普洱茶既可清飲，也可混飲。中醫認為，常喝普洱茶，不僅降壓降脂、防癌抗癌、消炎殺菌、排毒養胃、健牙護齒，還能抗衰老、減肥美容。因為普洱茶是最講究沖泡技巧和品飲的茶類。那么喝普洱茶時能注意哪些問題呢？
喝普洱茶掌握6點能降脂
第一，熱泡好的普洱茶有種特別的味道。如果不喜歡這種味道，可以將普洱茶冷放進冰箱裡，冷藏後再飲用。冷凍後的普洱茶可以去味。
第二，泡普洱茶一定要用沸騰滾燙的開水泡。這樣的水溫才能確保泡開普洱茶葉，讓你吸收普洱茶的營養。
第三，普洱茶分為生茶和熟茶。兩種茶的效果不同。生茶對腸胃的刺激比較大，不適合用於減肥。而熟茶是人工發酵，比較溫和。鑑別的方法很簡單，用生茶沖泡的普洱茶是青綠色的，熟茶則是金紅色的。
第四，發酵後普洱茶熟茶含有多種有益菌群綜合作用。這些菌群作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的吸收，進步酵素分解腰腹部脂肪。但是發酵的工藝很難掌握，因此為了不影響減肥效果，一定要買正規的茶葉。
第五，普洱茶減肥並不是每個人都適合。體熱的人不適合喝普洱茶。普洱茶是熱性茶，體質濕熱的不能喝太多。否則容易上火。另外，女人在經期、孕期、哺乳期也不能喝茶。吃藥的時候也不能喝。
第六，用普洱茶減肥成功後，最好繼續保持喝普洱茶習慣，這樣可以保證體重不會反彈。
可見，普洱茶飲用有講究，另外喝茶前應查看自己是否適合飲用此茶，以免影響身體健康。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
教你如何選購普洱茶
普洱新茶和普洱老茶之間因為存放時間的不同，所表現出來的特性有所差別。普洱茶存放過程中會與空氣中的氧氣發生氧化作用，隨著時間越長，氧化程度也就越高，因此老的普洱茶和新的普洱茶在特性上會有所區別的，在購買時要注意區分。
新的普洱茶其顏色不會顯的那麼暗，還帶有些許白白的小點，而且味道也會相對較濃一些，而經過氧化後的老普洱茶，其顏色就會顯得暗呈紅褐色。同時茶湯顏色也一樣，老的普洱茶泡出來的茶湯會顯黑色，而新的不會怎麼黑。同時聞茶葉香味時要注意，如果含有果香或者花香就說明茶葉不正宗。在喝的過程中，新的茶葉因為沒經過氧化喝起來會有點苦味，而老普洱茶相對溫和，不苦。
下面再說說怎麼區分生茶、熟茶：
1、從顏色上區分：生茶通常是黃綠色或墨綠色；熟茶則是紅褐色，甚至是黑色，這主要是受渥堆發酵程度的影響，並且新生產的熟茶還會有點灰濛濛的感覺。自然發酵的生茶則隨著發酵進行，出現葉邊、茶梗發紅、發紫，然後逐步變紅，黃綠色逐步消失，最後變為板栗色或紅褐色，並有油亮的感覺。
2、從茶湯顏色區分：生茶所泡出的茶湯顏色為透明的黃綠色或金黃色；熟茶的茶湯則為板栗色或紅褐色，甚至到近似黑色，如發酵不充分則還會有點淡黃色。生茶的陳茶隨著發酵程度的加深，茶湯的黃色變淡，紅色加深，最後變得紅濃明亮，茶湯表面還會有油氣。
3、從氣味上區分：生茶聞起來是茶葉本身的清香味，熟茶則是一種特殊的陳香味，若是濕倉陳茶或渥堆發酵沒掌握好的還會有點霉味。
4、從口感區分：生茶的味道和綠茶很相似，有苦澀味；熟茶的滋味是甘滑柔順，綿甜爽口，有明顯回甘。
5、從營養、功效區分：生茶富含茶多酚，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效；熟茶經發酵後，在酶的作用下，又產生了不少新的營養物質，因此在普通茶的基礎上，又有了更多功效，如：降脂、減肥、降血壓、抗動脈硬化、防癌、抗癌、養胃護胃、健牙護齒、消炎、殺菌、抗衰老等。
普洱茶的典型副作用是什麼
副作用一：女性生理期來臨不適合喝普洱茶。每當女性生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，若還是習慣性喝普洱茶，普洱茶茶葉鞣酸會妨礙我們的腸黏膜對鐵質的吸收，從而降低人體對鐵質吸收，造成鐵質或補血藥中的鐵結石產生沉澱的現象，不利於經血排放。
副作用二：懷孕期不適合飲茶。孕婦正值懷孕期不適合喝普洱茶。普洱茶茶葉中咖啡鹼濃度含量高，若是孕婦常喝普洱茶，心跳頻率增加，造成心臟負荷加重，導致妊娠中毒症。有時候因長期喝普洱茶，會造成睡眠不足，體力不夠，促使產期期間，造成難產情況。
副作用三：產婦哺乳期不適合飲茶。生產後想親身哺乳的產婦也不宜喝太多普洱茶，這期間要是喝下大量茶水，茶中含有的高濃度鞣酸會被黏膜吸收，進而影響乳腺的血液循環抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。有時茶葉中咖啡鹼可通過乳汁影響幼兒健康。
副作用四：更年期不適合飲用普洱茶。正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力之外，有時還會出現心跳加快「脾氣不好」睡眠品質差等現象，若再喝太多普洱茶更會加重這些症狀。
普洱茶一些基本常識
普洱綠茶的品質特點為清湯綠葉，其製法經過殺青、揉捻、乾燥三道工序。殺青的目的，主要是通過高溫破壞鮮葉中的酸性並便於揉捻；殺青的方法。揉捻的目的，是為了卷緊茶葉條索，適當破壞葉組織，使茶質容易泡出。其乾燥方法有炒干、烘乾、曬乾三種。
普洱茶有一定的講究
普洱茶中雲南產的最好。泡普洱茶，一定要用紫砂茶杯，有杯蓋，這樣香味不會散發掉。沖泡普洱時茶葉分量大約占壺身20%，將茶磚、茶餅掰成小塊後露空氣兩星期，再沖泡味道更好。