荷葉冬瓜煲老鴨湯
冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。湯中鮮荷葉清暑利濕，冬瓜清熱解暑，老雄鴨能滋陰養血，益胃生津。三者合用既能清熱解暑去濕又能益胃生津。
原料：鮮荷葉一塊，鮮老冬瓜一斤至斤半，老鴨公肉半斤。
做法：將上三樣食品洗淨，同放進瓦煲內，加清水適量煲湯，食鹽調味，飲湯食冬瓜鴨肉。
竹蓀老鴨湯
竹蓀老鴨湯，特別適合在炎熱的夏天飲用，具有很好的消暑利濕、補氣養陰、潤肺清熱的功效。竹蓀配鴨肉煮湯，是一個絕佳而經典的配搭。因為竹蓀及老鴨都是屬於性味偏涼一點的食物，所以夏天吃了也不容易上火。
原料：鴨子半隻、石斛10克、竹蓀1包、老薑1小塊、京蔥1段、料酒20毫升、清水2升、鹽11/2茶匙、味精少許。
做法：鴨子洗淨後切成塊，石斛浸泡10分鐘後裝入煲湯袋，老薑拍扁，京蔥切小段，將鴨塊和姜、蔥一起放入鍋內倒入清水沒過鴨子，大火煮出血沫後撈出鴨子、姜蔥，用水沖淨血沫，然後放入湯煲內。湯煲內倒入2升清水，放入石斛、料酒，蓋上鍋蓋大火煮開後轉問火燉1小時。提前20分鐘將竹蓀去頭，反覆浸泡4、5遍以洗淨泥沙。1小時後打開鍋蓋，調入鹽和味精，然後倒入竹蓀，蓋上鍋蓋繼續燉20分鐘即可。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
荷葉山楂陳皮減肥茶的沖泡方法
荷葉山楂陳皮減肥茶的沖泡方法
1、準備好原料：山楂、荷葉、陳皮、蜂蜜、清水。
2、將山楂、荷葉和陳皮沖洗乾淨，放入清水中浸泡兩分鐘。
3、在鍋中加入適量的清水，放入浸泡好的荷葉、山楂和陳皮，大火煮沸，撈去浮沫。
4、大火煮開之後轉小火，蓋上蓋子，5分鐘之後關火，利用茶漏倒出茶水，等到茶水的溫度降低到50度左右的時候加入蜂蜜調味即可飲用。
荷葉山楂減肥茶
荷葉山楂減肥茶
原材料：山楂、荷葉、陳皮、蜂蜜、清水。
製作方法：1、將山楂、荷葉和陳皮沖洗乾淨，放入清水中浸泡兩分鐘，然後在鍋中加入適量的清水，放入浸泡好的荷葉、山楂和陳皮，大火煮沸，撈去浮沫。
2、大火煮開之後轉小火，蓋上蓋子，5分鐘之後關火，利用茶漏倒出茶水，等到茶水的溫度降低到50度左右的時候加入蜂蜜調味即可飲用。
夏季2款清熱解暑湯 推薦西瓜皮荷葉海蜇湯
薏米，赤小豆洗淨泡2小時。把材料到進電飯鍋煮開。煮開後繼續煲2小時。加入片糖煮2分鐘。燜多10分鐘就可以吃。
荷葉決明子減肥茶
荷葉決明子減肥茶當中的主要成分就是荷葉和決明子，決明子具有很好的降脂減肥、滋潤腸道的功效，在搭配一點荷葉一起熬煮成茶，那麼減肥的效果就是非常好的，更重要的是它的製作方法也非常的簡單。