百香果怎麼吃排毒最快
1、直接鮮食:將百香果剖開,用調羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高級蛋白,高級脂肪)。這樣營養損失少,排毒效果好。
2、製成果汁:取一個百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加200ml水,加少許白糖調整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒,效果更好。夏天用冰水,冬天用溫開水,加上幾滴蜂蜜,風味更佳,並且排毒效果佳,有利於身體的吸收。另外,由於百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同,在沖調靜置一段時間後出現分層情況屬正常的物理現象,對質量並無影響。
3、果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外,也可用於泡酒或泡茶,以及烹飪菜餚。加入菜中不僅可以使菜更美味,還可以在不自不覺中達到排毒的作用。
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百香果果露有哪些作用?
超市裡有很多的水果和飲料,人們每天都會吃水果做的飲料,特別是那些味道非常好的水果更加受到人們的喜歡,如果在醫學的角度上,多喝一些水果做的飲料是非常有好處的,有一種水果做的飲料叫做百香果果露,它有什麼樣的功效呢?
1、深度清理機理
超纖維能夠深入腸胃的最細微部份,通過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出,並可改善腸道內的菌群構成,起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長,二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用,對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
2、排毒養顏機理
淨化機體,避免有害物質在體內沉積,進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。
3、塑造體態機理
食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少餘熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子,抑制人體對脂肪的吸收。因此,長期食用有利於改善人體營養吸收結構,降低體內脂肪,塑造健康優美體態。
4、促進代謝
超纖維能夠促進排泄,緩解便秘症狀,清除黏附滯留在腸道的刺激物質,避免刺激腸道和被人體再吸收,從而減少結腸癌的患病率,超纖維還具有抗腫瘤活性。百香果中的VC參與膽固醇代謝,能降低膽固醇,淨化血液。另外,百香果中富含的VC、胡蘿蔔素、SOD酶能夠清除體內自由基,起養顏抗衰老作用。
大家看了以上內容,是否知道百香果果露的功效了呢?百香果對腸胃也是起到了保護的作用,還可以改善皮膚,淨化體內的堆積的有害物體,長時間食用還可以吸收人體營養,另外裡面還有胡蘿蔔素,還可以有養顏抗衰老的作用呢。
百香果可以解便秘,3種人不能吃
誘人的酸甜滋味,搭配濃濃天然果香,你今年吃過百香果了嗎?切開百香果的紫紅色外皮,用小湯匙挖出黃澄澄的果肉和果汁,還沒放進嘴裡,口水就已經在口中漫延,真是讓人垂涎三尺!
百香果不只好吃,還含有豐富營養,連籽一起食用的特性,更是補充膳食纖維、幫助解便的好水果。但是,百香果的籽不易消化,可不是人人都適合吃!
百香果的滋味正如其名,香氣四溢、酸甜迷人,而且,小小一顆就蘊含豐富養分。健康的成年人每天需攝取2~4份水果,而1~1.5顆百香果就相當於一份,熱量約60大卡,每天吃幾顆就能補充人體所需。
百香果營養豐富 膳食纖維解便秘
營養師表示,百香果含有豐富的膳食纖維、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵等營養素。其中,膳食纖維可以促進腸胃道蠕動,藉此幫助消化、緩解便秘,另外還能淨化血液、維護心血管健康。
維生素A可以滋潤肌膚,也是維持視力健康的關鍵營養之一;維生素C能幫助人體合成膠原蛋白,還可以增強免疫力。至於大家可能較不熟悉的鉀離子,則是有助於消除水腫。原來,外表不怎麼起眼的百香果,其實擁有這麼多健康好處!
百香果籽難消化 胃功能不佳者不宜
值得注意的是,一般吃百香果的時候,都會「連籽帶肉」一起吃下肚,那百香果籽對人體也有益嗎?營養師指出,百香果的種子富含膳食纖維,除了幫助緩解便秘,還可以增加飽足感,有助減重族群控制食慾,避免攝取過多熱量。
然而,百香果籽不好消化,也容易刮傷胃壁;即使咬碎再吞,人體也無法分解、利用,最後都會隨著糞便排出體外。因此,建議胃潰瘍、胃發炎的患者避免食用。此外,百香果的酸度較高,胃酸分泌過多者也不適合吃。
除了這三種腸胃不良的人,因百香果的鉀含量較高,腎功能異常患者也不宜食用。
百香果醬汁淋沙拉 搭配海鮮促進食慾
針對一般健康成人,想要吃出百香果的美味,除了當作水果直接享用,營養師建議,還可以把百香果當作醬汁,淋在生菜沙拉上一起吃,酸酸甜甜的美妙滋味,一點都不輸普通沙拉醬,又能吃進更多營養和天然。
另外,百香果也很適合當作烤魚、烤蝦的佐料,挖取百香果的果肉和果汁之後,直接搭配海鮮食用,特殊的香氣和口感可以開胃、增加食慾,原本倦怠的味蕾立刻全部甦醒!
百香果用途多 自製蜂蜜水優酪冰
如果只想喝點飲料,不妨以1顆百香果搭配30公克蜂蜜的比例,自製酸甜的「百香果蜂蜜水」。喜歡吃冰品的,可以用1顆百香果與240c.c。的優酪乳均勻混合,放入冷凍庫,取出後就成了酸甜可口的「百香果優酪冰棒」!
百香果別貪多 小心膚色蠟黃
需要提醒的是,百香果含有高量的β-胡蘿蔔素,如果大量食用,可能造成皮膚色素沉澱,使得膚色偏黃。建議一般成年人,每天吃百香果不超過4顆。另外,幼童吃百香果時,建議先用果汁機把籽打碎,對兒童的腸胃負擔較小。
百香果冰沙怎麼做
百香果正如它的名字,果實非常香,而且不是單一的香氣,它包含了香蕉、菠蘿等多種水果的香氣,聞起來就如置身一個百果園。百香果的汁水很多,非常的香甜,用來做沙冰再合適不過了。加上百香果有很多的功效,榨成汁以後也依然保留了百香果的營養,所以是好吃又營養的一款飲品。
食用百香果的日常注意事項
畢竟不是每一個人都適合的,要先搞清楚自己的身體狀態,還是體質情況適不適合吃百香果。