一、桂香荷葉茶
材料：荷葉半張、山楂50克、肉桂1支（2克）、冷水1000毫升、冰糖2大匙
做法：將荷葉剪碎，放入水中，放在爐上用小火煮至水開，再放入山楂，煮約5分鐘；再加入肉桂及冰糖，再煮3分鐘即可。
功效：健胃整腸，散淤化痰，舒經活血。
二、山楂荷葉茶
材料：山楂15克、決明子15克、荷葉1張
做法：將山楂15克洗淨切片，荷葉半張洗淨切絲，同決明子15克共入鍋中，加適量水同煎，過濾去渣取汁飲用。代茶頻飲。
功效：清熱解暑，升發清陽、散淤止血。
三、茉莉荷葉茶
材料：綠茶3克、茉莉花3克、荷葉1張
做法：荷葉切成細碎狀；將荷葉與其他兩種材料放入鍋中，加入適量清水一起煎煮約5分鐘後，即可飲用。
功效：有效地消除暑氣，驅走身體多餘的熱氣，也能夠改善夏季頭暈胸悶的症狀。
四、枸杞荷葉茶
原料：枸杞8克、干荷葉15克、冰糖適量
做法：將枸杞與荷葉放入茶壺中，加開水加蓋燜幾分鐘，再加入適量冰糖即可
功效：去疲強身、瘦身減肥
五、玫瑰荷葉瘦身茶
材料：玫瑰花、洛神花、甜葉菊、陳皮、決明子、荷葉
做法：先把材料放置壺中，倒入開水攪拌一分鐘，主要是洗乾淨材料。然後倒出水；再放入適量水，大火煮滾後燜幾分鐘即可。
功效：玫瑰荷葉茶含有多種天然草本成分，能夠加強脂肪代謝，幫助你腸胃暢通，將廢棄物和毒素趕出體外，身形輕盈自然。
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荷葉茶瘦身原理
中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥。因為荷花的根，（藕）和葉有單純利尿、通便的作用。
增加減肥效果的小竅門
①必須是濃茶。第二泡的茶毫無效果，雖然只要能泡出顏色來沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其他的不可能有減肥效果。
②荷葉茶一小包可沖一茶杯。
③基本上一天可沖3—4包，分3—4次喝完。有便秘跡象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便暢通，對減肥更有幫助。
④最好是空腹時飲用。在飯前喝下。
不必節食：因喝一段時間後，對食物的愛好就會自然發生變化，很多人就不太愛吃葷腥油膩的食物了。此外，荷葉茶不用煮。將一包茶放在茶壺或大茶杯里，倒上開水就可飲了。最好能燜5—6分鐘，這樣茶葉會更濃。而且就算茶涼，其效果也不會發生變化，所以夏季可冰鎮後飲用，味道更佳。
荷葉怎么喝才可以減肥
1、荷葉茶的濃度要夠高。很多人在喝茶的時候習慣不停加水，但如果想要減肥的話，最好只喝第一泡茶，後續加水無法起到減肥的作用。
2、荷葉茶具有潤腸通便的作用，這樣對減肥更有幫助。
3、在喝荷葉茶減肥期間，不需要刻意節食，有的人在喝一段時間的荷葉茶之後，飲食習慣也會改變一點，比如不再像之前那樣喜歡吃煎炸油膩的食物。
4、荷葉茶要掌握好「悶」的尺度，用煮沸的開水沖泡荷葉茶，不能馬上喝，而是要蓋好蓋子悶5、6分鐘，這樣泡出的茶水會更加濃香，減肥作用也會更好一點。
5、荷葉茶最好是在飯前空腹喝。
6、荷葉除了可以泡茶喝，還可以用來煮粥，同樣具有調節腸道和減肥的作用。
荷葉茶搭山楂配功效怎麼樣
經分析鑑定茶葉內含化合物多達500種左右。這些化合物中有些是人體所必需的成分，稱之為營養成分。如維生素類、蛋白質、胺基酸、類脂類、糖類及礦物質元素等，它們對人體有較高的營養價值。還有一部分化合物是對人體有保健和藥效作用的成分，稱之為有藥用價值的成分。如茶多酚、咖啡鹼、脂多糖等。
荷葉的減肥功效好嗎
雖說荷葉藥效平和，但荷葉較為偏涼，虛寒體質的，也就是平時怕冷的人吃的時候就要注意。另外荷葉具有止血功效，所以不宜在經期食用。荷葉還不能跟茯苓一起服用。荷葉也比較怕銀器，及桐油（油漆里含桐油），因此荷葉不宜擺放在櫃中，應放置在玻璃罐中。