自己留給大家清新自然的美好印象,然而有不少人受到口臭的困擾。口臭會給工作和生活帶來諸多的煩惱和不便,妨礙人與人的交往,影響情緒,還會影響性生活,給生活蒙上一層陰影。