既然脾是生痰之源，那就得從脾著手了。如何來健脾呢？給大家介紹一款健脾的花茶——白扁豆花陳皮茶。
去中藥店購買適量的白扁豆花、陳皮和白茯苓。如果自家種有白扁豆，可以在扁豆花開時，取未完全開放的扁豆花曬乾也可以。將白扁豆花、陳皮和茯苓一起打成粉末，每天用勺子舀取10克左右的粉末，放入茶杯中，然後倒入開水沖泡，燜上5分鐘，代茶飲用，以沖淡為度。
白扁豆花入脾、胃、大腸經，是百花中少有的健脾良藥。消暑熱神昏，濕滯中焦，下痢膿血，夏日腹瀉及赤白帶下」的記載。
說到陳皮，大家應該不會太陌生。許多人在熬湯或做菜時，喜歡放上幾片陳皮，不僅能解油膩、去腥味，還能讓湯水更甘甜清新，可以使色、香、味別具一格。
陳皮，顧名思義，就是存放時間較長的果皮，多是柑橘皮，其中，冬季出產的柑橘皮最為優質。柑橘皮經過長時期的晾曬後，成為干品，便是陳皮，放置時間越長，效用越好。
別看這小小陳皮其貌不揚，除了飲食上的多用，它還能入藥，其藥用功效也是非同小可。《本草綱目》上說：「其治百病，總是取其理氣燥濕之功，同補藥則補，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降。脾乃元氣之母，肺乃攝氣之龠，故橘皮為二經氣分之藥，但隨所配而補瀉升降也。」陳皮味辛苦、性溫，入肺脾二經，有理氣、健脾、燥濕、化痰的作用。適用於消化不良、胃部脹滿、咳嗽痰多等症狀。因此陳皮在調理脾胃或在配製中成藥時被廣泛應用，古方「二陳湯」和「陳皮半夏湯」中的主要成分便是陳皮，是理氣和中、燥濕化痰的良藥。
現代醫學研究也發現，陳皮中含有大量的揮髮油，對胃腸道有溫和的刺激作用，能促進消化液的分泌，排除腸道內的積滯之氣，增進食慾，同時還能使體內的痰液更容易咳出。
秋冬季節，老年人容易出現咳喘、多痰的現象，此時，不妨用陳皮泡水服用，或是多喝陳皮煲的湯，對於化痰止咳有很好的效果。
中醫學家認為：「陳皮辛能散，苦能燥能瀉，溫能補能和。為脾肺氣分之藥，調中快膈，導滯消痰，利水破癥，宣通五臟，理氣燥濕，能統治百病。陳久者良，鮮者不堪用。
白茯苓是健脾養胃的良藥，中醫認為它有健脾和胃、利水滲濕、寧心安神之功用，其健脾之功效尤為突出。脾胃是後天之本，脾胃功能的正常與否，在很大程度上決定了一個人的身體強弱狀況。白茯苓有健脾的作用，脾胃強壯了，人體自然能長壽。慈禧將白茯苓作為強身健體、延年益壽的食物常服，可見一斑。痰濕體質是因為脾胃虛弱不能運化水濕，造成聚飲生痰，服用白茯苓可以健脾又能利水滲濕，從而幫助化解水濕，消除痰飲。而且白茯苓「補而無礙胃之虞，利而無傷津之憂」，可以長期食用。
這道花茶，去濕化痰的效果非常好，只是茶中的陳皮偏於溫燥，所以氣虛、燥咳及陰虛體質者不宜多食用，正在服用其他藥物的患者在食用前最好先諮詢一下醫生，以免因陳皮影響藥效的發揮。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
健脾可以治療盆腔炎嗎
健脾可以治療盆腔炎嗎
食療方助盆腔炎痊癒：
冬瓜銀花黃連蜜
組成：冬瓜籽仁20克，金銀花20克，黃連2克，蜂蜜50克。
用法：先煎金銀花，去渣取汁，用藥汁煎冬瓜籽仁15分鐘後入黃連、蜂蜜即可。每日l劑，連服1周。
功效：清熱解毒，治療盆腔炎，屬濕熱瘀毒型，下腹及小腹兩側疼痛，微發熱，帶下等。
枸杞桃仁雞丁
原料：雞肉600克，枸杞90克，核桃仁150克，調料適量。
做法：以上食材共同煲湯即可，每天趁熱服用。
功效：養陰補血，適合術後體弱血虛者服用。
蓮子百合煲瘦肉
原料：蓮子30克，百合30克，瘦豬肉500克，調料適量。
製作：以上食材共同煲湯即可，每天趁熱服用。
功效：健脾補腎，養心安神。適合術後神經衰弱，心悸失眠，身體虛弱者服用。
何首烏煲雞
原料：首烏粉30克，小雞1隻，調料適量。
製作：以上食材共同煲湯即可，每天趁熱服用。
功效：補肝益腎，養血。用於婦女子宮脫垂、盆腔炎、白帶增多等症。
茯苓芡實肉湯
材料：土茯苓50克、芡實30克、金櫻子15克、石菖蒲12克，豬瘦肉100克。
製作：清水適量，慢火煲湯，加食鹽調味，飲湯食肉。
功效：健脾補腎，解毒祛濕。適應慢性盆腔炎、陰道炎的治療。
苦菜萊菔湯
材料：苦菜100克，金銀花20克，蒲公英25克，青蘿蔔200克（切片）。
製作：上四味共煎煮，去藥後吃蘿蔔喝湯。每日1劑。
功效：清熱解毒。主治濕熱瘀毒型盆腔炎，症見發熱、下腹脹痛等。
銀花冬瓜仁蜜湯
材料：冬瓜籽仁20克，金銀花20克，黃連2克，蜂蜜50克。
製作：先煎金銀花，去渣取汁，用藥汁煎冬瓜籽仁15分鐘後人黃連、蜂蜜即可。每日l劑，連服1周。
功效：清熱解毒。用於盆腔炎的治療，表現為腹痛、微發熱，自汗，帶下色黃量多等。
立夏養生知多少 護肝健脾最巧妙
立夏養生知多少 護肝健脾最巧妙
立夏節氣之前，氣溫會迅速回升，降水量增加，濕熱交加，這個時候人體肝臟處於旺盛狀態，要儘量避免補肝過度，調養應以養肝柔肝為主。此外，應注意保持充足睡眠，宜早睡早起、靜心養肝。在飲食方面，少吃酸性及辛辣刺激的食物，可以多選擇一些健脾祛濕、生津養肝的飲食。日常飲用蜂蜜、花草茶、山藥薏米芡實粥等可以護肝健脾。
1、蜂蜜：
每日清早空腹取蜂蜜2勺。用60℃以下的溫開水沖服，防止因水溫過高破壞蜂蜜中的營養成分。
2、玫瑰花：
玫瑰花還是很好的藥食同源的食物，日常服用不僅可以滋陰養肝，還可以清心舒氣。女性平時用它來泡水喝，有很多好處，尤其是月經期間情緒不佳、臉色暗淡、痛經等都可以得到一定的緩解。
玫瑰花的食用方法：
（1）玫瑰花茶：玫瑰花10朵，冰糖2粒；將玫瑰花和冰糖一起用沸水沖泡5分鐘即可飲用。
（2）玫瑰蜂蜜茶：玫瑰花12朵，蜂蜜3勺，紅茶包1袋（6g）；高火將水煮開後將玫瑰花放入水中，改小火煮3分鐘後熄火。將紅茶包放入鍋中浸泡1分鐘後取出，將煮好的玫瑰花茶倒入茶杯中，加入蜂蜜攪拌均勻即可飲用。
3、山藥粉、薏米粉、芡實粉：
山藥粉氣雖溫而卻平，為補脾肺之陰。是以能潤皮毛，長肌肉，味甘兼咸，又能益腎強陰。薏米粉可健脾益胃，補肺清熱、祛風勝濕，養顏、駐容、輕身、延年」。經常食用可保持皮膚光澤細膩，滋潤肌膚，和山藥粉同用，可以事半功倍，互補缺失。芡實粉具有補中益氣，補脾止瀉的效果。可以山藥粉、薏米粉合同補充氣血，調和脾胃。
山藥薏米芡實粥：
材料：山藥粉50g，薏米粉50g，芡實粉50g（建議比例1：1：1）
做法：將三種粉混合加入溫水調成糊狀，等鍋里水開後把糊倒進去，用勺子攪拌，注意不要糊鍋底，再開鍋煮10分鐘即可。同時可以根據個人喜好添加適當蜂蜜增添口感。
7種五穀雜糧助你春季養肝健脾
一直以為小麥都被營養學家們稱為「人類天然的營養寶庫」，因為它不僅具有豐富的營養，還具有防病治病之功效。中醫認為，小麥性涼、味甘，具有養心益腎、和血潤燥、除熱止渴的功效，尤其適合心臟病患者在春季食用。並且小麥還有促進人體代謝，延緩身體衰老，改善肝臟功能等作用，對春季養肝十分有幫助。
健脾養胃粥有什麼功效
脾胃濕熱的人在夏天吃飯容易不開胃，特別是正在長身體的小孩子吃飯沒胃口，飯後不消化容易積食，容易營養不良影響身體發育。媽媽不妨煲一些健脾開胃粥或者湯水，比如用山楂、山藥、薏仁等食材煲成粥，具有調理脾胃的功效。