「左眼跳財，右眼跳禍」這句俗語在民間流傳已久，導致很多人眼皮一跳，就覺得有什麼事情要發生了。但北京協和醫院眼科主任醫師李瑩告訴記者，眼皮跳與運氣無關。
眼皮在醫學上稱為「眼瞼」，眼皮跳並不是皮膚在跳，而是眼輪匝肌、眼瞼舉肌在神經的支配下，進行收縮，帶動表麵皮膚隨之而動。「偶爾發生的短期眼皮跳動，多是由於眼部神經受到刺激，引起了眼部肌肉的痙攣。」李瑩說，現代人長時間盯著電腦，在光線過強或過弱的環境下用眼，工作壓力過大等都可能引起眼皮跳。一般幾秒鐘就會停止，不需專門用藥治療，只要注意休息就可以很快消失了。
中國中醫科學院眼科醫院眼科主任醫師高健生則表示，中醫里認為眼皮跳是由久病過勞損傷心脾，或肝脾血虛日久生風造成的。 若是心脾兩虛引起的，還會出現失眠健忘、心煩心悸、食少體倦等症，治療時主要是補養心脾。若是因血虛生風引起的，眼皮會經常性跳動不已，同時眉、額、面、口角都會受到影響，此時應當用「當歸活血飲」來治療。此外，中醫里還建議用按摩和熱敷來治療，眼皮跳動時用手指肚按住跳動處，輕輕按摩，再用熱毛巾敷在眼部5—8分鐘，即可緩解。
不過，兩位專家都指出，如果眼皮持續長時間跳動，幅度較大，並有逐步加重的趨勢，則可能是面肌痙攣引起的。此時，眼皮跳動絕大多數是單側的，而且會從眼皮跳發展到嘴巴和下巴。若眼皮持續跳動一兩周，並且有從眼周圍向口角牽拉的感覺，就要及時到神經科就診了。
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飯前刷牙更利於牙齒 餐後壞習慣大盤點
忙碌了一上午，只有中午吃飯休息的那兩個小時，才可以輕鬆一下。看吧，那些從食堂走出來的上班族，剛放下飯盒，就各自做起自己「習慣」的事情來。
老孫愛喝茶，飯盒一撂，就沏上了一杯滾燙的熱茶；阿莉是個「水果族」，剛邁進辦公室就啃起大蘋果；最悠閒的是老董，一吃完飯便約上三五好友，到旁邊花園溜達著「視察」風景去了。
再看看其他同事，有吃完飯就支上棋局，在「方寸」和「黑白」之間殺個昏天黑地的；有趴著桌子睡午覺的，也有三五成群說笑、看報、看電視的……
營養師點評：根據不同的生活習慣，不同的性格和工作環境，飯後活動有許多不同的選擇，諸如喝茶、抽菸、下棋、打牌、散步、吃水果或睡覺等。單就活動方式來說沒什麼優劣之分，只是在活動時間的選擇上有一些特別的要求，這就需要先了解人體的生理功能，以幫助我們作一個比較正確的選擇。
1. 餐後胃腸道血流量明顯增加，心、腦供血則減少，就餐勿吃太飽
正常情況下，人體的血液供應至全身各個組織器官，並按其重要程度來分配血流量，以充分保證這些組織器官的營養需要、氧氣和能量的供給。例如，人體腦部血流量最大，腦的重量只占體重的 2 ％，但血流量卻占心輸出量的 15 ％左右，耗氧量占全身耗氧量的 20 ％。平時進入消化道的血液約占心輸出量的 1 ／ 3 ，這樣既可滿足胃腸道功能的需要，也起到貯血庫的作用，在緊急情況下，如出血時可釋放入血，保證心、腦等重要器官的供血。
當機體大量吸收營養物質時，消化道血流量也大量增加，絨毛和黏膜下的血流量是平時的８倍。餐後胃腸道血流量明顯增加，與餐後需加強消化和吸收的功能相適應。但胃腸道的血流量增加，也就同時意味著身體其他部位的血流量會有所減少，如心臟、腦和肌肉等。因此，古語說「飽則思困」是有道理的。不但如此，對心功能不好的人，我們經常建議他們不要吃得太飽，也是基於飽餐後心臟供血量可能減少、會加重心臟負擔的緣故。
2. 飯後不宜進行活動量大、耗腦力的活動，以免加重心臟或大腦的負擔
由生理功能的變化來看，飯後即刻進行某些活動是不利的，特別是活動量大，或者比較需要腦力的活動。一方面人為地加重大腦或心臟的負擔，另一方面沒有良好的狀態也很難得到理想的效果，比如進行體育活動、開大會等。當然，較輕的活動是沒有關係的，比如說說話、散散步、下棋或打牌（當然不是殺個昏天黑地那種）等，如果能在飯後休息約半小時再進行就更好了。
3. 吃水果最好在兩餐之間，糖尿病病人不宜飯後即刻吃水果
飯後喝茶、吃水果則可能影響營養成分的消化吸收。如茶葉中含有茶鹼，茶鹼可干擾蛋白質、微量元素的吸收，尤其是微量元素如鈣、鋅、鐵等與茶鹼同時存在時，吸收率明顯下降。因此，飯後喝茶，應改濃茶為淡茶，不要指望濃茶可以減少困意，這反而會影響營養的吸收。
飯後吃水果除加大胃腸道的一點負擔外，對正常人來說問題不大，需要注意的是，水果除含有維生素等營養成分外，還含有較多的膳食纖維，膳食纖維對一些營養成分的消化吸收有影響，如對微量元素。因此，吃水果最好是在兩餐之間吃，對於血糖升高者，尤其不主張飯後即刻吃水果。
飯前刷牙更利於保護牙齒
英國利物浦大學牙科教授麥克·埃德在他的研究報告中指出：齲齒形成的主要因素是牙垢與食物中的糖分發生化學反應，形成酸性物質腐蝕牙齒。飯後刷牙，牙垢已與食物中的糖分發生化學反應，形成了酸性物質。
他指出，飯後牙齒表面酸性物質形成的速度非常快。因此，只有在飯前將牙垢去除，才能大大減少酸性物質的形成。
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午睡有講究 教你正確午酣
近年來，德國精神病研究所睡眠專家們研究發現，人體除夜晚外，白天也需要睡眠。在上午9時、中午1時和下午5時，有3個睡眠高峰，尤其以中午1時的高峰較明顯。也就是說，人除了夜間睡眠外，在白天有一個以4小時為間隔的睡眠節律。專家們認為，人白天的睡眠節律往往被繁忙的工作和緊張情緒所掩蓋，或被酒茶之類具有神經興奮作用的飲料所消除，所以，有些人白天可不顯睏乏之感。然而，一旦此類外界刺激減少，人體白天的睡眠節律就會顯露出來，到時便會有睏乏感，到了中午很自然地想睡覺。倘若外界的興奮刺激完全消失，人們的睡眠值亦進一步降低，上下午的兩個睡眠節律也會自然地顯現出來，這便是人們為什麼要午睡和老年人為何白天要打幾次盹的道理。
研究表明，午睡是正常睡眠和清醒的生物節律的表現規律，是保持清醒必不可少的條件。不少人，尤其是腦力勞動者都體會到，午睡後工作效率會大大提高。國外有資料證明，在一些有午睡習慣的國家和地區，其冠心病的發病率要比不午睡的國家低得多，這與午睡能使心血管系統舒緩，並使人體緊張度降低有關。所以，有人把午睡比喻為最佳的「健康充電」，不是沒有道理的。
午睡有益於健康，但還得講究方法。
第一，不要飯後即睡。因為剛吃了午飯，胃內充滿了食物，消化機能處於運動狀態，如這時午睡會影響腸胃的消化，不利於食物的吸收，長期這樣會引起胃病，同時也影響午睡的質量。
第二，注意睡的姿勢。正確的姿勢是將褲帶放鬆，以向右側臥、兩膝微屈為主，這樣使心臟不受擠壓，微屈兩膝又使肌肉放鬆，便於胃腸的蠕動，有助於消化。
第三，時間不宜過長，以1小時為宜。研究認為，人的睡眠分淺睡眠和深睡眠兩個階段，呈周期性循環交替，一般人在入睡80～100分鐘後，便由淺睡眠進入深睡眠階段，這時大腦的各中樞神經的抑制過程加深，腦組織中許多毛細血管暫時關閉，流向腦組織的血液相對減少，體內代謝過程逐漸減少，若在此時醒來，就會感到周身不舒服而更加睏倦，這是由於被抑制了的大腦皮層還未解除，關閉的毛細血管還未開放，大腦出現暫時的相對供血不足，造成一時性植物神經功能紊亂所致，這種症狀短則十多分鐘，長則半個多小時才能消失。不過，這是就一般人而言，每個人可根據自己的職業、勞動強度、個人差異而適當伸縮，以午睡後自我感覺良好為標準來決定午睡的時間。
最後要引起足夠注意的是，午睡是人體生物鐘調節的結果，只有需要午睡才睡，千萬莫強迫自己午睡，更不能為了午睡而服安眠藥。
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