榴槤全身都是寶 榴槤殼是降火良方

很多人在吃完榴槤之後習慣性的會把榴槤殼扔掉,可是你知道嗎,其實榴槤不僅僅只有榴槤肉營養豐富,榴槤殼看上去雖然又硬又刺,但其實也是大有用處的。

那麼榴槤殼到底有什麼功效呢?

榴槤殼裡面的白色部分,可用來煲湯或水煮,很香也很補,具有極強的降火功效。用榴槤殼加瘦肉或者是雞肉一起煲湯,味道十分新鮮可口,而且很清熱,除了能降火之外,還能起到補血益氣、滋潤養陰的作用。

1、榴槤吃多了雖上火,但榴槤殼卻是敗火良品,用來煲湯食用具有清熱降火,滋潤養陰、補血益氣功效。

2、榴槤殼是治療皮膚病的良好藥材,用榴槤殼煮的水來洗澡,不僅可以美膚養顏,而且還能治療皮膚瘙癢,。

3、榴槤殼和其他化學物一起,還能用來合成肥皂使用。

榴槤養生保健食譜

(1)榴槤燉雞

榴槤50克,雞1隻,10克薑片,核桃仁、紅棗各50克。將雞清理乾淨去皮,放入沸水中稍煮,斬大塊;核桃仁用水浸泡,去油味;紅棗洗淨去核;榴槤取果肉,去嫩皮,留下大塊外皮。把雞塊、核桃仁、棗、榴槤皮與榴槤肉一同放人鍋內,加入薑片,用大火燒開後,改用文火煲3小時,加入精鹽、少量味精調味。榴槤雞湯具有補血益氣、滋潤養陰等功效,適合不同體質的人飲用,秋冬吃最適宜。

(2)榴槤芯煲鯽魚湯

榴槤芯5~6個,鯽魚2條,生薑3片。將榴槤芯洗淨;鯽魚用慢火煎至兩邊微黃,然後與生薑一起放進瓦煲,加入適量清水,用大火滾沸後改為文火,煲2小時左右,調入適量的食鹽和少許生油。榴槤芯煲鯽魚湯清潤而不滋膩,具有健脾開胃,活血通絡之功效。

健康提醒:吃榴槤注意4要點

1、榴槤不可一次吃得過多,否則其豐富的營養元素會因腸胃無法完全吸收引起上火。

2、榴槤含糖量較高,糖尿病患者食後容易導致血糖升高,加重病情。

3、榴槤性熱而滯,熱性體質的人或患喉痛咳嗽、感冒、氣管敏感患者都不適合多吃榴槤,否則會使病情惡化。

4、榴槤與酒性質相剋,不宜同食,食後會對身體造成損傷。

如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:

荔枝吃多當心「荔枝病」 每天不宜超過300克

「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。」昔日楊貴妃愛吃的荔枝,如今已經走入了千家萬戶。現在,是荔枝大量上市的時間,價格也比平時便宜不少。不少人便一個勁地吃,可是,問題來了——荔枝吃多了容易上火。《本草綱目》裡寫道:鮮者食多,即齦腫口痛,或衄血。陰虛火旺者最好少吃點,糖尿病人也要慎吃荔枝。

貪吃荔枝,小心「荔枝病」

專家提醒,駕駛員要慎食荔枝。大量進食荔枝又很少吃飯的話,極易引發突發性低血糖症,出現頭暈、口渴、噁心、出汗、肚子疼、心慌等現象,嚴重者會發生昏迷、抽搐、呼吸不規則、心律不齊等,這些症狀就是大量食用荔枝後產生的突發性低血糖,醫學上稱之為荔枝急性中毒,也稱「荔枝病」。

研究發現,駕駛員在開車前或開車時食用荔枝過多,不但不能及時補充糖分,反而會增加發生交通意外的風險。由於荔枝含豐富的果糖,食後會使血液中的果糖含量顯著升高,導致葡萄糖相對降低。而低血糖症的主要症狀有看東西不清楚、心慌、手抖、頭暈、注意力不集中等。對駕駛員來說,這是極其危險的。吃荔枝後,如果出現飢餓、無力、頭暈等症狀,要趕緊口服糖水或糖塊,大多能很快恢復。出現中毒症狀者要及時到醫院救治。另外,新鮮荔枝含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,導致胃痛、胃脹。

一天食用勿超300克

雖然關於吃荔枝是如何引發低血糖的原因尚無定論,但專家表示,吃荔枝只要不過量,一般不會引起身體不適,建議吃所有的水果都適可而止,保持每日水果可食用部分攝入量在200-400克即可,而荔枝等糖分高的熱帶水果儘量不要超過300克。如果一天吃荔枝的量達到了1-2公斤或以上,患上荔枝病的幾率也更大。另外,空腹食用荔枝也更容易患上「荔枝病」。雖然大量食用荔枝會引發低血糖反應,但是顧中一警告糖尿病患者想以此降低血糖的方法並不可取。

在大量食用荔枝後出現了頭暈、噁心、乏力、心慌等典型的低血糖症狀,可能就是患上了「荔枝病」,如果病情不重,只需要停止食用荔枝,並喝些糖水休息片刻就能有效緩解症狀,症狀嚴重的可能危及生命,建議送往醫院給予葡萄糖補液,醫生將會針對低血壓、抽搐等症狀給予對應的治療。

吃荔枝防上火三招

1、喝鹽水

喜歡吃荔枝但又怕燥熱的人,在吃荔枝的同時,可多喝鹽水,也可用20-30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝,或與蜜棗一起煲水喝,都可預防上火。

2、先泡鹽水冰凍後食用

還可把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再放入冰箱裡冰後食用,不僅不會上火,還能解滯,更可增加食慾。如果泡上1杯用荔枝葉(曬乾)煎的荔枝茶,還可以解食荔枝多而產生的滯和瀉。

3、荔枝殼煎水服用

若食用荔枝過多,會出現腹脹、頻頻肚痛,即俗稱的「中毒」。「中毒」可用荔枝殼煎水飲用來治療,或吃幾片鮮檸檬或飲杯檸檬茶,也可消除脹滿和止痛。

亂喝水減肥當心水中毒 怎么喝水才能瘦

人們越來越注重健康,於是各種健康資訊、健康觀念被人們口耳相傳並實踐於生活中,可醫學研究證實,一些已經快成為習慣的減肥觀念其實是錯誤的。

喝水減肥當心水中毒

一些女士為了減肥,只吃少量食物,飢餓時大量飲水。專家提醒,短時間內過量飲水,會導致體內電解質稀釋,可能引起「水中毒」。

喝水把胃灌飽,雖然能暫時產生飽足感,但是飢餓感的產生並非僅僅來自胃部。如果過量飲水,體內以鈉為主的電解質就會被稀釋,可能導致虛弱無力、心跳異常等「水中毒」症狀,嚴重時甚至會出現意識障礙、昏迷和抽搐。

專家提醒,喝水過多、過少都不利健康,一般每天喝8杯水較為適宜。喝水如果太快太急,會吞下很多空氣,引起打嗝或是腹部脹風,甚至出現水中毒。喝水還要「未渴先飲」,如果感覺到口渴,實際上體內已出現脫水狀況。此外,喝水最好是30℃以下的「涼白開」或淡茶水,比較符合腸胃道的生理機能。

怎么喝水才能瘦?

1、每頓飯前半小時一杯,讓水分被充分吸收形成胃液,讓胃做好消化食物的準備。這樣不但能控制進食量,還能預防胃脹、心口灼熱、腸炎和便秘等問題;

2、飯後兩小時喝250-400毫升的水,這樣能夠促進飽足激素的分泌,增強腸道消化機能,也能防止身體因為缺水而產生的虛假飢餓感;

3、容易水腫的人睡前四小時避免喝水,並去醫院檢查腎功能是否有問題。起床一杯蜂蜜溫水或溫淡鹽水,以補充睡眠期間蒸發的水分,喚醒身體機能,幫助肝臟和腎臟排毒;

4、單純喝水也是不能減肥的,每天保證八小時的睡眠、晚飯吃少點,適當運動,堅持早跑步,晚散步、跳舞、跳繩、搖呼啦圈等。堅持每天吃青菜,少吃油膩爆鍋的食物;

5、建議多數水份在白天飲用的原因,是白天的活動量大,身體新陳代謝也好,喝下的水容易被利用代謝,不易存留在體內。當然另一個原因是有關睡眠品質的問題,你總不會希望晚上多喝水,然後半夜頻頻爬起來尿尿的現象發生吧!

喝什麼水才會瘦?

1、純淨的白開水

只有純淨的白開水,熱量才是零。小心別被一些廣告字眼給騙了,加味水、氣泡水等,這些都不是純水,看看瓶身上的營養標示,確定一下熱量有多少就知道了。

2、含有礦物質的水

有些水中含有多種礦物質,這些小分子的礦物質容易進入細胞,被身體吸收利用。市面上也有標榜含有對瘦身有益的礦物質水,想瘦的你不妨參考飲用。

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獼猴桃是水果界中營養價值最豐富的一種水果,具有多種功效和作用,被人們譽為果中之王。獼猴桃裡面含有大量的苯丙氨酸、亮氨酸、酪氨酸、異亮氨酸、丙氨酸等10多種胺基酸,以及豐富的礦物質等多種營養元素,獼猴桃裡面含有的鈣、鐵、磷,還含有胡蘿蔔素和多種維生素,對維持我們人體健康具有重要的作用。

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