川貝有潤肺止咳化痰平喘，清熱化痰的功效，用於熱症咳嗽，如風熱咳嗽、燥熱咳嗽、肺火咳嗽。川貝有鎮咳作用、祛痰作用、有降壓作用、有一定的抗菌作用。川貝為百合科植物川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的乾燥鱗莖。
川貝母性味苦、甘、涼，入肺經。具有止咳化痰、清熱散結、潤肺的功效。但若是寒性咳嗽，服用川貝粉就如「雪上加霜」，是很不適宜的。咳嗽了就喝點川貝止咳糖漿，成為很多人的經驗。實際上並不是所有的咳嗽都能用川貝類止咳藥治療。
川貝有清熱潤肺，化痰止咳的功效，而且止咳效果好且藥性平和，故配伍在很多用於止咳的中成藥中治療各種類型的咳嗽，但由於組方和用量的不同，使用起來也是有所區別的。以「川貝」命名的藥也很多，較為常見的如：「川貝止咳糖漿」、「川貝枇杷糖漿」、「牛黃蛇膽川貝液」、「蛇膽川貝液」、「治咳川貝枇杷露」、「蜜煉川貝枇杷膏」等。大多用於熱症咳嗽，如風熱咳嗽、燥熱咳嗽、肺火咳嗽。
簡單的辨證方法是看痰的顏色和稀稠，熱症咳嗽共同特點是咳出的痰稠色黃，而痰稀色白的寒症咳嗽和虛症咳嗽則不適宜，否則的話咳嗽症狀不但不會好轉，甚至會雪上加霜，加重病情。
燥熱所引起的咳嗽表現為口乾、痰少稠黏、色黃、咽痛，或伴有發熱、頭痛等症狀，選用川貝粉確有良效。如果口淡不渴，咽癢，以晚間咳嗽為主，痰稀白者，切忌使用，應及時請醫師診治。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
川貝的功效有哪些
清熱化痰
用於治療痰熱咳喘，咯痰黃稠之證。
潤肺止咳
用於肺熱燥咳，乾咳少痰，陰虛勞嗽，咯痰帶血。採用小鼠氨水引咳法實驗，組織培養川貝和野生川貝，3.0g/kg灌胃，30分鐘時鎮咳作用最強，止咳率大於50%，1小時後作用開始下降，直至2小時仍有顯著作用；按1.5g/kg及3.0g/kg給藥，止咳效果隨劑量加大而增強。組織培養川貝與商品川貝具有相似的止咳化痰效果。
降脂降壓
西貝鹼對麻醉犬亦有降壓作用，貝母鹼及貝母鹼寧極少量時可使血壓上升，大量生物鹼則致血壓下降。還能降低血粘稠度。
散結開郁
治療痰熱互結所致的胸悶心煩之證，及瘰癧痰核等病。
抗菌消炎
對大腸桿菌及金黃色葡萄球菌的生長繁殖有抑制作用，川貝母水浸劑在試管內對星形奴卡菌有抑制作用。
嶺南膏方聯盟今日成立 13種經典膏方總有一款適合你
膏方，古稱膏滋藥，是專門為養生調補而量身定做的。早在2003年,國醫大師顏德馨高徒、廣東省中醫院副院長楊志敏教授把顏老薪火相傳的膏方絕技帶到嶺南，結合嶺南地域特徵與大眾體質、現代社會健康特點，開啟了嶺南膏方調養的征程。2017年11月7日，立冬，廣東省中醫院一年一度的「嶺南膏方節」再次火爆開啟。
領南膏方聯盟成立 （吳遠團攝）
嶺南膏方聯盟成立
此次「嶺南膏方節」吸引了省內多家機構聯動舉辦，還首次成立了「嶺南膏方聯盟」。廣東省、江西省、雲南省及海南省等嶺南地域相關省份的醫院、藥企等近50家單位加入，爭取做大嶺南膏方品牌。廣東省中醫藥局副局長柯忠，廣東省省中醫藥學會會長、省中醫院名譽院長呂玉波，以及來自聯盟單位的專家們出席了當天的活動。
據了解，隨著群眾對膏方養生的需求大大增加，膏方人才短缺。隨著嶺南膏方聯盟的成立，可打破了既往各單位孤立發展、資源受限、人才缺乏、經驗不足等重重約束，讓嶺南膏方更多地惠及多區域群眾，特別是基層地區群眾。此外，隨著網絡智慧藥房的作用，百姓們還可在家輕鬆享受到「製作、配送」一條龍服務，輕輕鬆鬆在家等膏吃！
領南膏方聯盟成立現場 人流熙攘 （吳遠團攝）
善調亞健康及慢病 膏方成養生新寵
「膏方尤其適合於針對體質偏頗、亞健康狀態、慢性疾病的調養。」楊志敏教授介紹道，「廣東省中醫院通過多年的臨床實踐，總結出膏方在提高免疫、抗感冒、失眠的膏方調治特色優勢。」如今，膏方憑藉其免煎煮、便儲存、便攜帶、便服用等優勢迅速成為當代人養生新寵。但是，要注意的是，在廚房自己瞎搗鼓或者在市場上隨意買的膏方，並不一定是適合你的膏方。嶺南膏方聯盟成立當天，楊志敏教授給大家上了一堂養生課，告訴大家如何判斷合適自己的調補方法、選用合適的膏方。
聯盟單位發起人 廣東省中醫院副院長 楊志敏教授（吳遠團攝）
哪些人群適合使用膏方調養？
楊志敏教授介紹，目前個性化膏方的患者群中，最小的只有8歲，平均年齡在40歲左右，女性比男性多。連續服膏最多的達10年，服膏達3年以上的有百餘人，容易疲勞、睡眠不好、特別怕冷、月經不調的人群都適合用膏方調養。
哪些人群不適合吃膏方？
新近患有感冒、咳嗽之人，胃腸不適者，急性病和有感染者，慢性病急性發作者，暫停服用。「此外，已經明確懷孕或者準備備孕的女性不建議服用膏方。」楊志敏教授補充道。
嶺南氣候燥熱 膏方要補也要潤！
「市場上的一些膏方，不能大家吃，你也吃，這樣不對症。假如你體質偏熱，可能吃出來更熱了，假如你體內濕氣重，那可能困著你的濕，反而就不太好了。所以膏方的配方我們還是要講究一個章法，根據每年的氣候特徵來擬定。」楊志敏教授介紹道，按照嶺南今年偏乾燥的氣候特徵，養生宜補中帶潤。
那「潤養」有何妙法？楊教授支招，「如果有上火的情況，可以喝點蜂蜜水 ，或者喝點水果茶，例如蘋果、雪梨、橙子等，再加上幾片檸檬片，有時還可以煮些芝麻糊、杏仁糊，喝點百合馬蹄糖水，這些方法都能很有效地『潤燥』。」
針對有些家長購買「膏方爆款」給小孩吃的一些做法，楊志敏教授並不提倡，「除非有比較明顯的慢性疾病如小兒咳喘，不然不建議小孩過早吃膏方；小孩臟腑還有不斷生發的功能，不要太早過度去干預。」
冬至前後是膏方最關鍵的調補時間
四季皆可用膏方調養，但以冬季為最佳，尤其冬至前後是最關鍵的調補時間，體現「冬藏」之意，對下一年的身體狀況有重要影響。膏屬於緩劑，一般吃兩三個月才會有明顯效果，單純調養的，一般入冬後吃到立春至春分左右。楊志敏教授指出：「服用膏方期間也需忌口，忌食生冷、油膩、辛辣等不易消化及有特殊刺激性的食物等。某些膏方若還有人參，則需忌食蘿蔔。」
同時，值得注意的是，特色膏方使用範圍具有一定局限性，若體質兼夾、病情複雜者，可至廣東省中醫院健康調養諮詢門診找專家量身定製專屬自己的個性化膏方。
20多位經驗豐富的專家們現場義診 「膏粉」們熱情高漲（吳遠團攝）
廣東省中醫院13種協定膏方 這個冬季看看您適合哪種？
13種調養膏方，可根據自身特點選擇，隨開隨取。
1.調肝健脾膏
【適用人群】適用於氣鬱體質、氣虛體質人群，尤其適用於肝鬱脾虛而見情緒不舒、焦慮、少氣乏力、胸悶等症者。
【不適用人群】肝火旺盛者慎用。
2.更年滋養膏
【適用人群】適用於陰虛體質者，尤其適用於更年期男女肝腎虧虛出現腰酸、潮熱、多汗等症狀者。
【不適用人群】濕熱體質、痰濕體質之人慎用。
3.固陽葆真膏
【適用人群】適用於陽虛體質、氣虛體質人群，尤其適用於中焦虛寒、肝腎不足而見畏冷、疲倦、食寒則瀉或虛寒便秘等症者。
【不適用人群】濕熱體質人群，陰虛體質者慎用。
4.健脾養胃膏
【適用人群】適用於氣虛體質人群，尤其適用於脾胃虛弱而見消化不良、脘腹痛、體瘦之人。
【不適用人群】濕熱體質人群慎用。
5.清脂化瘀膏
【適用人群】適用於痰濕體質人群，尤其適用於形體肥胖、頭暈頭脹、食滯痰多、血脂或尿酸偏高者。
【不適用人群】陽虛體質之人慎用。
6.舒心安神膏
【適用人群】陽虛體質、氣鬱體質人群，尤其適用於心脾虧虛所致失眠、注意力不能集中、情緒低落、緊張心悸者。
【不適用人群】濕熱體質人群慎用。
7.溫經養血膏
【適用人群】陽虛體質、氣虛體質人群，尤其適用於女性氣血虧虛、痛經、四肢不溫者、經行頭痛。
【不適用人群】濕熱體質人群慎用。
8.益精固腎膏
【適用人群】陽虛體質人群，尤其適用於男性腎精不足而見腰酸、膝軟或陽痿早瀉等症者。
【不適用人群】濕熱體質、痰濕體質人群慎用。
9.益氣固表膏
【適用人群】氣虛體質、陽虛體質人群，尤其適用於表氣不固、自汗出者。
【不適用人群】濕熱體質人群慎用。
10.玉顏固發膏
【適用人群】氣虛體質、陽虛體質、陰虛體質人群，尤其適用於氣血虧虛所致脫髮、頭髮早白、面色不華、月經量少者。
【不適用人群】濕熱體質人群慎用。
11.養肺化痰膏
【適用人群】適用於感冒後期慢性咳嗽、慢性支氣管炎、氣支管哮喘穩定期等人群，多見咳嗽、咳喘、多痰、氣短等肺脾氣虛之人。
【不適用人群】濕熱體質人群慎用。
12.健腦頤神膏
【適用人群】適用於職場高壓、長期精神疲憊、老年性健忘等人群，多見頭目不清、眠差、疲勞等症狀者。
【不適用人群】濕熱體質人群慎用。
13.益氣潤腸膏
【適用人群】適用於津液虧虛、氣血不足所致的大便偏干不暢，排便困難等症狀者。
【不適用人群】濕熱體質、痰濕體質人群慎用。
本文指導醫生：-
楊志敏教授 主任醫師
廣東省中醫院心理睡眠科
擅長疾病：重視天人相應，因時、因地、因人地進行針對...[詳細]
川貝的食用禁忌與做法指導
對本品過敏者禁用，過敏體質者慎用。 川貝食物相剋：川貝反烏頭、礬石、莽草，惡桃花。
川貝的食用方法
把雞肉洗淨，切4厘米見方塊，冬菇潤透，洗淨，切成兩瓣，丹參潤透切3厘米長的段。姜拍松，蔥切段。把雞肉、丹參、川貝母、冬菇、紹酒、鹽、姜、蔥放入鍋內，加上湯400毫升，用武火燒沸，文火煮1小時即成。該湯活血通陽，止咳祛淤。主要適合於痰淤型冠心病患者食用。