每當人們面對豐盛的餐桌，品味山珍海味，飽餐大魚大肉時，對一些瓜果蔬菜卻視如莫見，其實這些瓜果蔬菜皆有著餐桌上的「降脂藥」之美譽。
黃瓜：清脆可口，具有清熱、解渴、利尿作用。它所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收。
黃瓜中還含有一種叫「丙醇二酸」的物質，可以抑制體內糖類轉變成脂肪，有減肥和調整脂質代謝的功效。
茄子：含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多的維生素P，能增強細胞黏著性，提高微血管彈性。醫學研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血症引起的血管損害，可輔助治療高血壓、高脂血症、動脈硬化等病症。
綠豆：夏季清暑佳品，具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的作用。動物實驗證明，綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。臨床實踐也證明，高脂血症患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。
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香菇：具有消食、去脂、降壓等功效。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動，防止便秘，減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質，能促進膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。
番薯：營養學研究發現，適量食用番薯能預防心血管系統的脂質沉積，預防動脈粥樣硬化，使皮下脂肪減少，避免出現過度肥胖。要注意的是過多攝入番薯可使進食的總熱量增加，反而不利於降低血脂。
山楂：主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分，具有擴張血管、改善微循環、降低血壓、促進膽固醇排泄而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物，故不宜空腹食用，亦不宜過多久食，最好在飯後食用。
蘋果：國外有項研究表明，一天吃一個蘋果，可使冠心病死亡的危險性下降一半，這歸功於蘋果中所含的類黃酮。類黃酮是一種天然抗氧化劑，通過抑制低密度脂蛋白氧化而發揮抗動脈粥樣硬化的作用。此外，蘋果中的果膠也可以降低膽固醇水平，因此有利於預防動脈粥樣硬化。雖然肥胖的成因，大多因人而異，但在中醫認為，肥胖是由肝水疏泄失勻，脾胃受制，水濕不運，痰脂停所致，故此應從食療開始，調理好體內機能。
脂肪也分很多類型，包括浮脂、聚脂及贅脂等。它們能於人體「肆虐」，主要是由於體內某些內分泌不足。因此，減肥最根本的方法，就要從控制內分泌著手。在大自然里，不少材料都有助於達到致內分泌平衡的作用，以抑制脂肪產生。所以，只要懂得食用，就自然不會發胖。否則，身體內的「脂肪製造機」一樣會不停運作，年終無休。
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天然中藥減肥食物
主打冬瓜：
冬瓜含有糖、蛋白質、多種維生素和礦物質，營養豐富，既可以用來煮湯、做冬瓜蠱，也可以醃製成糖瓜冬等，且更可以入藥治病。
中醫認為冬瓜味甘，性微寒，無毒，有利尿消腫、清熱、止渴、解毒、減肥等作用。常食冬瓜對動脈硬化、冠心病、糖尿病均有良好的療效，治療水腫腹脹，效果尤為顯著。
降脂食物：
血脂(包含脂肪、膽固醇、磷脂和游離脂肪酸)的高低與飲食有關，故高血脂者宜多吃降低血脂的食物，以防止血液中的膽固醇和甘油三脂過高，使血液粘滯，血流緩慢，形成冠心病。
1、食用香菇、蘑菇、草菇，可促使膽固醇分解和排泄。
2、常吃大蒜可抑制血小板凝結，防治冠心病。
3、綠豆含有「植物固醇」，能抑制膽固醇的吸收，並促使膽固醇從糞便中排出。
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減肥零食：
果仁類：咸干或咸脆花生、腰果、榛子、開心果、生曬或酥制核桃肉、蜜制棗等。
鹹肉和魚乾：如豬肉乾、牛肉乾、銀魚乾等。
豆製品：如豆腐乾、黃豆乾、蠶豆乾、齊札蹄(腐皮製)、黑醋大豆等。
涼果：陳皮梅、嘉應子、話梅、咸金桔等。
酸水果：楊梅、蕃茄、酸葡萄、酸梅等。
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以上的零食均沒有脂肪、膽固醇，含糖極少，許多還有降血糖和降膽固醇作用，並有醫療價值。
減肥茶：
很多人在正餐之外，更會選擇某些食物或飲料來提高減肥效果，卻往往「減磅不成」反而增磅，好像減肥茶，其實並非真的可以減肥
茶的卡路里不高，故多飲並不會增加人體熱量的吸收，但亦不會減去身體的脂肪。至於市面上聲稱「減肥」的中藥草茶，其實是一種利尿劑及輕瀉劑。飲後會出現肚瀉，雖可減磅，但減去的只是水分。當身體補充水分時，便會回復原來的磅數。因此它雖具有減重的療效，卻不能減肥。此外，由於飲用濃茶會減低人體吸收鐵質，故成長中的青少年或孕婦都不宜多飲。
總括而言，無論從中醫或西醫，最有效的減肥方法，應從均衡飲食開始，配合正常的飲食習慣以及持之以恆的健康運動，無論多難的減肥目標，同樣也有「成功之日」。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
臥室即氧吧 低碳環保全攻略
環保一族希望自己的生活永遠如清晨的山谷、田野的清風。在充滿自我氣息的臥室里，他們希望室內的空間永遠是清新的，家具最好是天然去雕飾的。本真、自然、生態，就是環保族所崇尚和喜愛的。
簡簡單單的一張床，使用的床品也很簡單，樸素的灰色調，沒有床頭櫃，小檯燈、小鬧鐘直接放在床頭旁邊的地板上，僅有的裝飾也很綠色，一幅野草圖、一個插有綠色枝條的玻璃花瓶，以及另外一面牆壁上的黑白影像枝丫畫作。
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樹丫造型的首飾架，是環保自覺族梳妝檯上的又一亮點，只需幾根簡單的「枝丫」，就能滿足收納少量首飾的需求。
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綠色毛氈面料的躺椅不但帶有寬大的扶手，底部的支撐還設計成搖椅式的，躺在上面身體會很放鬆。與普通款式的衣架相比，這款繽紛色彩的金屬材質衣架擁有更強大的收納功能，每個掛鉤上還另外設有兩個圓頭小掛鉤，收納功能非常豐富，最討喜的是顏色，每根都不重樣。
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座椅 四根「小棍」也能組成一個座椅，波普風格就是這樣簡練，一抹亮眼的綠色躍然而出，給黑色注入了鮮活。
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裸色實木凳，造型簡單，每塊木塊表面都呈現真實的樹木年輪，可與藝術品媲美，擺放在家中，能營造一種質樸感。
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黃綠色和橙色布藝沙發座椅，純棉面料，弄髒時，可以摘下來清洗。
6大冰箱不健康食品
甜飲料。比如瓶裝茶、果汁飲料、運動飲料和功能飲料等。它們通常沒有營養，但是熱量卻很充足。建議把這些甜飲料「趕走」，換成白開水、綠茶和紅茶，這些飲料沒有熱量，能讓我們保持水分，茶還能幫助產生健康的抗氧化物。
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酒精飲品。酒精危害人所共知，長期過量的飲酒，肝臟不得不將酒精分解成脂肪酸，然後堆積在肝臟內，最後導致脂肪肝。如果不得不喝酒，注意要適度哦。
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酒精飲品。酒精危害人所共知，長期過量的飲酒，肝臟不得不將酒精分解成脂肪酸，然後堆積在肝臟內，最後導致脂肪肝。如果不得不喝酒，注意要適度哦。
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全脂乳製品。乳製品含有蛋白質、鈣、維生素B12和核黃素，但是全脂乳製品也含有大量的脂肪和膽固醇。如果你每天喝十六盎司(約453克)的全脂牛奶，一個星期內你攝入的熱量就會達到1904卡。還是換成低脂或脫脂產品吧。
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冰淇淋。很多美國人家庭都有冰淇淋。即便按照冰淇淋杯上的建議每天只吃半杯，每天的飽和脂肪、總脂肪和熱量也會超額。(編輯註：我國冰淇淋製作標準和美國有別，我國冰淇淋的健康風險除脂肪和熱量外，還有一個扣分項目，就是反式脂肪酸也比較多。
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醬製品。冰箱裡經常放的有奶油沙拉醬、蛋黃醬、千島醬或藍紋奶酪。兩匙奶油沙拉醬會讓沙拉熱量增加大約120卡，鈉增加380毫克。所以要逐漸減少沙拉醬的用量。
便秘問題 「腸」識解決
從什麼時候開始，「便秘」成為廣大群眾熱切關注的對象呢？大概就在那些胃腸保健品和食品冒頭的時候，又或許是在那些賣得紅紅火火的「清腸潤腸」廣告出場的時候。
6種蔬菜 少買為妙
除了儘量選擇應季蔬菜，專家提示，以下6種菜最好不買：