枸杞果糕主要原料為枸杞汁，其含量≥30%。枸杞汁是以枸杞鮮果為原料，經榨汁、調配、殺菌製成的枸杞汁。
寧夏枸杞子的水浸液（20%，8毫升/天灌胃），對由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂（以膽鹼酯酶、轉氨酶的活性作指標）。如給大鼠較長期（75天）口服枸杞水提取物或甜菜鹼，可升高血及肝中的磷脂水平；受四氯化碳毒害後之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時給甜菜鹼或枸杞水提取物則有所升高；同時對BSP、SGPT、鹼性磷酸酶、膽鹼酯酶等試驗均有改善作用。枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由於其中所含的甜菜鹼所引起，後者在體內起甲基供應體的作用。
枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓降低，呼吸興奮；阿托品或切斷迷走神經可抑制此反應。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管（在離體豚鼠小腸上，8毫克≌組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷）、收縮兔耳血管等。甜菜鹼無此作用，對兔耳血管則為擴張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜鹼以外的成分所引起。
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃 。1。由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。2。枸杞子可滋補肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要服。3。它畢竟是藥品，藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常說的藥性。補陰藥也為虛證而設，凡身體健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防「閉門留寇」。 4。虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊，有內熱未清慎用。 5。有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。 所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。
枸杞含有豐富的維生素、蛋白質及微量礦質元素等人體必需的營養物質，同時，它還含有多種活性物質，具有增強免疫力、防衰老、抗腫瘤、抗氧化等方面的藥理作用，是理想的藥用食用植物資源。普遍認為，夠其中的生物活性成分主要有四類：一是類胡蘿蔔素，具有抗氧化和抗衰老特性，在預防自由基損害、心血管疾病和癌症方面有重要作用；二是甜菜鹼，是非常重要的滲透調節物質，在生物體內起甲基供體的作用，能夠促進脂質代謝，在脂質代謝和抗脂肪肝方面具有重要作用；三是枸杞黃酮，除具有清除自由基、抗氧化、抗突變、抗菌、抗病毒和調節免疫、防治血管硬化、降血糖等功能外，還具有抗HIV病毒活性作用；四是枸杞多糖，是枸杞中最為重要活性成分，是一種非特異性免疫增強劑，能夠提高機體免疫能力，具有抗衰老、抗癌、抗輻射、抗肝炎等作用，其中以小分子的複合多糖的生理活性最強。
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豬血能補血 貧血人群易食用
豬血，在生活中有很多的別名，如血豆腐、血花等等，從中醫的角度上來講，它有性平、味鹹的特性，同時它也是我們生活中很好的補血佳品。另外豬血一年四季都能買到，對於貧血人群的日常養生來說是很簡單很方便的。
豬血的功效
有理血祛瘀、止血、利大腸之功效。
中醫認為，豬血可醫治干血癆。豬血的營養價值
1. 豬血血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，處於生長發育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚，可以防治缺鐵性貧血，並能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等症;
2. 豬血中含有的鈷是防止人體內惡性腫瘤生長的重要微量元素，這在其他食品中是難以獲得的;
3. 豬血含有維生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用;
4. 豬血還能為人體提供多種微量元素，對營養不良、腎臟疾患、心血管疾病的病後的調養都有益處，可用於治療頭暈目眩、吐血衄血、崩漏血暈、損傷出血以及驚厥癲癇等症;
5. 除此之外，豬血還能較好地清除人體內的粉塵和有害金屬微粒對人體的損害;現代醫學研究發現，豬血中的蛋白質經胃酸分解後，可產生一種消毒及潤腸的物質，這種物質能與進入人體內的粉塵和有害金屬微粒起生化反應，然後通過排泄將這些有害物帶出體外，堪稱人體污物的「清道夫」。
豬血的吃法
1. 買回豬血後要注意不要讓凝塊破碎，除去少數黏附著的豬毛及雜質，然後放開水一氽，切塊炒、燒或作為做湯的主料和副料。
2. 烹調豬血時最好要用辣椒、蔥、姜等佐料，用以壓味，另外也不宜只用豬血單獨烹飪。
豬血的使用效果
味咸、性平;
有理血祛瘀、止血、利大腸之功效;
中醫認為，豬血可醫治干血癆。
豬血的適用人群
一般人群均可食用
1. 適宜貧血患者、老人、婦女、從事粉塵、紡織、環衛、採掘等工作的人食用;適宜血虛頭風眩暈者食用;適宜腸道寄生蟲病人腹脹嘈雜者食用;
2. 高膽固醇血症、肝病、高血壓、冠心病患者/應少食;凡有病期間忌食;患有上消化道出血階段忌食。
除了豬血，吃這幾類食物也能補血：
第一類：奶及奶製品250克，蛋50克。
第二類：魚類、貝類和肉類100克，豆及豆製品80克。
第三類：蔬菜300克，薯類100克，水果200克。
第四類：穀物180克，砂糖20克，油脂類20克。
流鼻血怎麼辦？快速止住鼻血的三個小偏方
鼻出血是日常生活中比較常見的現象，正常情況下治好採取一定的錯處理措施就可以把血止住，像冰敷、捏鼻子等都是長用到的方法，那麼治鼻血有什麼竅門嗎?我們一起來看看止血的方法都有哪些。
快速止鼻血的十個小竅門：
1、在止流之前應先將血塊擤出，以免因傷口無法閉合而無法止血。
2、讓患者坐在椅子上，將雙腳浸泡在熱水中，可止鼻血。
3、用手指捏住部分的鼻肉，持續壓緊五至七分鐘，可幫助止血。
4、坐直，以免血液流到喉嚨。
5、塗抹抗生素或類固醇軟膏，可止癢也可防止黏液干硬。
6、以去充血劑或鼻腔噴液將棉花沾濕，塞入鼻孔可幫助止血，白醋也行。
7、左(右)鼻孔流血，舉起右(左)手臂，數分鐘後即可止血。
8、冰敷可促使血管收縮，減少流血。
9、血液凝結後，將形成血塊結痂，此時最好不要挖鼻孔，以免剝落結痂，造成鼻血復發。
10、取大蒜適量，去皮搗成蒜泥，敷在腳心上，用紗布包紮好，可較快止血。
快速止住鼻血的三個小偏方：
1.勾中指快速止鼻出血：鼻子流血時，只要自己兩隻手的中指互相一勾，即可在數十秒內止血。幼兒不會用雙手中指互勾，大人可用自己兩中指勾住幼兒的左右中指，同樣可止血。
2.刺兒菜根可止鼻血：將一把刺兒菜根用白布包好把水擠出來，喝下去，鼻血會立刻止住。而且不易再犯。(也可用冷水清洗鼻腔)， 持續1--3分鐘，洗完臉後，再用兩中指再鼻側上下按摩20次左右，每天1--2次，堅持一段時間後，可收到明顯效果。
3.香油防治流鼻血：每晚睡前，用棉簽蘸點香油，塗於鼻孔內壁，塗時最好慢慢向鼻後部位，尤其是鼻中隔處必須塗到，因此處血管豐富，黏膜很薄易出血。
枸杞怎麼吃效果最好 嚼食吸收好
枸杞子是一種性味甘、平，具有補肝腎、明目、潤肺功效的補陰藥。現代藥物分析表明，枸杞子含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質、游離胺基酸、牛磺酸、甜菜鹼以及維生素 B1、B2、E、C，特別是類胡蘿蔔素含量很高。此外，還含有大量的礦物元素。
五穀養生 最健康的吃法
現代人越來越重視到身體健康的重要性，與此同時五穀雜糧再一次的走進很多人的生活中去。五穀包括大豆、小麥、大米、小米、高粱等糧食作物。其對我們的身體健康有很重要的作用。下面我們就來看一下五穀養生的最健康吃法：