健脾補虛多吃4養生粥
紫竹蓮池
藥材：干竹蓀35克、筍片50克。
食材：鮮蓮子70克，嫩絲瓜50克，精鹽、味精、高湯適量。
方法：
1、將干竹蓀發好切塊，蓮子入沸水鍋炸10分鐘，去蓮衣，將絲瓜切片。
2、在沸水鍋中，先放竹蓀、蓮子、筍片，再放絲瓜片，焯水，撈出，盛在湯碗內。
3、向鍋中加高湯，用精鹽、味精調味，燒沸後倒在湯碗中。
功效：補養脾胃，增強食慾。
芝麻胡桃豆皮粥
藥材：桂圓肉、胡桃仁各30克
原料：、黑豆皮、黑芝麻、粳米各50克。
方法：
1、把桂圓肉、胡桃仁、黑豆皮、黑芝麻洗淨，備用。
2、下鍋，加水，用武文燒開。
3、用文火熬製20-30分鐘即可食用。
功效：補虛強體。
荷葉雞蛋粥
藥材：大棗5枚、枸杞5克、小茴香少許。
原料：糯米30克、紫菜、肉寇少許、鮮荷葉一張。
方法：
1、在砂鍋中加水，放糯米煮開，加大棗、枸杞、肉寇及小茴香一起煮。
2、快熟時，放紫菜和雞蛋液，加鹽調味。
3、最後，把荷葉蓋在砂鍋上，燜一會兒。
功效：溫脾、助腎陽。
田七木耳湯
藥材：田七12克，陳皮1塊，丹參10克，靈芝30克。
食材：白木耳25克，豬腿肉300克，干香菇。紅棗、精鹽適量。
方法：
1、將豬肉氽水，田七拍裂，干香菇和白木耳泡軟。
2、加入大半鍋水，煮沸。
3、把所有材料都放入鍋內，燉3個小時左右，用鹽調味。
功效：健脾開胃，補血強身，增進食慾。
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祛濕健脾食療法有哪些
祛濕健脾食療法有哪些
茯苓茅根煲豬瘦肉
功效：祛濕除困、清熱解毒。
材料：鮮土茯苓適量、白茅根80克、紅棗10個、豬瘦肉400克、生薑3片。
做法：各物分別洗淨。土茯苓切塊；茅根切段；紅棗去核。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸後，改文火煲2小時，調入適量食鹽便可。
五指毛桃雞腳煲豬脊骨
功效：益陽健脾祛濕、活絡強筋健骨。
材料：五指毛桃100克、雞腳3對、豬脊骨400克、生薑3片。
做法：各物分別洗淨。雞腳去甲、敲裂；豬脊骨敲裂。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸後，改為文火煲約2小時，調入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。
五加皮生蠍子煲雞殼
功效：驅風祛濕、舒筋健骨。
材料：五加皮15克、牛大力30克（中藥店有售），生蠍子45克，雞殼1副，豬瘦內150克，生薑3片。
做法：用膠袋盛裝生蠍子倒入沸開水，燙約8分鐘，洗淨；其餘各物洗淨。一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升（10碗量）。武火煲沸後，改文火煲約2小時，下鹽即可。
淮杞圓肉糯米酒燉雞
功效：祛濕驅寒、健脾安神。
材料：淮山25克、杞子15克、圓肉10克（中藥店有售）、糯米酒50毫升、光雞1隻（約750克）、生薑3片。
做法：各藥材洗淨，稍浸泡；光雞處理乾淨，去尾部，切塊。一起與生薑放進燉盅內，加入冷開水1250毫升（5碗量），加蓋隔水燉3小時便可。進飲方下鹽。
健脾祛濕的食譜
健脾祛濕的食譜
1、薏仁豬肚湯
薏仁30克，砂仁5克，紫豆蔻10克，豬肚一個。將豬肚洗淨，上三味中藥研為細末，納入豬肚中，加水5杯，用麻繩把豬肚口結紮放入鍋內，加水煎兩小時，將豬肚取出，去藥渣，吃豬肚飲湯。
2、山藥扁豆糕
新鮮山藥200克，新鮮扁豆50克，陳皮絲3克，紅棗肉500克。山藥去皮切片，扁豆、棗肉切碎與陳皮絲攪拌蒸糕，做早餐，每次50～100克，以達到健運脾胃之目的。
3、山藥薏仁茯苓粳米粥
茯苓（研末）30克，薏仁30克，山藥50克，粳米100克。先將粳米、薏仁、山藥加水適量，煮至半熟，放入茯苓粉，和勻後煮熟，空腹服用。
濕為陰邪，容易郁而化熱，出現濕熱證的症狀，如脘腹痞悶、口苦口黏、口渴但不欲飲，此時則要採用一些清熱利濕的食療方，比較簡單、常用的有以下一些。
4、薏仁苦瓜粥
鮮苦瓜（不去皮）30克，薏仁30克，赤小豆90克，粳米60克。將苦瓜切成小塊與薏仁、赤小豆、粳米同煮，空腹食用，每日1～2次。
5、白茅根茵陳湯
茵陳15克、白茅根20克，玉米須15克，薏仁30克，水煎汁，取汁，一日分三次服用。
春季養生健脾養胃茶配方
黃芪15g、枸杞15g、紅棗15個、蜂蜜適量。準備材料，泡泡洗淨。砂鍋加水，加黃芪、紅棗、枸杞。大火燒開，轉小火熬煮1小時即可。用濾網濾出茶汁，加蜂蜜拌均勻即可飲用。冬季養生飲用可以健脾養胃。
夏季排濕健脾喝什麼湯
先用水浸泡淮山，以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用鍋炒至微黃，豬排骨洗淨血污並斬件，茨實、北芪、白朮用清水洗淨，然後將全部用料放進湯煲內，用中火煲1個半小時，調味即可。