冬瓜荷葉鯽魚湯怎麼做？
食材：適量的冬瓜、荷葉、鯽魚以及生薑等等。
做法：
1、將鯽魚處理乾淨，然後鍋內加油燒熱，將鯽魚和薑片一起倒進去煎香；
2、鍋內加適量的開水，用大火燒煮五分鐘，知道湯色變白為止；
3、在煮魚湯之時，順便把冬瓜清洗乾淨切為塊，荷葉洗淨瀝乾備用；
4、將小麥仁、赤小豆、薏米以及陳皮等食材倒進水中清洗乾淨；
5、將所有的食材都倒進鍋內用大火煮開；
6、把煮開的湯倒進電飯煲裡面，煲2個小時左右即可，最後加適量的食鹽調味即可。
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降血脂的4款養生食譜 澤瀉荷葉粥
1、木耳山楂粥：
取木耳10克，山楂30克，粳米100克。將木耳泡發洗淨，與山楂、粳米同放沙鍋內，加水適量，煮粥，代早餐空腹服食。山楂有強心、擴張血管、增加冠狀動脈血流量、改善血循環和促進膽固醇排泄而降低血脂的作用；粳米益胃。常服此粥對防治高血脂症和動脈粥樣硬化有良效。
2、澤瀉荷葉粥：
澤瀉20克，荷葉15克（藥店有售），粳米100克。澤瀉研成細粉，與荷葉、粳米一同入鍋，熬煮成稀粥，熟後加入白糖適量調味，代早餐服食。澤瀉在降低血清膽固醇的同時，降低甘油三酯，升高高密度脂蛋白。另外，澤瀉還有抗心肌缺血、降壓、降血糖等作用。荷葉有清熱化濕、減肥消脂之功。常服此粥對防治動脈粥樣硬化、冠心病有顯著效果。
3、山楂冬瓜湯：
干山楂25克或鮮山楂15克，冬瓜100克。將山楂、冬瓜連皮切片，加水適量煎煮20分鐘即可，吃山楂、冬；瓜，喝湯。每日1劑。山楂有擴張冠狀動脈和促進膽固醇排泄的作用，能降血壓、降血脂。常飲此湯有顯著降血脂的效果。
4、木耳燉豆腐：
水發木耳100克，豆腐500克。木耳去雜洗淨，撕成小片；豆腐切成片。待鍋內油熱後，投入蔥姜煸香，加入豆腐、木耳、精鹽、味精和適量水，武火燒沸後，改為文火燉至豆腐入味即成。
荷葉蓮藕扇骨湯的做法
荷葉蓮藕扇骨湯的做法
1、準備好食材：排骨、荷葉、蓮藕、胡蘿蔔、枸杞、食鹽。
2、將排骨清洗乾淨，切成塊，放入熱水中去掉血水，撈起備用。
3、蓮藕清洗乾淨，切成滾刀塊。
4、在鍋中加入適量的清水，放入洗淨的排骨、蓮藕和荷葉，大火煮開。
5、食材煮熟之後加入枸杞，再加入少量的食鹽調味，美味的荷葉蓮藕扇骨湯就做好了。
5大居家減肥茶 山楂荷葉消脂茶
菊花15克、銀花15克、山楂15克，煎煮半小時，去渣。這款茶適合消化不好的人，消脂的同時還可預防高血脂症。
2款 解暑湯飲 荷葉冬瓜煲老鴨湯
冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。湯中鮮荷葉清暑利濕，冬瓜清熱解暑，老雄鴨能滋陰養血，益胃生津。三者合用既能清熱解暑去濕又能益胃生津。