哪些人不能吃椰子肉、椰子肉的注意事項
1、哪些人不能吃椰子肉
1.1、體內熱盛的人不宜常吃椰子。如果你長期睡眠不佳,愛吃煎炸食物,容易發脾氣或口乾舌燥的話,切記不要多吃椰子。
1.2、大便清泄者忌食椰肉。
1.3、病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應忌食。
2、椰子肉的適用人群
2.1、一般人群均可食用。
2.2、椰子肉含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等,能夠有效地補充人體的營養成分,提高機體的抗病能力,需要提高免疫力、補充營養的人可以多吃。
2.3、椰子肉、椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質,其成分與細胞內液相似,可糾正脫水和電解質紊亂,達到利尿消腫的效果。
2.4、椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用,飲其汁或食其肉均可驅除薑片蟲和絛蟲,用之於臨床,不僅療效可靠,且無毒副作用,是理想的殺蟲消疳食品。
2.5、椰子肉含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素,能益人氣力,補充細胞內液,擴充血容量,滋潤皮膚,具有駐顏美容作用。
3、椰子肉的食用禁忌
椰子肉沒有什麼相剋的,但是體內熱盛的人不宜常吃椰子。如果你長期睡眠不佳,愛吃煎炸食物,容易發脾氣或口乾舌燥的話,切記不要多吃椰子。大便清泄者忌食椰肉。病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應忌食。
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乾果包括哪些
乾果的種類
蓮子
是常見的滋補之品,有很好的滋補作用。一般家庭都製作過冰糖蓮子羹,或用它製作過八寶粥。古人認為經常服食,百病可祛,因它「享清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也」。蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分,幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝,並維持酸鹼平衡,對精子的形成也有重要作用。蓮子有養心安詳的功效。中老年人特別是腦力勞動者經常食用,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率 ,並能預防老年痴呆的發生。
一、大棗 假若你在運動前食用3—5枚大棗,對你的健康大有裨益。因為它能迅速補充你體內消耗的糖。同時含有維生素A,這種物質對皮膚有好處。每100克含熱量300卡。
二、開心果 含有極豐富的磷和鐵,每100克含8毫克。長期食用可有助於更好地吸收鈣質,較好地舒緩心情。但不能吃得太多,否則會令你發胖,因為每100克中含有608卡的熱量。
三、葡萄乾 如果你從事滑雪和慢跑運動那麼經常食用10-20克葡萄乾,是個理想的選擇。它在乾果類中含糖量最多,還含有鉀,所以它能使你的肌肉發達。每100克含熱量283卡。
四、花生 假如你在季節更換時感到虛弱,你可食用一些花生,它能恢復你的精神和體力,因為它含有大量的澱粉。有時還能補腎,也可治療便秘,每100克含熱量600卡。
五、核桃 你想擁有一顆健康的心臟嗎?建議你每天食用一點核桃。專家研究表明,核桃仁可有助於降低膽固醇,並去除積存在動脈中的脂肪。還含有豐富的鋅,可防止免疫系統的疾病。每100克含熱量690克。
六、話梅 常吃話梅,有助於消化功能,因為它富含植物纖維,還有多種抗氧化劑,可延緩衰老,每100克含熱量220克。
七、杏仁 如果你的體內缺少礦物質,那麼杏仁對你是最有用的一種乾果,它含有豐富的鈣和磷,還有鉀、鎂、銅、錳、鐵等礦物質,並適用於開胃。每100克含熱量603卡。
八、榛子 如果你想保持青春,請在食用酸奶時,加入一些榛子。它富含維生素E,有明顯的抗衰老效果,並含有鉀、鎂、磷和鈣。每100克含熱量600卡。
九、無花果 常吃無花果可以讓你的骨骼更加健壯,因為它含有豐富的鈣。另外,它還含有鉀和豐富的糖分。每100克含熱量256卡。
7種常見堅果的不同好處
7種常見堅果的不同好處
核桃:
核桃含有人體必需的多種微量元素與礦物質,其中的鋅和錳是腦垂體的重要組成部分,經常食用具有健腦的功效。核桃中所含脂肪為亞油酸甘油酯,可供給大腦基質的需要,還能減少腸道對膽固醇的吸收,適合高血壓、動脈硬化患者食用。
腰果:
腰果形似腎臟,其豐富的營養能夠強腎固本,有利於延年益壽;腰果中蛋白質含量也較可觀,經常食用有助於提高機體抗病能力。不過需要注意的是,腰果中含有大量的脂肪,對於肝臟、腸道功能不好的人來說,腰果不適合多吃。
杏仁:
中醫認為,杏仁性味甘溫,入肺和大腸經,具有止咳平喘、潤腸通便的作用。南杏仁香甜,適合體虛及咳喘的人;北杏仁味苦,能潤腸通便、治療風寒。但杏仁有小毒,過量食用會引起呼吸麻痹。
碧根果:
碧根果其實就是一種山核桃,因此跟核桃相似,也具有補腦的作用,有神經衰弱、失眠的人,每天吃幾個碧根果,能有一定輔助治療的作用。除此之外,碧根果還能美容潤發,非常適合女性食用。
松子:
松子含有豐富的維生素E,能保護細胞免受自由基的損傷,從而延緩衰老;當感到疲乏無力時,吃一小把松子有助於修復身體組織,並減少耗能,使人長時間保持活力。
開心果:
開心果是很好的低碳水化合物零食,且含有較多的鉀、鎂、磷等元素,對高血壓的控制和大腦神經的補益很有幫助。開心果脂肪含量也很高,有潤腸通便的功效,但也正因如此,開心果熱量較高,不宜多食。
夏威夷果:
夏威夷果堪稱「堅果之王」,含有人體必需的8種胺基酸和豐富的鈣、磷、鐵,除了一般堅果所具有的補腦、降低膽固醇、軟化血管等作用外,夏威夷果製成的油也是一種很好的保健油,非常利於胃腸吸收,能緩解便秘和各種胃腸炎症。
孕婦吃什麼乾果最好
孕婦要做到膳食的營養均衡,粗細搭配,乾果可以吃,但是也要注意適量,乾果中的開心果,核桃,碧根果,腰果等都是可以適量食用的,但是由於乾果中含有大量的鹽,脂肪,所以也是要適量的,不要貪多,可以作為零食補充熱量以及微量元素。
女性吃堅果有哪些功效
自由基非常活潑,會與人體內的細胞組織以及DNA發生反應,從而產生毒性和損壞作用。研究表明,一些堅果類食物如葵花子具有較強的清除自由基的能力,其作用可與草莓、菠菜清除自由基的能力相比。