普洱茶有一定的講究

普洱茶中雲南產的最好。泡普洱茶,一定要用紫砂茶杯,有杯蓋,這樣香味不會散發掉。沖泡普洱時茶葉分量大約占壺身20%,將茶磚、茶餅掰成小塊後露空氣兩星期,再沖泡味道更好。

喝的時候,用滾燙的開水沖開,第一遍沖泡的速度要快,而且還要將茶水倒掉(因為好的陳年普洱茶至少要儲存十年左右,所以可能會帶有部分的灰塵在裡面。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外,還具有將茶葉中的雜質一併洗淨的作用),第二道要泡2分鐘再飲用,第三道泡3分鐘。依此類推,一般的普洱茶都可以泡。十幾道,越泡味道會越順滑。

茶如人生,普洱茶就如同女人的藍顏知己。看似一切隨意,卻無不透出彼此的理解、信任和關愛。

30歲女性喝茶的注意事項:

生理期不宜多喝茶。經期的經血會消耗掉體內的鐵質,而茶中的鞣酸會妨礙腸黏膜對鐵質的吸收。

孕期不宜喝濃茶。濃茶中咖啡鹼的濃度高達10%,會增加孕婦的尿量,增加心跳次數,加重孕婦的心臟和腎臟的負荷,更可能會導致妊娠中毒症,因此最好少喝茶為妙。

孕婦臨產期不宜多喝茶。因為產前如果喝太多茶,茶中的咖啡鹼會產生興奮作用而產生失眠等問題,導致孕婦休息不好。

缺鈣的朋友不宜多喝茶。茶中的鞣酸會與鈣結合影響其吸收,缺鈣的程度會加重。

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怎麼鑑別普洱茶的好壞

普洱茶並非年代越久遠越好,只有質量合格的產品在合適的儲存條件下,在一定時間範圍內茶品的品質會朝「好「的方向轉化。一款茶品如果起初質量未能達標,或者是後期儲存不當,那麼不論放上多長時間,茶葉品質都不會好,而且普洱茶市場上一些不法商販造假做舊的很多。造假手段主要就是以濕倉加快生茶的陳化速度,製造出所謂的「陳年老茶」。或者把茶的包裝做舊,以表現出陳舊感。鑑定陳年普洱茶的真假和優劣鑑定對普通消費者來說有極大的困難。

1、茶葉外觀。新普洱茶外觀顏色較新鮮,多為黃綠色,帶有白毫,且味道濃烈;陳茶由於經過長時間的氧化作用後,茶葉外觀會呈棗紅色,白毫也轉成黃褐色。

2、包裝紙顏色。通常陳年普洱茶,其包裝的白紙已隨時間變得陳舊,紙質略黃,因此可以從紙質手工布紋及印色的老化程度判斷普洱茶的年份。但這只能作為參考,非絕對依據,因為可能有些不法商人會利用這種心理,以陳黃的包裝紙包裝次級品。

普洱茶的選購技巧是什麼

1、觀外表。首先要看普洱茶的外觀,不論是茶餅、磚茶、沱茶,或其它各種外型的普洱茶,先看茶葉的條形,條形是否完整,葉是老還是嫩,一般情況下老葉較大,嫩葉較細。如果一塊茶餅的外觀看不出明顯的條形(一片片茶葉所形成的紋路),顯得比較碎和細,那就是次級品茶葉所製作的。

2、看茶色要看茶葉所呈現出來的顏色是深色還是淺色,光澤度怎麼樣。正品的顏色是豬肝色,一般要陳放五年以上的普洱茶的顏色才呈現黑中泛紅的顏色。

3、看湯色。要看湯色。品質上呈的普洱茶,泡出的茶湯應該是透明發亮的,湯的表面看起來有油珠般的膜。品質不好的茶湯發黑、泛烏。

4、聞茶香。要聞氣味。陳茶所飄散出來的是一種很甘爽的味道。

普洱茶的5大營養價值

長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖症的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。

普洱茶的貯藏方式

必須在干倉陳化。干倉不會發霉,轉化較為緩慢,但能保持普洱茶的真性。干倉指茶葉在濕度、溫度適中、通風透氣的環境中後發酵存放;濕倉是指茶商,把茶葉放在通風不暢、濕度較高的環境加速陳化,在市場上當老茶高價售出謀取利潤。